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18日发(作者:怎么洗虾) 文章导读
现在家家户户都有的电饭锅,所以焖开心一刻幽默小笑话
米饭成为了很简单的事情,只要加上水加上米按好开关就可以等待米饭出锅了。但是想要做出一锅又香又软的米饭却是很不容易的,如果水和米比例没有掌握好,做出来的米饭不是太硬就是太软。
1.洗米 洗米一定不要超过3次ue003如果超过3次后ue003米里的营养就会大量流失ue003这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次三角梅的养殖方法
。
2.泡米 先把米在冷水里浸泡1个小时。这样形容黑夜的词语
可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
3.米和水的比例 蒸米饭时ue003米和水的比例应该是1ue0041.2。有一个特别简单的方法来测量水的量ue003用食指放入米水里ue003只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
4.增香 如果您家里的米已经是陈米ue003没关系ue003陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后ue003我们在锅里加入少量的精盐或花生油ue003记住花生油必须烧熟的ue003而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在ue川贝母蒸梨的做法
003可以插上电ue00油焖春笋
3开始蒸。蒸好了ue003粒粒晶莹剔透饱满ue003米香四益。
5.加醋蒸米饭法 煮熟的米饭不宜久放ue003尤其夏季ue003米饭很容易变馊。若在蒸米饭时ue003按1.放碟片
5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋ue003可使米饭易于存放和防馊ue003而且蒸出来的米饭并无酸味ue003相反饭香更浓。
注意事项
开始焖之前加油,一可以不粘锅,二可生头发
以使小学教育案例
米饭更香。
冷水浸泡和焖好后停留15分钟开锅,都是让米粒更充分吸收水分。