青椒炒鸡肉

几种家常菜做法健康又美味

很多人都比较喜欢自己做家常菜，这样会比较健康，而且会觉得

很美味。以下是店铺整理的aa，仅供参考，欢迎阅读。

麻辣香肠炒花菜

材料：菜花黄泡 1个香肠1根尖辣椒4个

调料：蒜片适量盐1勺味精半勺蚝油1勺

做法：

1.戒日帝国 花菜洗净，撕成小朵。青椒洗净。香肠是自己家做的，取出两

条，压力锅蒸20分钟即可;

2.锅里放油烧热，投入蒜片煸一下;

3.将蒸熟的香肠切片后入锅，改小火，煸至透明，稍稍吐油，倒

入花菜;

4.淋入少许清水，盖上锅盖，既要让花菜熟，还要保持爽脆的口

感，所以时间不要长，略焖2分钟即可;

5.加入一勺纹身图片男 蚝油，将青椒切成马蹄状，倒入锅中;

6.加入一点盐，也可不加，因为香肠和蚝油都有咸味;

7.翻炒几下，就可以装盘出锅了。菜花吸收了香肠的油，超级下

饭!

小窍门：

1.花菜也可以提前用滚水汆烫至7、8成熟，再和香肠同炒，口感

更加脆嫩。

干锅花菜

材料：花菜一个五花肉一小块老干妈牛肉豆豉酱一汤匙生抽一汤

匙白糖一点点大蒜叶一根小红辣椒三个

做法

1.花菜朵朝下，没入淡盐水中浸泡20分钟。然后洗净用小刀拆成

小朵;

2.入开水锅中焯水一分钟左右，捞出立即用冷水金鸡岭 冲淋至完全凉透，

沥水备用;

3.五花肉切成薄片，大蒜白色切下用刀背拍扁，小红辣椒切成段;

4.锅烧热放油，油热下大葱白爆香;

5.下五花肉片入锅，用中《红楼梦》读后感 火煸炒至表面全部变色，继续煸炒一会

儿，把肥肉部分的油份逼出一部分;

6.加入一汤匙老干妈牛肉辣酱炒香;

7.倒入红辣椒段和花菜，翻炒几下;

8.加入一汤匙生抽;

9.再加入一些白糖，转大火不断翻炒一分钟左右;

10.把大蒜叶部分切成段，放入锅中，翻炒几下后，关火盖上盖子

焖一分钟左右，开盖OK了!

茄汁虾球花菜

材料：花菜几开头的成语 1个中等番茄2个大虾10只碎芝士半碗洋葱小半个

做法

1.花菜切成均匀的一朵朵大小，放沸水里，加少许盐，烫1-2分钟

至刚熟后捞出应聘面试技巧 ，注意不要太酥软

2.虾背部剖开去沙线，加料酒，洋葱丝拌匀。锅里放油，把虾翻

炒到变色后盛出

3.番茄切碎照样子写词语 丁，下锅边炒边压成糊状，然后把花菜虾球倒入，一

起翻炒，让材料裹上茄汁，加盐糖调味

4.然后盛在烤盆里，撒上芝士，烤箱预热210摄氏度，烤10分钟

到芝士融化就可以了。

干炒花菜

材料：花菜1个菜油50毫升净鸡肉75克盐适量胡椒粉适量菜

油60毫升白糖1克酱油2茶匙

做法

1.将鸡肉切成5厘米长的粗丝，加盐和胡椒粉调匀;

2.炒锅置中偏大火上，放入50毫升菜油，热至6成，放鸡肉丝，

炒8分钟至肉丝干脆，铲出备用;

2.花菜切成小花朵，洗净，沥干水;

4.用炒鸡肉的锅原锅加入60毫升的菜油和1克盐，油热至6成时

放入花菜，用中火翻炒10分钟;

5.转大火，加入肉丝，白糖，酱油，炒3分钟即好。