红焖羊肉煲

煲羊肉食材

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当归煲羊肉

当归生姜煲羊肉

材料：羊肉或羊排500克，生姜10克，当归5克，大葱，料酒，醋，盐，糖，鸡精，

胡椒粉.

羊肉过水焯一下，放砂锅里，加入生姜，大葱，当归，料酒，点少许醋去腥.煲二个

小时左右，快出锅时加盐，糖，鸡精，胡椒粉调味.这道羊肉煲煲出的汤是奶白色的.

党参煲羊肉

党参煲羊肉

材料：鲜羊肉500克、党参10克两个月没来月经 、红枣10克、枸杞10克、生姜10克。大葱，盐、

鸡精、白糖、人生有缘 胡椒粉少许、绍酒，醋。

制法:

1羊肉砍成块，党参洗净，红枣、枸杞泡透，生姜切片。

2锅内加水，水开时，放入羊肉块焯一下，捞起冲净待用。

3将砂煲置于火上，放入羊肉、点少许醋去腥，放生燃气安全管理制度 姜、党参、红枣、枸杞、大葱，

绍酒，入清水，加盖大火烧开转中小火煲2小时左右，加盐、鸡精、白糖、胡椒粉清炖排骨汤的做法 调味即

可。

白萝卜煲羊肉

白萝卜煲羊肉

材料白萝卜1根，羊肉500克，猪脊骨150克，大葱、老姜、枸

杞各少许，盐，鸡精，料酒，醋.

做法

1猪脊骨、羊肉斩块;萝卜去皮洗净。

2锅内加水，待水沸时，放入猪脊骨、羊肉焯水洗净.

3将沙锅置于火上，放入猪脊骨、羊肉、加少许醋去腥，加入萝卜，大葱，老姜、枸

杞，煲2小时左右后，调入盐、糖，鸡精，即可。

红焖羊肉煲

红windows错误恢复 焖羊肉煲

材料白萝卜1根，带皮羊肉1000克，大枣5个，郫县豆瓣酱30克，老抽，八角，桂

皮，陈皮，香叶，干辣椒，茴香，大葱、香菜，老姜、枸杞各少许，盐，糖，鸡精，料

酒，.

1羊肉砍成块，过水焯一下，捞起冲净待用。

2锅内下油烧热，放葱姜爆香，放入羊肉煸炒，放郫县豆瓣，老抽炒至上色，加料酒，

加盐，糖，加水加八角，桂皮，陈皮，香叶，干辣椒，茴香，大葱、老姜、枸杞，大枣，

大火开后去浮沫，再转入砂煲加盖小火煲六七成熟时放入萝卜，煲至酥烂后，加、鸡入党申请书自传 精、

胡椒粉调味，放香菜末即可。

羊肉煲的做法详细步骤

1.羊肉斩件，另行在锅中煮至半熟;

2.洋葱洗清理微信 净，切碎;

3.姜、蒜捣碎;

4.烧热瓦缸，下油，入洋葱、姜、蒜爆香，续下羊肉同爆，加入咖喱，调适味，加

一碗半上汤同煲着，好时，拌入差值英文 些粉芡，加下椰汁拌匀即成。

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