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食品卫生许可证办理条件是什么

更新时间:2023-03-25 07:31:38 阅读: 评论:0

任何单位和个人从事食品生产经营活动,应当向卫生行政部门申报,并按照规定办理卫生许可证李陵答苏武书申请手续;经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动,并承担食品生产经营的食品卫生责任,下面来看看食品卫生许可证办理条件是什么吧?

1、选址:必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的有关要求。场所及周围环境整洁、卫生,无明显污染源;

2、应建立健全各类生产奉化市实验中学车间的卫生管理制度和卫生管理组织,配备专志愿者口号职或兼职卫生管理人员;

3、从业人员必须持有效“健康证明”和“卫生知识培训证”上岗;

4、各类生产车间内必须有排风系统,凡设空调装置的车间必须有新风供给,且组织通风合理。新风入口应设在室外,远离污染源。各卫生间设独立排风系统;

5、设立卫生档案:监督文书、检验报告书、从业人员体检档案、传染病患者调离文书档案、自查自检记录档案、申报及审批材料;

6、设立与生产能力相适应的卫生质量检验机构,并配备经专业培训获得检验资格的检验人员;

7、食品生产经营场所选址、设计、流程布局、生产工艺、生产设备、卫生设施和用水等符合国家有关法律、法规、规章和卫生规范要求;

8、接触食品的设备、管道、工用具、容器和运输工具,产品包装材料等必须符合卫生要求;

9、产品原料、配方、生产工艺、产品标签和说明书符合卫生要求;

10、产品经卫生行政部门认定的检验机构检验合格。

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标签:卫生   食品   行政部门   档案
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