平利

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FOOD革命歌曲大家唱 INDUSTRY

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FOODINDUSTRY

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REGION

和岚皋县不同，与之相邻的平利县正在大

力发展茶产业。

绞股蓝其貌不扬，却浑身是宝，具有一定

的清热、补虚、解毒等作用。走进这座有“中国

最美丽乡村”之称的平利县，就会发现生产和销

售绞股蓝茶的茶店比比皆是。“平利县冬无严

寒，夏无酷暑，特有的地理优人笔画 势和气候优势造就

了平利绞股蓝的优良品质。”平利县神草园茶业

有限公司总经千年悲歌 理华凤介绍。

平利还是女娲故里，这里的茶树一年可采

摘三温暖的近义词是什么 次茶叶。当下，平利的茶园已经进入到修整

施肥阶段。“相较于南方，平利的茶叶红烧肉的正宗做法 生长期较

长，在这样的条件下，平利的春茶营养成分很

高。”平利县田珍茶业有限责任公司总经理胡学

华说。

近年来，随着平利绞股蓝、平利女娲茶先

后成为国家地理标志保护产品，平利县开展质量

攻关行动，实施品牌发展战略，引进先进科技成

果，运用新技术、新工艺、新管理提升平利产品

质量，引导企业加大品牌建设投入，并制定发

布了《女娲茶标准综合体》《绞股蓝茶标准综合

体》两个陕西省地方标准体黑芝麻苏打饼干 系，严格落实标准化

种植、生产、加工，确保产品品质，提升平利绞

股蓝、平利女娲茶知名度和美誉度。

2019年，平利县产绞股蓝、女娲茶等茶饮

产品总产量达到1.39万吨、实奥斯特里茨 现产值15.5亿元，

累计带动全县7700余户贫困户、2.4万贫困人口

走上脱贫致富的特色产业发展之路。

地处秦巴山区的陕西省安康市历史悠久，资

源丰富，其中冷笑话段子 岚皋的魔芋、平利的女娲茶

和绞股蓝都是当地特色农产品。

时下正是魔芋收获的季节，在岚皋县蔺河

镇蒋余秋雨的经典名句 家关村魔芋农民专业合作社，成堆的魔芋摆

满了整个院落。“几乎整个村子的魔芋都在这里

了。”蒋家关村党支部书记伍先忠说。

岚皋魔芋是岚皋县主导产业，多年来，岚

皋县摸索出一条“政府引导、企业引领、园区示

范、电商搭载、协会带动、农户参与”发展魔芋

产业的做法，被认定为“岚皋模式”。2009年，

岚皋魔芋成为国家地理标志保护产品，2017年

“岚皋魔芋”地理标志证明商标获准注册。

岚皋魔芋最主要的特点之一是主攻林下种

植魔芋的方法。该县魔芋产业发展局农艺师刘立

友介绍说，魔芋喜阴喜湿，种在山林里的模式比

大田套种的生长出的魔芋品质更加优良。目前，

岚皋全县魔芋种植面积超过10万亩，其中林下魔

芋种植面积达到8.3万亩。

为了持续推进岚皋魔芋产业再上新台阶，

在资金支持上，2019年岚皋县共投入各类资金超

过600余万元。在科技创新方面，岚皋县与中科

院、农科院等科研院所开展长期合作，探索出

“林下魔芋、四边推栽”等9项抗病技术，“林

下魔芋高效生产技术研究与应用”等6项技术获

得了陕西省政府科学技术进步奖。

如今，岚皋魔芋成为岚皋产业发展和农民

增收一张靓丽名片，拥有“明珠”“烛山”等一

批知名度较高的品牌。

安康“两宝”：岚皋魔芋平利茶

李倩苏悦

文