煎荷包蛋

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猪油煎荷包蛋的做法

荷包沟通的方法 蛋是我们生活中经常吃到的，并且它的做法有很多，人

们可以根据自己的口味选择不同的荷包蛋，猪血煎荷包蛋的做法

是以猪血和鸡蛋为主料，然后添加一些其他的辅料，那么猪血煎

荷包蛋的具体做法有哪些呢？让我们一起来看一下。如果喜欢吃

猪血或者荷包蛋的人们可以自己尝试自己在家里做一做卤汁豆腐 ，这样不

仅厨艺能够有所增长，而且还能做到自己喜欢吃的食物。

做法一：

用料：红酒做菜 鸡蛋一只，火腿肠一根，牙签四分之一根

做法：

1火腿竖劈两半，不要两头全劈开！从一头慢慢慢慢劈开，

劈到据另一头约一厘米处。

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2火腿劈开的两只腿向后翻卷，两只脚用牙签稍稍固定。

3热锅坐油，油热下火腿，已成心形的火腿中央打入一只鸡

蛋，待凝固后翻面，个人喜欢嫩嫩流黄的鸡蛋～～

小贴士青春图片

火腿要选择小而韧的，劈火腿要小心！

打鸡蛋是技术活，最好选择小鸡蛋，否则会溢出火腿，形成

无限漫延的不规则图形！

做法二：

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用料：鸡蛋1人份，油1人份，盐1人份，米酒1人小白花图片 份

步骤：

1.准备好鸡蛋，把盐放在米酒里融化。没有米酒可用料酒，

加饭酒等代替。

2.把锅烧干后放入适量的食用油，油烧到冒烟之后敲入鸡蛋。

煎荷包的的油要多点，不然容易黏锅。

3.鸡蛋煎到边缘微黄后翻过来煎另一面，两面金黄就OK了。

4.最后下料酒，然后起锅。香喷喷的荷包蛋就完成了。由于

是用手机一边拍，一边煎的，不清晰处请见谅

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小贴士

1，油一定要烧热，才能煎得起蛋；2.因为最后我是盐和米

酒调好一起下的，所以如果锅里着火请淡定颠锅起锅。油锅温度

较高，酒易燃

做法三：

用料：鸡蛋一个

步骤：

1.平底锅里打好鸡蛋

2.然后再开小火慢煎心不能急一定要小火慢慢烘熟

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3.等蛋白凝固蛋黄半熟了基本就好啦关火加盖闷一小会

让蛋黄再熟一些

4.吐司配生菜，番茄和溏心蛋，活力早餐！

猪血煎荷包蛋还是很简单的，而且可以看出猪血煎荷包蛋主

要是提取了猪血和荷包蛋中的营养物质制作而成，它的做法有很

多，能够满足人们不同的需求，即使是厨艺不太精湛的人们也可

以学着做，如果第一次不成功那么就尝试着做去赞美祖国作文 做第二次，久而

久之总会有成功的那一次，再说我们做任何事情都要有耐心，并

不能因为一次不成功就放弃。