小孩辅食做法大全

宝宝辅⾷添加之：4-6个⽉宝宝⾷谱（分⽉详解）

4-6个⽉龄的宝宝，处于辅⾷尝试阶段，建议先添加⼝味单⼀的含铁⽶粉。待宝宝进⼊成实开头的成语 长多维期（6-24⽉龄）后，逐

渐添加含钙、蛋⽩质和维⽣素的营养⽶粉，为宝宝补充合⾝营养。并随着宝宝的不断发育成长，肠胃消化功能的不断完

善，将菜泥、蛋黄泥、⾁泥混⼊⽶粉内，让宝宝适应多种⼝味，锻炼胃消化能⼒。

宝宝添加辅⾷注意事项

1、国内外权威部门都建议，纯母乳喂养⾄少应该进⾏6个⽉，6个⽉之后教师资格证笔试报名时间 ，才开始给婴⼉添加辅⾷哦。因为母乳能够满

⾜6个⽉前包括⽔在内的全部营养需求。⽽作为母乳的模仿品和替代品的按⽐例冲调配⽅奶，也同样能够满⾜宝宝6个⽉

前的全部营养需求。6个⽉是宝宝开始适应不同⾷物的时候，也是不同⾷物结构和喂养⽅法的最佳时间。权威专家考虑

到的是宝宝的消化系统以及母乳的营养问题，所以有条件的妈妈最好还是给宝宝纯马蹄糕的正宗做法 母乳喂养到6个⽉⼤哦。

2、5-6个⽉宝宝可加的辅⾷应以粗颗粒⾷物为好。因为此时的宝宝已经准备长⽛，有的宝宝已经长出了1-2个乳⽛，可

以通过咀嚼⾷物来训练宝宝的咀嚼能⼒，同时，这⼀时期已进⼊离乳的初期，每天可给宝宝吃⼀些鱼泥、全蛋、⾁泥、

猪肝泥等⾷物，可补充铁和动物蛋⽩，也可给宝宝吃烂粥、烂⾯条等补充热量。如果现在宝宝对吃辅⾷很感兴趣，可以

酌情减少⼀次奶量。

3、宝宝5个⽉⼤能吃盐吗？由于婴⼉肾脏发育还不健全，如果辅⾷中的盐过多，对孩⼦的⾝体和肾脏都是负担。另外，

从婴⼉期就习惯于较咸的⾷品，长⼤了这⼀不良习惯也难于纠正。所以1岁以内的宝宝，⾷物中不需要加盐和任何调味

品。

4、宝宝5个⽉⼤能喝鲜榨果汁吗？果汁富含维⽣素C，既能补充⽔分，⼜能提⾼免疫⼒，丰富的维⽣素C还可以帮助铁

的吸收，减少贫⾎的发⽣，建议经常给宝宝饮⽤。出租房屋广告 但专家提醒家长注意，未经消毒处理的鲜榨果汁未必适合宝宝，尤其

是⽉龄较⼩的宝宝，肠胃功能仍未发育成熟，饮⽤未经消毒处理的鲜榨果汁可能会引起腹泻。

因此，建议家长在制作果汁时⼀定要挑选新鲜的⽔果并注意卫⽣，此外，尽量不要在鲜榨果汁中加糖。如条件可以，宜

给宝宝选⽤专业⼚家⽣产的宝宝专⽤果汁。

4个⽉宝宝辅⾷添加及⾷谱

4个⽉的宝宝可以添加辅⾷吗

⼀般来说，妈妈最好给宝宝母乳喂养到6个⽉⼤的时候才开始添加辅⾷。但有些妈妈可能因为要上班，或者母乳不⾜等

原因，⽆法再继续给宝宝纯母乳喂养了，则可以考虑从4个⽉开始给宝宝添加辅⾷。

温馨提⽰：

纯母乳喂养⾄少应该进⾏6个⽉，6个⽉之后，才开始给婴⼉添加辅⾷哦。因为母乳能够满⾜6个⽉前包括⽔在内的全部

营养需求。6个⽉是宝宝开始适应不同⾷物的时候，也是不同⾷物结构和喂养⽅法的最佳时间。权威专家考虑到的是宝

宝的消化系统以及母乳的营养问题，所以有条件的妈妈最好还是给宝宝纯母乳喂养到6个⽉⼤哦。

4个⽉的宝宝如何添加辅⾷

主要⾷物：母乳或配⽅奶

辅助⾷物：温开⽔、凉开⽔、果汁（橘⼦汁、番茄汁、⼭楂⽔等）、菜汁、鱼肝油、（维⽣素A、维⽣素D⽐例为

3:1）。

餐次：每4⼩时⼀次。

喂养时间：

上午：

6时母乳喂哺10-15分钟，或配⽅奶180ml；8点喝稀释蔬菜汁90ml；12点喂稀释的鲜橙汁或番茄汁90ml，⽔果泥少许。

6时母乳喂哺10-15分钟，或配⽅奶180ml；8点喝稀释蔬菜汁90ml；12点喂稀释的鲜橙汁或番茄汁90ml，⽔果泥少许。

下午：

14时母乳喂养10-15分钟，或配⽅奶180ml；15时喂稀释的蔬菜汁80ml，新鲜蔬菜泥少许；16时喂温开⽔（或凉开

⽔）90ml，可加⽩糖适量；18时母乳喂哺10-15分钟，或配⽅奶180ml。

夜间：

22时母乳喂哺10-15分钟，或配⽅奶180ml；凌晨2时母乳喂哺10-15分钟，或配⽅奶180ml。

4个⽉的宝宝吃什么辅⾷

1、⽶汤、⽶糊：因为⽶汤⽐较不容易引起宝宝过敏。

2、果高山流水意思 泥：蛋黄泥、⾹蕉泥、苹果泥、红枣泥、胡萝⼘泥、⼟⾖泥、⾖腐糊。能够开阔宝宝的⾷品范围。

3、果汁：可以加菜汁、⽔果汁，苹果，桔⼦榨成汁直接服⽤，味道营养都不错。

4、蛋黄：可以加蛋黄，⼀些鸡肝，⽤汤勺碾磨成泥状，⼀起给宝宝吃，补充铁质。添加的辅⾷开始必须从⼀种开始，

慢慢的从⼀种增加，从少加多。从稀到稠，从细到粗。确保安全。

特别注意：

蛋黄泥可能导致宝宝过敏，辅⾷添加蛋黄时，应从少量开始尝试，若没出现过敏现象，则可以继续⾷⽤。

4个⽉宝宝不能吃的⾷物

1、主⾷类：精细的⾕类⾷物⾥B族维⽣素遭到破坏，还会因损失过多的铬元素⽽影响视⼒发育，成为近视眼的⼀⼤成

因。

2、荤酒水销售 ⾷类：蛋清、汞含量较⾼的鱼，在辅⾷的初阶段，不要让它们出现为好。

3、海鲜类：螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发宝宝的过敏症状，建议不宜在1岁以前喂⾷。

4、蔬菜类：有些蔬菜例如菠菜、⾲菜、苋菜等含⼤量草酸的蔬菜，⽵笋和⽜蒡等较难消化的蔬菜，还是不宜过早出现

在辅⾷中。

5、⾖类：⾖类含有能致甲康复训练的手段与方法有哪些 状腺肿的因⼦，宝宝处于⽣长发育时期更易受损害。此外，⾖类较难煮熟透，容易引起过敏

和中毒反应。

6、⽔果类：容易引起过敏的⽔果例如芒果、菠萝、有⽑的⽔果（⽔蜜桃、奇异果），最好都不要给宝宝吃。

7、饮料类：例如矿泉⽔、纯净⽔、功能饮料、刺激性的饮料。

8、调味类：沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味精，或者过多的糖等⼝味较重的调味料，容易加重宝宝的肾脏负

担，⼲扰⾝体对其它营养的吸收。⼀岁以内的宝宝也不要吃盐，同时味精过多也会影响⾎液中的锌的利⽤。

9、零⾷类：严格地说，在宝宝辅⾷的初级阶段，不应该给宝宝吃零⾷的，特别是含有添加剂及⾊素的零⾷，这些东西

营养少糖份⾼，⽽且容易破坏婴幼⼉的味觉，引起蛀⽛等。

4个⽉宝宝辅⾷⾷谱

1、鲜橙汁

材料：鲜橙1个，温开⽔适量。

材料：鲜橙1个，温开⽔适量。

做法：把橙⼦洗净、切为两半，⽤榨汁机或其他挤果汁的器具挤压出果汁，加⼊等量或者稍多⼀些的温开⽔即可。

营养提⽰：

橙⼦的维⽣素C含量⽐梨、苹果和⾹蕉都⾼，每100g可⾷橙⼦含油蛋⽩质0.6g、碳⽔化合物9g、钙26mg、维⽣素

C49mg。

2、10倍粥

材料：⼤⽶、⽔，⼤⽶与⽔的⽐例是1:10。

做法：

a、⼤⽶浸泡30分钟（或更长⼀些时间）后放⼊锅内煮，煮开后改⼩⽕接着煮，40分钟后关⽕再焖10分钟。

b、⽶粥盛出，倒⼊擂钵擂碎，即成⽩⽶稀粥。

c、这种粥⽤处很⼤，可与多种⾷物搭配同煮同吃。

3、⼩⽶粥

材料：⼩⽶、⽔，⽐例为（1:10）。

做法：⼩⽶浸泡30分钟后，放⼊锅内煮，煮开后⼩⽕40分钟，关⽕焖10分钟即成。

营养提⽰：

⼩⽶熬粥营养丰富，富含维⽣素和矿物质，如：胡萝⼘素，维⽣素B1、B2等。蛋⽩质含量达8.9%，脂肪含量3.0%，⽐

普通⼤⽶⾼1-3%。⽤⼩⽶熬粥应注意不要太稀薄。

5个⽉宝宝辅⾷添加及⾷谱

5个⽉宝宝主⾷⾷谱

宝宝看到成⼈吃饭时会伸⼿去抓或嘴唇动、流⼝⽔，这时就可以考虑给宝宝添加⼀些辅⾷，为将来的断奶做准备了。适

合5个⽉宝宝的辅⾷有哪些？来看看吧！

1、蜜汁南⽠泥

⾷材：南⽠100g、蜂蜜1⼩勺。

做法：南⽠洗净，去⽪，去瓤除籽，切成⽚。⽤勺⼦把蒸熟的南⽠⽚压成泥。⽤⼿轻轻将南⽠泥攒成⼀个⼤球，再攒⼏

个⼩球放在4周。⾷⽤前淋上蜂蜜即可。

营养提⽰：

南⽠富含胡萝⼘素，能保护⼈的眼睛，让⼈拥有明亮双眼，还能全⾯提⾼⼈体免疫⼒。

2、蛋黄粥

⾷材：⽶适量，⾁汤（或鱼汤、菜汤）适量，蛋黄1个。

做法：把适量的汤隔去渣，如鱼汤要特别⼩⼼以防有鱼⾻。除去汤⾯的油。炒熟鸡蛋。当煮⼤⼈饭时，放了⽶及⽔在煲

做法：把适量的汤隔去渣，如鱼汤要特别⼩⼼以防有鱼⾻。除去汤⾯的油。炒熟鸡蛋。当煮⼤⼈饭时，放了⽶及⽔在煲

内，⽤汤匙在中⼼挖⼀洞，使中⼼的⽶多些⽔，煮成饭后，中⼼的⽶便成软饭，把适量的软饭搓成糊状。把汤及饭糊放

⼊锅内煲滚，⽤慢⽕煲成稀糊状。然后放下鸡蛋蓉搅匀煮滚，盛⼊碗中。待温度适合时，便可喂宝宝进⾷。

营养提⽰：

鸡蛋性味⽢、平，归脾、胃经，可补肺养⾎、滋阴润燥，⽤于⽓⾎不⾜、热病烦渴等。

5个⽉宝宝蔬菜⾷谱

有很多蔬菜都适合做蔬菜汁或者蔬菜汤，例如胡萝⼘、菠菜、青江菜、⾼丽菜、⼩⽩菜等，妈妈可以依据当季季节来选

择适当的蔬菜种类。

1、番茄蔬菜粥

⾷材：西红柿50g、洋葱20g、⾼丽菜30g、⽩⽶20g。

做法：将西红柿、洋葱、⾼丽菜洗⼲净，切成⼩块。将这些蔬菜放到锅⾥煮。将蔬菜和⽩⽶加⽔⼀起煮成粥。⽤搅拌机

将煮好的粥打成糊。过滤去渣，即可给宝宝喂养。

营养提⽰：

西红柿可以健胃消⾷，⽣津⽌渴，润肠通便，⽽且其所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋⽩质

的消化。

2、莲藕粥

⾷材：藕250g、粳⽶100g、⽔适量。

做法：先将藕刮净，切成薄⽚。再将粳⽶淘洗好。在锅中放⼊莲藕。再倒⼊⽶，加适量的⽔，⼀起煮熟成莲藕粥。

营养提⽰：

藕有较好的收涩⽌⾎作⽤，并能清热⽣津，可治疗脾虚久泄、便中带⾎。

5个⽉宝宝摄取蛋⽩质⾷谱

两种或多种来源的蛋⽩质同时⾷⽤时，其中所含的必需氨基酸相互取长补短，使混合蛋⽩质的营养价值提⾼，这称为蛋

⽩质营养互补作⽤。妈妈⽇常可以尝试给予宝宝多种蛋⽩质搭配的⾷物。

1、双⾊蛋黄泥

⾷材：⼤⽶100g、柴鸡蛋1个、清⽔1500ml、新鲜青菜100g。

做法：新鲜青菜清洗⼲净，控⽔，去菜帮留菜叶。开⽔焯透，捞出控⽔，⾃然晾凉。⽤搅拌机搅成糊状，⽤煮过的纱布

将菜汁挤出。鸡蛋洗净放⼊凉⽔锅，中⽕烧开转⼩⽕煮7分钟即可，⽤流动的凉⽔冲⼀下，使其容易剥⽪。⼤⽶洗净浸

泡⼀⼩时，⼤⽶⽤1500ml清⽔倒⼊⾼压锅。⼤⽕烧开，⼩⽕熬制，⽤时15分钟。电压⼒锅调到粥挡即可。取出的蛋黄

⾥外呈⾦黄⾊，⽤⼩勺按⼀下呈粉状即可。蛋黄⽤⼩勺碾碎倒⼊适量⽶汤调成糊状即可。蛋黄放在消毒过的碗⾥，⽤⼩

勺⼀点⼀点加⼊菜汁，调成糊状即可。

营养提⽰：

蛋黄中含有丰富的蛋⽩质、脂肪，它还能提供维⽣素A、维⽣素B1、维⽣素B2、维⽣素B6、维英文歌手 ⽣素B12、维⽣素D、维

⽣素E、维⽣素H及叶酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜、碘等，并且含有优质的亚油酸，蛋黄是⼈体脑细胞增长不可缺少

的营养物质。

2、⽜奶⾹蕉糊

⾷材：⾹蕉20g、⽜奶30g、⽟⽶⾯5g、⽩糖5g、⽔适量。

做法：将⾹蕉去⽪后，⽤勺⼦研碎。将⽜奶倒⼊锅中，加⼊⽟⽶⾯和⽩糖，边煮边搅均匀。注意⼀定要把⽜奶、⽟⽶⾯

煮熟。煮好后倒⼊研碎的⾹蕉。调匀即可喂⾷。最后⽤碗装上即可。

营养提⽰：

⾹蕉素有“智慧之果”的美称，⼈体常⾷此糊有益智作⽤，有利⼤脑发育和⾻骼的⽣长。⾹蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃

黏膜，让⼈体拥有“胃”动⼒。这道⽜奶⾹蕉糊含有丰富的蛋⽩质、碳⽔化合物、钙、钾、磷、铁、锌。维⽣素C等多种

营养素。

5个⽉宝宝不能吃的⾷物

1、⽔果类：容易引起过敏的⽔果例如芒果、菠萝、有⽑的⽔果（⽔蜜桃、奇异果），最好都不要给宝宝吃。

2、饮料类：例如矿泉⽔、纯净⽔、功能饮料、刺激性的饮料。

3、调味类：沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味精，或者过多的糖等⼝味较重的调味料，容易加重宝宝的肾脏负

担，⼲扰⾝体对其它营养的吸收。⼀岁以内的宝宝也不要吃盐，味精过多会影响⾎液中的锌的利⽤。

4、零⾷类：严格地说，在宝宝辅⾷的初级阶段，不应该给宝宝吃零⾷的，特别是含有添加剂及⾊素的零⾷，这些东西

营养少糖份⾼，⽽且容易破坏婴幼⼉的味觉，引起蛀⽛等。

5个⽉宝宝⼀天进⾷时间表

主要⾷物：母乳或配⽅奶。

辅助⾷物：⽩开⽔、鱼肝油（维⽣素A、维⽣素D⽐例为3:1）、⽔果汁、菜汁、菜汤、⾁汤、⽶粉（糊）、蛋黄泥、菜

泥、⽔果泥。

餐次：每4⼩时⼀次。

喂养时间：

上午：

6点母乳喂哺10-20分钟，或配⽅奶120-150ml；8点喂蛋黄1/8个，温开⽔/⽔果汁/菜汁90ml；10点喂母乳10-20分钟，或

配⽅奶120-150ml；12点喂菜泥/⽔果泥30g，⽶汤30-50ml。

下午：

14点喂母乳10-20分钟，或配⽅奶125-150ml；16:00喂蛋黄1/8个，⾁汤60-90ml；18点母乳喂哺10-20分钟，或配⽅奶

120-150ml。

夜间：

20点喂⽶粉30g，温开⽔/⽔果汁/菜汁30-50ml；22点喂母乳10-20分钟，或配⽅奶120-150ml。

备注：鱼肝油每天1次，每次400g。

6个⽉宝宝辅⾷添加及⾷谱

6个⽉宝宝辅⾷添加

6个⽉内每⽇上午添加⼀顿辅⾷已⾜够。⽶粉就当做⼀顿主⾷，在添加⽶粉的同时，增加瘦⾁糜、猪肝泥、鸡肝泥等含

铁丰富⼜容易吸收的⾷物，直接调⼊⽶粉。

⽶粉：瘦⾁糜、鱼泥、猪肝泥、鸡肝泥。

菜泥或果泥：每天添加辅⾷的次数从1次增加到2次。辅⾷添加的时间与⼩⼉吃奶在同⼀时间，菜泥、果泥糊类⾷品最好

在吃完奶之后⽴即添加。

果汁：菜汁、梨藕汁、苹果汁、冬⽠汁。

6个⽉宝宝营养提⽰

本⽉在辅⾷上可以增加⼀些鱼类，如平鱼、黄鱼、巴鱼等，此类鱼⾁多，刺少，便于加⼯成⾁糜。鱼⾁含磷脂、蛋⽩质

很⾼，并且细嫩易消化，适合婴⼉发育的营养需要，但是⼀定要选购新鲜的鱼。在喂养时间上，仍可按上⽉的安排进

⾏。只是在辅⾷添加种类与量上略多⼀些。

在给宝宝添加辅⾷的时候，要遵循以下的原则：由少量开始，逐渐增多；辅⾷要由稀到⼲，由细到粗，由软到硬，由淡

到浓，循序渐进逐步增加，要使孩⼦有⼀段逐渐适应的过程；要根据季节和孩⼦⾝体状态来添加辅⾷，并要⼀样⼀样地

增加，逐渐到多黎曼和 种；辅⾷宜在孩⼦吃奶前饥饿时添加；要注意卫⽣，婴⼉餐具要固定专⽤；喂辅⾷时，要锻炼孩⼦逐步

适应使⽤餐具。家长在喂婴⼉辅⾷时，要有耐⼼。

宝宝6个⽉精选⾷谱

1、胡萝⼘汁

⾷材：胡萝⼘1根、凉开⽔适量；

做法：

a、胡萝⼘去⽪，切成⽚状，蒸锅烧⽔，⽔开后放⼊蒸屉，将胡萝⼘放在蒸屉上；

b、⼤⽕蒸8分钟左右，⾄胡萝⼘软熟；

c、将胡萝⼘切成⼩块，⽤勺⼦按压蒸熟的胡萝⼘；

d、放⼊搅拌机，加少许凉开⽔，搅打成胡萝⼘羹；

e、将胡萝⼘羹过筛即可。

功效：

⾹甜胡萝⼘羹含有多种维⽣素，漂亮的颜⾊和⾹甜的味道，既适合作为辅⾷给⼩宝宝⾷⽤，也可以为妈咪和⼤宝宝提供

丰富营养，可谓⽼少咸宜。

2、南⽠汁

⾷材：南⽠100g；

做法：

a、南⽠100g去⽪，切成⼩丁块上锅蒸熟；

b、将蒸熟的南⽠⽤搅拌机或者⽤勺⼦打成泥；

b、将蒸熟的南⽠⽤搅拌机或者⽤勺⼦打成泥；

c、在南⽠泥中加适量开⽔稀释调匀，加盐或者糖少许，放在⼲净的细漏勺上过滤⼀下。

功效：

南⽠汁中含有丰富的可溶性膳⾷纤维，富含-胡萝⼘素、维⽣素E、维⽣素C、果胶等多种营养成分以及三价铬、锌、

镁、钴等⼈体必需的多种微量元素。并且，南⽠汁有润肠益肝的作⽤，可增强机体免疫⼒。

3、番茄汁

⾷材：番茄1个，⽔适量；

做法：

a、备新鲜番茄1个，烫开⽔适量；

b、将番茄洗净，⽤开⽔烫后剥⽪；

c、将番茄放⼊榨汁机榨成汁。

功效：

西红柿含有的维⽣素K是刺激成⾻细胞活性的重要因⼦，能促进⾻钙质堆积，有助于⾻骼保健。

4、油菜泥

⾷材：油菜40g

做法：

a、将油菜洗⼲净；

b、油菜放到锅⾥；

c、将油菜煮熟；

d、⽤搅拌机搅成泥状，再⽤汤匙喂⾷；

e、最后盛上⼀碗即可。

功效：

油菜能够润滑胃部，通郁结之⽓，利⼤⼩便。每100g的油菜含有105ml的钙，是蔬菜中含钙⾼的，可以多⾷⽤。油菜还

有促进⾎液循环、散⾎消肿的作⽤。