酒精有保质期吗

酒的储存⽅法，酒保存时的注意事项

酒⽂化源远流长，酒在⼈们⽇常的交际⽣活中起着重要作⽤。很多酒友喜欢收藏各种酒，但是，种类的不同也决定了保

存⽅法的不同。今天⼩编着重为⼤家介绍⼀下各种⽩酒保存时的注意事项和药酒保存猫能吃火腿肠吗 时的注意事项。

⽩酒保存时的注意事项幼儿口臭

1.密封：密封是在保存收藏⽩酒时最需要注意的，⽩酒具有挥发性，很⼩的漏洞或缺⼝都会使⽩酒的味道挥发。在长时

间保存⽩酒时，先⽤⿐⼦闻⼀下瓶⾝外和自制蛋挞 瓶盖边缘是否有⽩酒的⽓味，可以拿保鲜膜对瓶盖进⾏密封。如果家⾥有蜡

烛，可以⽤蜡烛油滴在瓶盖边缘。

2.温度：收藏的⽩酒⼀定要注意存放的地点，温度在26度左右最为合适。

3.阳光：切记收藏的⽩酒不能受到阳光直射，酒是⾕物发酵的产物，阳光会使得物质⼆次发酵，从⽽失去酒本⾝的特

性。

药酒保存时的注意事项

药酒⼀定要密封保存，防⽌酒精挥发，也防⽌细菌滋⽣。酒瓶要⽤密螺纹的盖⼦，或是⽤磨砂塞⼦。对于⽤坛⼦泡药

酒，则要对坛⼦进⾏泥发财树修剪 封，开封后，则要⽤密封膜封⼝。

⼀些需要避光的药材泡制的药酒，需要⽤不透光的坛⼦或是瓶⼦等容器保存。如果是⽤玻璃瓶或是玻璃罐等透明容器保

存，则要把知识竞赛活动方案 药酒保存在暗室处，避免阳光直射。

药酒的质量和保质期受储存环境温度影响⽐较⼤，环境的温差⼤会导致药酒加速变质，因此，药酒要存放在温度⽐较稳

定的环境⾥，避免环境温度频繁剧烈变动，温度不能偏低也不能过⾼。

⼤量的药酒应该存放在专门的储藏室⾥，以保证存放环境的qq怎么查看共同好友 湿度，⼀般存放环境的湿度在80%-90%。太⼲燥的环境，

如果是坛⼦存放，则药酒容易渗出来；太潮湿，容易滋⽣霉菌，导致容器外部霉斑,以后取酒容易受到污染。少量的药酒

可以存放在湿度稳定的箱⼦或是柜⼦⾥。

对于那些不需要滤出药渣的药酒，平时取⽤后，要注意加酒，保持药材泡在酒⾥，否则，药材容易腐烂或是粥化，影响

药酒味道和品质。

对于商业⽤途的药酒，在药酒泡制注意好后，为了防⽌药材溶解，导致药酒胶质化，影响卖相和饮⽤，要把药渣捞出，

滤去药末，然后再封存；另⼀⽅⾯，滤渣后保存，也⽅便出售，防⽌别⼈知道药⽅。注意，不是所有的药酒都需要进⾏

滤渣后保存。

⼀些特殊⽤途的药酒，是⽤⾼度酒泡制的，这些药酒由于酒精含量⾼，能点燃，因此，存储的时候需要注意防⽕，防⽌

被引燃或是引爆。

以上就是⽩酒和药酒保存时的注意事项。想要了解更多酿酒资讯，可以在百度搜索“唐三镜吴⽉平”即可了解更多酒类信

息。