茶叶有哪些

四大名茶是哪些茶

四大名茶是哪些茶

中国是茶叶的发源地，饮茶已经成为我们生活的一部分了，茶叶

有许多的品种，大家听说过中国四大名茶吗我的家访故事 ?中国四大名茶是什么茶呢?

今天店铺就给大家介绍一下中国四大名茶有哪些，告诉大家经常喝茶

的好处有哪些，感兴趣的小伙伴们一起看看吧。

四大名茶是哪些茶1

一、中国四大名茶是什么

自古以来，茶叶就是中国人民生活中必不可少的一部分，由于邮件合并的步骤 历

史的积淀，时至今日，我国成为了全世界茶叶品种最多的国家，我国

出口的茶叶，备受海内外茶友的青睐，享誉全球。那么你知道中国四

大名茶有哪些?

四大名茶—西湖龙井

西湖龙井从名字中就可以看出是产自于杭州西湖的一种名茶，龙

井一年共产两次，此茶以雨前龙井为最佳品。到现在已有1200多年的

历史，在清朝时就已被封为御茶，而现在更是被列为了外交礼品茶，

西湖龙井共被分为五个种类，其中产于狮峰的龙井被大家认为是品质

最好的。

龙井的制作过程主要分为四个步骤，分别是采摘，晾晒，炒制，

晾凉几大步骤，成品龙井外形扁平，芽长于叶，表面无绒毛，色泽嫩

绿，投入水中五分钟开始慢慢下落，茶泡出来后汤色明亮，闻味清香，

芽芽直立，叶片完整，能保持长时间的香气。

四大名茶—碧螺春

碧螺春产于江苏省吴县太湖的洞庭湖，因此又被称为洞庭碧水上乐园作文 螺春，

属于绿茶的一种。此茶芽多嫩香，外形纤细，遍布绒毛，碧螺春属于

较嫩的茶，泡茶时以70度左右为宜，手摸杯微烫即可，过高的温度会

破坏此茶的原本口感;泡入水中约两分钟即可舒展开来，碧螺春喝入口

中，口齿留香，余香较远。

四大名茶—信阳毛尖

信阳毛尖产自于河南信阳市以及新县一带，发源于民国初年。属

于绿茶类，信阳毛尖的主要特征，一芽一叶，或一芽两叶直，表面光，

圆滑，细，多白毫，色泽翠绿，清香扑鼻。冲泡后汤色明亮，香味持

久，滋味浓醇，入口回甘。泡茶时要先以85度的水进行洗茶，倒掉后

再加水冲泡，泡制半分钟后即可饮用。

四大名茶—君山银针

君山银针产于湖南岳阳的君山，因其形态细如针，故被称为君山

银针，君山银针发源于唐朝，在当时被列为贡茶，君山银针全部由茶

芽制成，全身遍布毫毛，色泽鲜亮，内部呈黄橙色，长短均匀，君山

银针共需78小时经历8道工序才能制成，泡制时最好用开水预热，空

水擦杯，在放置茶叶于杯中以70度的开水进行冲泡，冲泡后会茶叶竖

于水中三起三落，大约冲泡十分钟后即可饮用。

相信大家从此处已经了解到了中国四大名茶，喝茶是一种很好的

习惯，茶中含有茶叶碱咖啡碱可以帮助人们预防便秘增加肾脏的排泄

功能，有口气的人也应该多喝茶，茶叶能杀死人体口中细菌，中国人

喝茶的历史极其悠久，因此也会不断的被人们传承下去。

二、喝茶的好处

喝茶有益身心众所周知，茶叶中含有的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、

多种维生素等能够起到保健和药理作用。

1、提高肌肉耐力

研究发现，茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂，可以增

加身体燃烧脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于对抗疲劳，增加体育

锻炼的时间。常喝绿茶，效果最为显著。

2、抵抗紫外线

茶多酚是水溶性物质，用茶水洗脸能清除面部油腻，收敛毛孔，

具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用，还有助于减少日光中紫外线对

皮肤的损伤，是天然的“防晒霜”。

3、保持身材

唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到“久食令人瘦”，现

代科学研究证实了这一点。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌，帮助消

化，增强人体对脂肪的分解能力。国外研究也表明，定期饮茶可以缩

减腰围，降低身体质量指数(BMI)，从而有助于预防糖尿病和心脑血管

疾病。

4、抵御辐射

国外研究表明，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质，保

护细胞不受辐射伤害，对于修复受损细胞也有帮助。临床研究显示，

茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射正确用英语怎么说 病，治

疗辐射导致的血细胞、白血球减少，效果很好。

5、改善记忆力

茶多酚有助于大脑进行局部调节，改善记忆力，提高学习效率。

国外研究证实，喝茶可以预防和治疗神经系统疾病，尤其是老年认知

障碍症。此外，咖啡碱能促使中枢神经兴奋，有提神、益思、清心的

效果。

6、提高骨密度

虽然茶叶中含有咖啡因成分，会促进钙随排尿流失，但含量极低。

即便是咖啡因含量颇高的红茶，每杯也只有30~45毫克。其实，茶叶

中含量更多的`是有助于减少钙流失的物质，包括氟元素、植物雌激素

类物质和钾元素。台湾研究发现，常喝茶的人骨密度较高，髋关节骨

折机率更低。

三、有7种人校园音乐剧 不宜饮茶

1、便秘的人

因为茶叶的儿茶多酚类物质对肠胃类粘膜具有一定的收敛作用，

因而影响了对食物的消化吸收功能，使大便干结，引起便秘或加重。

2、神经衰弱、失眠症的人

由于茶叶中的咖啡碱对人体的中枢神经系统，有着明显的兴奋作

用，饮茶尤其是饮浓茶，会使人脑处于一种过度兴奋状态而得不到休

息。

3、贫血者

因为茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物。

4、缺钙或骨折的人

因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收。同时

还能促使尿中钙的排出，使人体钙质少进多出，导致缺钙和骨质疏松，

使骨折难以康复。

5、患有胃溃疡的人

因为人的胃里有一种能抑制胃壁细胞分泌胃酸的磷酸二脂酶，而

茶叶中的茶碱会降低磷酸二脂酶的活性，使胃壁细胞分泌大量胃酸。

6、痛风病人

因为茶水中的鞣酸会加重患者的病情，因而不宜饮茶，更不宜饮

泡得过久的茶。

7、高血压或心脏病人

由于茶叶中含有咖啡碱对人体有强心兴奋作用，而这种兴奋过程

会影响到机体的生理活动，提高某些基础代谢。

通过对上面文章的阅读，相信大家对中国四大名茶已经有了更多

的认识，喝茶的好处有许多，今天的主要的目的就是希望大家能对四

大名茶能有个清残疾人励志故事 晰的认识，希望这些知识能帮助到大家哦!

四大名茶是哪企鹅英语怎么说 些茶2

第一、铁观音

【冲泡方法】

温杯：茶叶条索肥壮紧结，卷紧而重实，铁观音要用沸水冲泡，

用烧开的水温杯。

洗茶：取7-8g茶叶放入盖碗中。加水洗茶，速度要快，

泡茶：倒掉洗茶的水，沿着盖碗壁沿四周，将开水注入。用壶盖

或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净。冲泡3-4秒之后即可

出汤，铁观音讲究茶汤分离。

第二、碧螺春

【冲泡方法】

温杯：绿茶，凉温水大概到75-80度，用烧开的水温杯。

首先，盖碗倒入2/3的水，然后用茶匙取3-5g茶叶放入杯中。

洗茶：碧螺春的茶毛很享受读音 多，泡茶前先洗茶，洗去茶毛，速度要快。

泡茶：倒掉洗茶的水，沿着杯壁沿四周，将温水注入。

第三、龙井（绿茶）

【冲泡方法】

准备：将水烧开至100摄氏度。

泡茶：开水温杯，待开水凉至85度左右，高提水壶，冲入适量的

水，已覆盖所有茶叶为佳。摇香30秒左右，手捧玻璃杯，朝一个方向

轻轻摇动玻璃杯，让茶叶湿润均匀受热。再注入开水至九分满。35秒

后，即可饮用。

品饮：冲泡的时间，是要随冲泡次数而增加。

第四、祁门红茶，红茶

【冲泡方法】

温杯：用开水温茶具，使茶具均匀受热。

投茶：取5g左右茶叶放入茶壶中。

洗茶：洗茶重在一个“快”字，不求将茶味泡出，只需让茶叶均

匀受热，唤醒茶香即可。

泡茶：倒掉洗茶的水，放入准备好的玫瑰花，倒入8分满开水，

盖上壶盖泡2-3min。

第五、冻顶乌龙

【冲泡方法】

温杯：用沸水温茶具，使茶具均匀受热。

洗茶：取5g左右茶叶放入紫砂壶中，加入沸水，洗茶重在一个

“快”字，不求将茶味泡出，只需让茶叶均匀受热，唤醒茶香即可。

泡茶：洗茶后，采用高冲的方式将沸水倒入茶壶中。盖上壶盖，

不断的用开水淋浴茶壶，以3次为佳，内外高温才能使浓郁的茶香完

全的散发出来。

第六、大红袍岩茶

【冲泡方法】

洗茶：用茶匙取适量茶叶放入紫砂壶，洗茶讲究一个“快”字，

泡茶：弃去洗茶之水，倾入沸水，盖上壶盖泡4～5min，期间要

用沸水从浇注壶身，以3次为佳，高温之下才能使浓郁的茶香充分散

发出来。

第七、太平猴魁，产于安徽黄山

【冲泡方法】

温杯：使用80℃左右的开水温玻璃杯。取适量茶叶(7-8片)放入玻

璃杯中，根部朝下，赏茶形。

洗茶：将80℃左右的开水沿着杯壁倒入茶杯中，快速洗茶。

泡茶：先加入杯子容量1/3的开水，1～2m读西游记有感500字 in后再加满水。

第八、六安瓜片

【冲泡方法】

烧水：凉温大概到75-85度，用烧开的水沿着杯沿四壁倒入温杯。

泡茶：用茶匙取3g茶叶放入玻璃杯。倒入适量温开水，以覆盖茶

叶为佳。轻轻摇动茶杯，使茶叶完全吸附水份，散发香味，搁置3分

钟左右。沿着杯壁加满水冲泡，观茶型，闻茶香，品茶汤。

第九、君山银针，著名黄茶，

【冲泡方法】

烧水：凉温大概到75-85度，用烧开的水沿着杯沿四壁倒入温杯。

之后，用茶匙取3g茶叶放入玻璃杯。

泡茶：倒入8分满温开水。之后，轻轻摇动茶杯，使茶叶完全吸

附水份。观察茶叶渐渐树立在水中的美景，最后，品茶。

第十、黄山毛峰

【冲泡方法】

温杯：用75～85℃的开水，冲淋陶瓷盖碗，使其充分均匀受热。

投茶：用茶匙取3～5g茶叶放入盖碗。

泡茶：先加入适量的75～85℃的开水，以覆盖茶叶为佳，盖上杯

盖。1～2min后，再沿杯壁加满开水，即可品茗香了。

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