手撕饼

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炒的面粉那类人不能吃？

在中国北方地区，人们平时吃面食非艳爱 常多，现在人们用面食

制作成的美食实在太多了，今天介绍的是炒面粉，就是把面粉放

在锅里面炒，然后面粉会变成焦灰色裤子 黄色，这时候可以加入糖分以及

芝麻等等，炒出来的面粉非常好吃，还能够补充丰富的营养，那

么哪些人不能吃这种炒面粉呢？

炒的面粉那类人不能吃？

1、哪些人不能吃面粉

通常情况下对小麦或者是面粉具有过敏情况的人群是不能够

食用的。长期便秘者不宜过食面粉类食物，会加重便秘，胃肠蠕

动慢者也不宜过食精面粉，体质湿热者宜少食面条。

2、面粉的适用人群

一般人皆可食用，偏食者尤其适合食用。

3、面粉的食用禁忌

面粉缺乏膳食纤维等营养成分，长期食用会影响人体的胃肠

功能并造成营养不良。病湿热者忌食面条。

面粉的吃法（做法）大全：

1、包子

面粉1000克、发酵粉适量、肉馅750克、蔬菜适量、植物油

50克、香油少许、鸡精适量。包子是一种把面粉加水、糖等调匀，

制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料，发酵后通过蒸笼蒸熟而成的食

品，成品外形为半球形。在江南地区，包子一般叫做馒头。

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2、手撕饼

做法：把180克中粉倒入容器中，分次倒黑暗的社会 入温水，一边加水，

一边用筷子搅拌，待面粉呈雪花状后，用手揉成光滑的面团儿，

盖上保鲜膜，饧约20分钟；黄油隔热水溶化后稍微冷却一下，然

后倒入在20克面粉里，再倒入盐，用勺子搅拌均匀，制成油酥备

用；把饧好的面擀成约3mm厚的面片，用勺子在擀开的面片上抹

上均匀的一层酥油，从一端卷到另一端(沿着宽边卷哈，卷得稍微

紧一些)；把面卷好，按平后用刀切开色彩诊断 ，一切为二，被诟病 然后把两条面

合并在一起，卷成卷儿，盖湿布松弛20分钟后再用手按平，然后

用擀面杖擀成薄薄的一张饼；将平底锅烧热后倒入一点油，放入

薄饼，盖上盖子，用中小火烙制。一面烙约1分钟时，在表面刷

薄薄的一层油后，翻面儿再烙，反复2次，待两面都呈金黄色时，

饼就好了。冷吃热吃都可以。

3、面粉烙米砖

材料：面粉，水，葱花，鱼露，鸡精，剩饭，鸡蛋。

做法：面粉、水、葱花、鱼露、鸡精一起搅拌，锅里放油加

热，倒进去煎成两面金黄就好了；剩饭、鱼露、鸡精一起搅拌压

实变成长方形，鸡蛋打匀；饭砖沾上蛋数学谜语大全 液放锅里煎，wps自动保存 只要全部金

黄就可以装盘了。