吃什么可以抵抗雾霾

雾霾里的PM2.5颗粒成分复杂，主要包括碳类物质、水溶性无机离子、金属和类金属、有机物四大类，可对呼吸系统和心血管系统造成一定的伤害，其中老人、小孩及心肺疾病患者是PM2.5污染的敏感人群。在日常生活中可以多吃以下食物抵抗雾霾：

1、豆类可补足蛋白质 增强免疫力

蛋白质是人体免疫系统的关键物质，必须保证从食物中经常摄入一定量的蛋白质。优质又易于吸收的植物蛋白质主要来源于大豆及制品。注意补充蛋白质同时，适量减少食肉，因为过多摄入大鱼大肉，增加胃肠负担，影响蛋白质吸收和充分利用。

2、多吃深绿和橙黄色蔬菜

橙黄色蔬菜富含胡萝卜素，可在人体中转化为维生素A，维生素A可增强人体上皮细胞功能，对感冒病毒产生抵学问是一切前进活力的源泉抗力，可强健咽喉和肺部黏膜，保持其正常代谢。绿色蔬菜富含叶酸，叶酸是免疫物质合成所需元素，大量类黄酮能和维生素C共同作用，对维护抵抗力很有帮助，能促进干扰素等抗病毒物质合成。

3、冷天多吃红色食物 “抗寒”防感冒

红色食物如西红柿、胡萝卜、红薯、红辣椒等，富含番茄红素、多酚类色素、花青素类等天然色素，还含有丰富的维生素、铁、多种氨基酸等营养成分，它们都具有抗氧化作用，能降血脂，529预小猪小牛防心脑血管疾病。红色水果有红枣、山楂、石榴等，这些水果富含钙和铁，可提高身体御寒能力。

冬天多食红色食物有利抗寒，因为红色食物富含蛋白质和优质维生素、矿物质等元素，可维护身体健康、提高身体免疫力，从而增强人体抗寒力。因此，冷天常吃红色食物，不仅有御寒作用，还能防治感冒。

4、冬季常吃萝卜 增强免疫力祛痰止咳

萝卜具有极高的营养价值，常吃萝卜可增强免疫力，还能促进消化，更具有祛痰、止咳等功效。白萝卜含有丰富的B族维生素和多种矿物质等营养物质，具有清肺热、利肝脏等功效。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增正规培训机构加食欲，帮助消化。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

今天小编对吃什么可以抵抗雾霾进行了简单的介绍，对于雾霾天气的更多防护知识还请关注上的环境污染安全小知识。