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解答:
1、食材:小河鱼、萝卜。调料:九韶三分、味噌五分、鲜汤一斤、精盐、香油、香菜、香醋、胡椒粉。
2、取出鱼的鳃和内脏,清洗干净。鱼的两面用十刀切开,用开水烫一下,萝卜切丝,用冷水泡一会儿。
3、勺子里加入一两瓣油,加热,然后加入葱、姜、九韶、精盐和鲜汤,调整味道,加入鱼和萝卜丝,煮开后慢慢炖。
4、当勺子里剩下一碗汤时圆锥曲线知识点,加入芝麻油、欧芹、香醋、胡椒和味噌。
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