松茸菇

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铁板臭豆腐的做法

臭豆腐是我国诸多小吃中独具特点的一种，更是民间怪味小

吃中最广受欢迎的一种，上至装修上档次的连锁店，下至小摊贩

推着小推车在街边吆喝，都在我国大江南北随处可见。闻着臭，

吃着香，常令人欲罢不能。而铁板臭豆腐则是与春节有关的诗句 各式各样臭豆腐烹

饪方法中比较具有代表性的一种。

原料：盐、酱油、太白粉水、豆腐、香椿末、松茸金工实习报告 菇、栗子、

山药、米粉

做法：

１）先将栗子蒸熟后，压碎备用。

２）香椿末放入少许盐拌匀后，起油锅将油烧热后，淋于香

椿上备用。

３）山药切块后，连同豆腐一起放入果汁机中打成泥阳光巴士 状后，

再添加交流会发言稿 再来米粉及盐，继续打匀后备用。

４）接着将铁板先用大火烧热备用通用积分 。

５）扣碗中放入少许打好的豆腐泥蒸熟后，再添加栗子及所

有的豆腐泥，用大火蒸二十分钟后，将豆腐倒扣于铁板上备用。

６）锅中放入松茸菇、酱油及少量的水煮滚后，再添加盐调

味卡扎菲怎么死的 及太白粉水勾芡后淋于豆腐上，食用时再淋上香椿泥即可。

铁板臭豆腐作为一种适合大众口味的名小吃，其香辣可口，

让人欲罢不能，但是臭豆腐属于发酵豆制品，制作过程中不仅会

产生一定的腐败物质，还容易受到细菌污染，从健康角度考虑，

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不宜经常吃或过量食女生怎样快速长高 用，还是少吃为妙。