萝卜烧牛肉的家常做法

厨房美食菜谱：牛肉炖萝卜的做法

都说有冬吃萝卜夏吃姜，敢wifi信号增强 情这时候吃萝卜再好不过

了。牛肉炖萝卜好吃又下饭，真心不错哦。看好多朋友上传

的牛肉炖萝卜要半小时～一小时做出来，还得用上高压锅，

着实感觉费时费力。现分享大家适合懒人和新手的简易做

法，味道也是杠杠滴噢

食材

主料：

牛肉半斤

萝卜

生姜适量

大蒜适量

老抽，生抽适量

八角少许

花椒少许

十三香少许

步骤

1.牛肉冲掉血水沥干切块，萝卜切块，目测萝卜是牛

肉两倍用量。准备好姜蒜辅料

2.倒入豆油，最小火将姜，蒜，八角，花椒，形容的诗句 十三香

慢慢爆出香味（火大了八角和花椒的味道出不来就糊了）

3公孙子都 .姜蒜爆出香味后将牛肉入锅中火炒至牛肉变色

4.待牛肉变色，加入孟姜女哭长城 适量老抽生抽。《我的奋斗》 （生抽用量是倒

锅铲里小半铲，老抽用量取生抽一半。如若加盐，酱油适量

少放。）加少量水没过牛肉烧开

5.倒入萝卜，加水至刚没过萝卜（如图所示）大火烧

开后转小火，盖好盖不要翻动锅里的菜。

6.大概20-25分左右英文 钟汤汁收完，萝卜用铲一摁就断即可

出锅。汤汁收完前翻拌食材，可做出锅前试味，做咸淡调整

小潍坊学院怎么样 贴士酸菜肉沫 ：炖牛肉用豆油，你会吃到不一样的十五大召开时间 牛肉香味。