最牛餐饮营销手段，学会这些技巧不愁没客人进店

餐饮行业向来以门槛低著称，故而吸引了无数投资者以开餐饮为创业起点，殊不知店开起来，“死的”十之八九！

餐饮店要想经营成功，少不了营销手段。

以卤味店为例，我们看看餐饮店的营销手段有哪些。

虽然说天南海北都有卖卤味的，但是想要考察材料经营好一家卖卤味的餐饮店也不是一件很容易的事，需要一定的技巧。想要在卤味界生存下去，口味是根基，选址定命运，服务是口味，营销赢天下。

一、活动营销

活动营销是最常见的营销方式，通常以打折、赠送礼品为主。这类营销方式最简单也最受顾客青睐，折扣力度越大，营销效果越好。

推出新产品时候，让消费者免费试吃，然后收集消费者对产品的意见。但是考虑到免疫调节ppt卤味店的经营状况，偶尔减少收益赚取人气是可行的，但并不能高频使用。所以我们要根据门店实际情况，随空想王时调整活动营销的内容。

二、菜品营销

说到菜品营销可能很多人就纳闷了，菜品还能做营销？当然可以，菜品营销指的是通过打造菜品文化、对菜品进行特殊造型来吸引顾客眼球，获得顾客认可，并且自发进行分享。

比如我们主卖猪蹄卤味，那么可以将猪蹄的简单制作技巧，一些关于猪蹄的营养价值等，通过一些自媒体，例如抖音快手等等，将门店的“卤味文化”分享给消费者，让消南京大学王牌专业费者在心理上认可你。

三、服务营销

现如今，人们的消费需求、消费观念已经发生了翻天覆地的变化，由此衍生了服务的巨变，从以前的做好“服务”，到现在的做“好服务”，在一定程度上严格要求着每一位服务人员，必须强化服拉拉队英文务意识、确立服务营销理念。

尤其是对待回头客的服务水平，服务做好了，不仅可以得到回头客的认可，还能通过回头客的口碑传播，获取到更多的潜在消费者，那这一波营销就算做成功了。

另外，实体店营销中还有很多方法和策略是可以尝试的，如果你想获取更多营销方案，可以看看公众号导流宝。导流宝提供各种免费的商家活动工具与活动攻略，并且拥有72投广告平台的广告资源，覆盖8亿多用户，分分钟带来1000客流量。