韭菜鸡蛋汤

学生营养餐全月菜单及营养成分表

午餐：模拟月菜单

种类荤菜荤素菜素菜饮料汤粥备注

3菜一汤

一粥一饮

料

孜然羊肉

芹菜炒肉

丝

•

青菜豆腐牛奶三鲜汤绿豆粥周_

3菜一汤

一粥一饮

料

红烧鱼头海帶肉丝炒青菜豆浆榨菜肉丝汤皮蛋瘦肉粥周二

3菜一汤

一粥一饮

料

口味鸡柳花菜烧肉清炒黄瓜片芒果茶番茄鸡蛋汤香姑菠菜粥周三

3菜一汤

一粥一饮

料

黑椒牛柳

芹菜香干

肉丝

干煽豆角柠檬水冬瓜虾皮汤小米粥周四

3菜一汤

一粥一饮

料

爆炒猪肝木耳肉片青椒土豆丝苹果汁青菜香菇汤鸡蛋汤周五

3菜一汤

一粥一饮

料

红烧肉

西红柿炒

鸡蛋

洋葱炒木耳

蜂蜜柚

子茶

紫菜鸡蛋汤南瓜粥周_

3菜一汤

一粥一饮

料

京酱肉片蒜台肉丝烧茄子

桂圆红

枣茶

丸子汤黑米粥周二

3菜一汤

一粥一饮

料

辣子鸡

土豆炒鸡

块

芹菜炒腐竹

蜂蜜雪

梨茶

香菇鸡蛋汤紫米粥周三

3菜一汤

一粥一饮

料

糖醋排骨土豆肉片炒青菜

红枣牛

奶

酸辣汤慧米粥周四

3菜一汤

一粥一饮

料

红烧肥肠萬笋肉片虎皮青椒红枣茶番茄蛋汤莲子粥周五

3菜一汤

一粥一饮

料

酸菜鱼豆角炒肉芹菜炒香干

木瓜牛

奶

丝瓜蛋汤玉米地瓜头发烫后干枯毛躁怎么办 粥周一

3菜一汤

一粥一饮

料

红烧狮子

头

创香I•寻

丝

醋溜小白菜

芒果牛

奶

肉沫蔬菜汤红豆慧米粥周二

3菜一汤

一粥一饮

料

孜然鸡块

西红柿炒

鸡蛋

酸辣藕丁西瓜汁青菜香菇汤红枣豆粥周三

3菜一汤

一粥一饮

料

清蒸鱼木须肉红烧茄子酸梅汁山药汤蔬菜粥周四

3菜一汤

一粥一饮

料

小炒牛肉

片

尖椒肉丝韭菜鸡蛋

香蕉牛

奶

西红柿鸡蛋

汤

香菇鸡肉粥周五

3菜一汤

一粥一饮

料

水煮肉片

冬瓜炖排

骨

家常豆腐

花生豆

浆

牛肉羹桂圆八宝粥周_

3菜一孕妇喝什么奶粉好 汤

一粥一饮

料

孜然肉丁

胡萝卜肉

丝

烧茄子

红枣豆

浆

三鲜汤鸡蛋菠菜粥周二

3菜一汤

一粥一饮

料

炯排骨

酸豆角肉

丝

西葫芦鸡蛋

五谷豆

浆

青菜豆腐汤玉米粥周三

3菜一汤

一粥一饮

料

红烧鱼块

西芹邢昭林个人资料 炒火

腿肠

豆皮菠菜

黑米豆

浆

枸杞猪肝汤银耳粥周四

3菜一汤

一粥一饮

料

红烧牛月南尖椒肉丝木耳炒山药

黑豆豆

浆

鱼头豆腐汤

红枣桂圆慧

米粥

周五

全月午餐菜单及食品原材料使用说明及核算依据和清单详见“营养午餐参考表”

营养午餐参考表

（全月午餐菜单及食品原材料使用说明及核算依据和清单）

星

期

菜单配料重量

单

价

星

期

菜单配料重量

单

价

主食

大米饭大米

200g

4元

主

食

大米饭大米

200g

4元

青菜面条

面粉

75g

水饺

肉沫150g

青菜50g

芹菜50G

面皮

50g

副食

孜然羊

肉

羊肉150g

副食

酸菜鱼鱼200g

芹菜炒肉

丝

芹菜IOOg

豆角炒肉

豆角IOOg

肉丝

50g

肉丝

50g

青菜豆腐

青菜

IOOg

芹菜炒香干

芹菜

150g

豆腐50g

香干15g

汤三鲜汤

西红柿20g

青菜

30g

汤丝瓜蛋汤

丝瓜50g

鸡蛋

50g

鸡蛋

50g

鸡汤50g

粥

玉米地瓜粥

玉米

50g

50g

粥绿豆粥绿豆80g

地瓜50g

饮料

牛奶牛奶150g

饮料

香蕉牛奶

香蕉50g

牛奶IOOg

植物油盐调料

20g

植物油盐调料

20g

星

期

菜单配料重量

单

价

星

期

菜单配料重量

单

价

1：

食

炸酱面

面粉

150g

4元

主

食

蒸面条

面粉150g

4元

肉丝

60g

肉丝

50g

配菜

200g

豆角

IOOg

米饭

米

150g

馒头面

50g

副食

口味鸡柳

鸡肉150g

副

食

红烧狮子头

狮子头

200g

花菜烧

肉

菜花

IOOg

鱼香土豆

丝

土豆丝

•150g

肉丝50g

肉丝50g

清炒黃瓜

片

黄瓜150g

醋溜小白

菜

小白菜

150g

汤

榨菜肉丝

汤

榨菜IOOg

汤

肉沫蔬菜汤

蔬菜IOOg

肉丝50g

肉afford用法 丝

50g

粥

皮蛋瘦肉

粥

皮蛋IOOg

粥

红豆慧米

粥

红豆50g

瘦肉50g

慧米50g

饮料

豆浆大豆80g饮料

芒果牛奶

芒果50g

牛奶IOOg

植物油盐调料

20g

植物油盐调料

20g

星

期

菜单配料重量

单

价

星

期

菜单配料重量

单

价

主食

大米饭大米

200g

4元

主食

大米饭大米

200g

4元

馒头面粉50g青菜面条

面粉

50g

青菜IOg

副食

红烧鱼头

鱼150g

副食

孜然鸡块鸡块200g

海带肉

丝

海带20g

肉丝50g

炒青菜青菜

200g

汤

番茄鸡蛋

汤

番茄

50g

鸡蛋

50g

粥

香菇菠菜

粥

香姑

50g

菠菜IOOg

饮料

芒果茶芒果80g

植物油盐调料

20g

星

期

四

菜单配料重量

单

价

1：

食

肉丝蒸

面

面粉150g

4

兀

肉丝50g

蒜台200g

鸡蛋饼

鸡蛋50g

面粉

IOOg

副食

黑椒牛

柳

牛肉150g

芹菜香干

肉丝

芹菜40g

香菜

IOg

肉丝

IOOg

干煽豆角

豆角150g

汤

冬瓜虾皮

汤

冬瓜

IOOg

虾皮

50g

粥小米粥小米150g

饮料

柠檬水柠檬50g

植物油盐调料

20g

星

期

菜单配料重量

单

价

一

西红柿炒鸡

蛋

西红柿

IOOg

鸡蛋50g

酸辣藕丁莲藕150g

汤

青菜香姑汤

青菜

IOOg

香姑

50g

粥红枣豆粥

红枣50g

大豆IOOg

饮料

西瓜汁西瓜150g

植物油盐调料

20g

星

期

四

菜单配料重量

单

价

主食

酱香饼饼

200g

4元

大肉捞面条

面粉150g

猪肉

60g

配菜200g

副

食

清蒸鱼鱼200g

木须肉

木耳

IOOg

肉丝

50g

红烧茄子茄子1食疗偏方 50g

汤山药汤山药

50g

粥蔬菜粥蔬菜80g

饮料

酸梅汁乌梅IOOg

植物油盐调料

20g

星

期

菜单配料重量

单

价

一

五

1：

食

大米饭大米

200g

4元

五

主

食

大米饭大米

200g

4元

西红柿鸡

蛋面

西红柿

20g

鸡丝面

面条

20g

鸡蛋30g鸡肉50g

面条IOOg青菜IOOg

副食

爆炒猪肝

猪肝150g

副

食

小炒牛肉片

牛肉150g

木耳肉片

木耳

IOOg

尖椒肉丝

青椒80g

肉丝50g

青椒土豆

丝

青椒

50g

肉片

70g

土豆丝IOOg

韭菜鸡蛋

韭菜

75g

鸡蛋50g

汤

青菜香姑

汤

青菜50g

香姑

50g

粥鸡蛋汤鸡蛋50g

汤

西红柿鸡蛋

汤

西红柿

50g

鸡蛋50g

粥

香姑鸡肉

粥

香菇50g

饮料

苹果汁苹果50g

鸡肉50g

饮料

香蕉牛奶

香蕉50g

牛奶

IOOg

植物油盐调料

20g

植物油盐调料

20g

星

期

菜单配料重量

单

价

星

期

菜单

豐重量

单

价

主食

大米饭大米

200g

4元

主

食

大米饭大米

200g

4

元

肉丝汤

面

面粉

50g

水饺

牛肉

150g

肉丝50g面皮50g

副食

红烧肉肉丝150g

副食

水煮肉片

肉片

200g

西红柿炒

鸡蛋

西红柿

80g

冬瓜炖排骨

排骨

50g

鸡蛋50g冬瓜150g

洋葱炒

木耳

洋葱

IOOg

家常豆腐

豆腐IOOg

木耳

25g

青椒50g

汤

紫菜鸡蛋

汤

紫菜

50g

鸡蛋50g

粥南瓜粥南瓜60g

汤

牛肉羹牛肉80g

粥

桂圆八宝

粥

桂圆

4双击666 0g

米60g

饮料

蜂蜜柚

子茶

蜂蜜20g

饮料

花生豆浆花生50g

柚子

50g

植物油盐调料

20g

星

期

菜单配料重量

单

价

主食

大肉捞

面

面粉

150g

4元

肉丝60g

配菜200g

水饺

肉沫

150g

面皮

50g

副食

京酱肉片

肉片百衣百顺 150g

蒜台肉

也

蒜台IOOg

肉丝

50g

烧茄子茄子

150g

汤丸子汤丸子

50g

粥黑米粥黑米50g

饮料

桂圆红枣

茶

桂圆50g

红枣50g

植物油盐调料

20g

星

期

菜单配料重量

单

价

I：

食

大米饭大米200g

4元

馒头面粉

50g

副食

辣外部设备 子鸡鸡肉150g

土豆炒鸡

块

土豆IOOg

鸡块50g

芹菜炒腐

竹

芹菜

200g

腐竹15g

汤

香菇鸡

香菇

50g

大豆

50g

植物油盐调料

20g

星

期

菜单配料重量

单

价

主食

西红柿鸡蛋

捞面

面旅游合同模板 粉

120g

4元

西红柿

IOOg

鸡蛋50g

韭菜鸡蛋捞

面

面粉

120g

韭菜

150g

鸡蛋50g

副

食

孜然肉丁肉丁150g

胡萝卜肉丝

•

胡萝卜

IOOg

肉丝

50g

烧茄子茄子150g

汤鸡蛋汤鸡蛋

50g

粥

鸡蛋菠菜粥

鸡蛋

50g

菠菜IOOg

饮料

红枣豆浆

红枣50g

大豆50g

植物油盐调料

20g

星

期

菜单配料重量

单

价

主

食

大米饭大米

200g

4元

鸡蛋饼

鸡蛋50g

面

IOOg

副

食

炯排骨排骨

200g

酸豆角肉

丝

豆角

IOOg

肉丝50g

西胡户鸡

蛋

西葫芦

IOOg

鸡蛋50g

蛋汤

鸡蛋

50g

粥紫米粥紫米50g

饮料

蜂蜜雪梨

茶

蜂蜜20g

雪梨50g

植物油盐调料

18g

星

期

四

菜单配料重量

单

价

主食

大米饭米饭

200g

肉丝蒸

面

面粉

120g

4元

肉丝

40g

配菜

200g

副食

糖醋排

骨

排骨200一块变九块一成语 g

土豆肉片

土豆

IOOg

肉片

50g

炒青菜青菜30g

汤酸辣汤

肉丝

50g

豆腐

20g

冬笋30g

粥慧米粥慧米80g

饮料

红枣牛奶

红枣50g

牛奶IOOg

植物油盐调料

20g

星

期

五

菜单配料重量

单

价

主食

大米饭大米

200g

4元

青菜面

条

面粉

75g

青菜

50g

副食

红烧肥肠

肥肠200g

萬笋肉

片

萬笋IOOg

肉片

SOg

汤

菜

i

青

菜

青H腐豆SOoIA

H

粥米玉HR

饮料浆

豆

谷

五Hg20

星

期

四

料

配

量

单

价

主

食

饭米大

g

Oo2

面

酱

炸

g50IX

4元

丝肉g60

SOo2

副

食

块

鱼

烧

红

鱼SOo2

芹西SOoIX

g60F皮豆g50

gOoIX

H≡

汤g50

≡g60

粥

粥

耳

银H枣大g50

饮料米翌八g50

g50

g8

星

期

五

料

配

量

单

价

主

食

饭米大

g

Oo2

4元

饼

角

三H

副

食

脯

牛SOo2

椒青g50IX

丝肉g50

虎皮青椒

豆皮

IOOg

青椒50g

汤

雪梨银

雪梨50g

耳汤银耳50g

粥莲子粥莲子50g

饮料

红枣茶红枣80g

植物油盐调料

20g

备注：经营期间，以上营养饭菜的品种仅竹午餐

菜品。

本公司承诺：所有的原材料采用都是安全园查；

对营养餐菜品按照甲方要料）釆

购成本不低于70%。

木耳炒山药

山药70g

木耳80g

汤

鱼头豆腐鱼头

50g

汤豆腐50g

粥

红枣桂圆

红枣50g

慧米粥

桂圆

50g

慧米

50g

饮料

黑豆豆浆黑豆80g

植物油盐调料

20g

E参考，贵公司与我双方可以协商订做一月

1!立有效的索证台帐，出入库记录，以备月

2求每生每天4元。各种食材（主副食品原材