海苔寿司

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做寿司的步骤作文（8篇）

7月30日星期二晴

“妈妈，明天‘寿司正’半价，我今个月没有违纪，可以吃吧?”我用试探的

语气问正在看书的妈妈。妈妈“哦”的一声，我正高兴想着明天要吃品种寿司时，

爸爸说：“明天半价，肯定很多人，既浪费时间去等位，也浪费钱，就算半价也不

便宜，还不如自己做呢!而且寿司是中国的产品呀!”我振振有词地说：“不是，寿

司是日本料理，不是中国的。”爸爸不慌不忙用手机百度百科找到以下内容：寿司，

大约在西元三世纪由中国沿海地方传至日本，原先只是以盐腌制的咸鱼，后来改

为以米饭腌鱼，制成后将鱼与米饭一起食用，这即是现今寿司料理的前身。虽然

寿司最早来自中国，但在千馀年发展之后，却成为日本文化的代表之一!既然是我

们国家的产品，那我们也学做吧。

第二天，我和妈妈到超市购买做寿司的材料，有珍珠大米、糯米、大张的即

食的紫菜、白醋、糖、盐、沙律酱、生菜、黄瓜、芒果、虾等。拎着一大袋食物

走十多分钟回到家，我累了坐在沙发上喘气，妈妈笑着说：“想吃好东西，要付出

代价呀!”我苦笑说：“这个代价也太大吧，我宁愿去等位。”妈妈说：“意义不同，

你现在感受不到，等你吃着自己做出的食物时就能感受到。”我在妈妈的帮助下一

步一步按网上做寿司的方法去做。首先要蒸饭，珍珠大米+糯米以10：1比例，淘

洗净，沥干水，盛入电饭锅中，按米和水1∶加西亚马尔克斯 1的比例掺入清水，蒸好的米饭不要

马上开锅，让饭焖个10～15分钟，这样可以让米粒的口感更能发挥出来。用白醋、

白糖和盐做怎么扩大c盘空间 拌饭的寿司醋，饭好之后把寿司醋按比例倒入，搞拌。把黄瓜、芒果

切成一段段，虾煮熟备用。前期工作做好后，要等到米饭温度略低于手温时再铺

在紫菜上。铺米饭的过程，尽量快速完成，不然紫菜会因吸收过多水分而变软，

无法成型。包裹的时候，米饭不要外露，松紧要适中。制作寿司的过程中可以在

身边摆放一盆水，随时用清水蘸蘸就不会粘手了。将紫菜平铺在展开的竹帘上，

把米饭握在手中捏软，迅速将米饭均匀地平摊在紫菜上(米饭厚度大约0。5cm)，

压实，并空出上端2cm左右的紫菜。再将黄瓜、芒果、生菜和虾肉放中央。用竹

帘裹住紫菜和米饭卷紧，然后撤走竹帘。把卷好的寿司切成段，上面放些沙律酱，

然后装盘，大功告成。

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吃着又酸又咸的寿司卷，体会一天下来的劳动成果，心里的是甜甜滋味，妈

妈所说的意义不同，可能就是这样吧!

今天，我们来到一番拉面馆。一进门，就看见一些花花草草，地上有一块玻

璃，因为是透明的，所以我感觉好像要掉下去似的，一番拉面馆里的灯非常柔和。

今天我们来一番是要看叔叔阿姨做沙拉和寿司的。现在，两位姐姐开始做寿

司了，她礼仪儿歌 们都穿专门的服装，先把紫菜放在寿司卷席上，再往上面放上东北粘米，

在里面放一条一条蔬菜，压成方形，切成六小块，然后再往中间放一个叫飘叶的

东西，这样弄五个一样的，中间就有一个花朵一样的空位，接着，两位姐姐竟用

一个小西红柿刻出一个小兔子放在中间，这样，这个寿司拼盘就完成了。

接下来，一位高高的哥哥来做田园沙拉，他长者一张大大的嘴，不过，他不

是经常说话。他开始做田园沙拉啦!他先把沙拉十二星座月份表 酱挤一些在盆底，再把一百克生菜

放入盆里，再分别把二百五十克西瓜、两个橙子、一小圈火龙果和一小圈猕猴桃

放入盆里，这样，橙、灰、绿色都有了。

看着这么漂亮的寿司和沙拉，我多想自己也试着做啊!

星期天中午，我和妈妈一起学做寿司，寿司的做法是这样的:先把竹帘铺在

桌子上，然后把海带放在竹帘上，再然后把米饭盖在上面，把胡萝卜,黄瓜,香肠

放在米饭上，把它卷起来，寿司就做好了。它的味道有点甜，很好吃，我一下子

就吃了八个，妈妈一会就发现了惊讶的说：“程炜棠你真能吃！

寿司，乃日本特色之美食也，它却是鄙人最喜爱之食物之一，听到今天吃寿

司，我会立即两眼放光，那口水乃是飞流直下三千尺呀！

寿司是在饭里放醋做成卷的日本料理。寿司和其他日本料理一样，色彩非常

鲜明。大约在西元三世纪由中国沿海地区传至日本。原先只是以腌制的咸鱼，后

来改为以米饭腌鱼制成后，将鱼与米饭一起食用，也是现今寿司料理的前身，虽

然最早来自中国，但千年的发展之后，却成为日本文化代表之一。

今天我去米谷寿司店买寿司，终于知道了寿司是怎么做的了。首先要准备好

米饭(蒸)、紫菜（干）、胡萝卜、黄瓜、肉松（量按自己的口味定）、三文鱼、金

枪鱼（适量）。开始制作啦！先戴上一次性手套，将米在水中浸泡一至二小时，米

饭要蒸得软硬适中；接着要等到米饭温度略低于手温时，把米饭铺在竹签的紫菜

上，铺米饭的速度要快，不然紫菜变软无法成型了。最后卷饭团时，米饭最好不

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要露在紫菜外，松紧也要适中，用力卷紧，把竹签打开，一根圆柱形的饭团呈现

在我们面前，最后切成段装盘，营业员们把它们摆成一朵大花的样子，我看着这

五彩缤纷的寿司真想吃，就迫不及待地拿起一个咬在嘴里，又香又糯的寿司怎么

这么好吃啊！噢，对了吃寿司最好蘸点醋和酱油再加点芥末，这才是最佳吃法。

寿司是我最喜欢吃的实物，重要的是它所含的热量低、脂肪低，是当今最健

康以及最有营养的食品之一。

学做寿司

今天，我突然想要学做寿司。于是向姐姐请教。我们准备了海苔、糯米、黄

瓜、肉松、胡萝卜、色拉酱、寿司卷，这些材料。

在姐姐的指导下，我们就开始做了，先把寿司卷平放在桌上，再把海苔放到

寿司卷上，在海苔上均匀的放上已经蒸好的糯米，把黄瓜和胡萝卜切成瘦长得条

状，铺在摊好的糯米中间，再放上肉松，淋上色拉酱，最后把他们筒起来，然后

用寿司卷把它加固，等到加固完成后，把寿司卷卸下，将筒好的寿司均匀的切成

八块，这样，美味的寿司就完成了！

今天我很高兴，因为今天可以和好朋友们一起学做寿司了！

首先我们要把材料准备好。要把鸡蛋做成薄薄的鸡蛋饼，把胡萝卜和黄瓜切

成细丝，还要把米饭烧好，当然这些都是妈妈们准备的。

过了一会妈妈们把材料都准备好了，终于我们可以动手做寿司了。我非常激

动，走过去一看我呆住了。我不会呀！看着满桌子的材料，我无从下手。这时我

的“救星”来了，妈妈走过来说：“我来教你吧！”我高兴的点头，心想我一定要

认真学，这样才能做出漂亮而美味的寿司来。妈妈告诉我首先要拿一张海苔铺在

竹帘上，再把米饭均匀的铺到海苔上，接着把胡萝卜丝、黄瓜丝还有蛋饼丝一起

放到米饭上，最后放进沙拉酱。接下来的这道工序是非常重要的，妈妈说寿司做

的好不好看就要看你卷的好不好了，所以卷寿司是非常重要的。妈妈让我轻轻的

卷好海苔卷后，再用竹帘用力的把海苔卷紧。最后用刀把海苔卷切成一小段一小

段的，这样寿司就做好了。

我按照妈妈教我的步骤，一步步认真的做我自己也做出了好看又美味的寿司

了。

吃寿司

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?寿司是日本的特色食品，主要以三文鱼、紫菜、饭团为主，还有一种特别的

调味品——芥辣。

今天我们去了寿司店，吃寿司就得吃三文鱼，不然就不算男子汉！！！！！！

我们首先点了一个三文鱼刺，我夹起最小的一块，点了一些芥辣，想吃又不

敢吃，我豁出去了，硬着头皮吃了一口，实在受不了鱼腥的味道，呕了。舅妈看

我这狼狈样，就点了些紫菜饭团和一大碗紫菜面给我吃。到了寿司店不吃三文鱼，

实在不甘心，就将一片三文鱼塞进面里，泡熟了捞起来吃，味道还不错。

离开寿司店时，我有些恋恋不舍，因为寿司太好吃了。

日本最吸引人的食品当属寿司。同学们，你们或许很想吃日本寿司，但由于

条件有限，不能亲临日本。不要着急，跟着我，你就能在家中吃到“正宗”的日

本寿司了。

我先把米淘干净，放入锅内煮。在煮饭的时候，把黄瓜、生菜、胡萝卜、火

腿肠用刀切成均匀的长条，放上各种调味料和小康牛肉酱搅拌一下，寿司里面的

食材就准备妥当。顿时，一股牛肉味弥漫在厨房的上空，我忍不住深深地吸了一

口气，咽下了口水。等饭好了后，我就准备做寿司了。

我再寿司海苔铺在寿司竹帘上，用手抓了一大把揉好粘在一起的饭放在海苔

上。可是，猪皮冻的做法 关于花的歌 这淘气的饭弟弟竟赖在我手上不肯走了，无奈之下，我只好请神通广

大的水来帮我摆脱了它。把饭均匀地摊平，再选择几样不同颜色的菜放入饭中间，

一条寿司就准备好了。接下来是卷了，可由于我弄的饭太多，竟卷不起来了!哎，

没有办法，我只能将就地把它做成“大肚子寿司”，用刀割成几段，将它吃下了肚

子。

我不服输，又拿了一张寿司海苔开始做，哈哈，这次我可没放多饭，只放了

一个手掌心大小的米团，而且卷起来的时候还故意用劲按了按，使它不易散开，

连妈妈都直夸我做得好，我高兴地手舞足蹈，心里比吃了蜜还甜。我见还剩了几

张，就一鼓作气把它们做完了。并把它们用刀小心地切成一段段圆圆的、小小的、

精致的寿司卷，把它们装入盘中，盘中红绿白三色显得分外的好看，也让寿司更

加的诱人了。

我把剩下的的寿司拿到奶奶那边去吃，“上市”不到一分钟，就被扫荡光了。

还是俗话说得好：“物以稀为贵”嘛!