荷包蛋怎么做好吃

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做法1水煮菏包鹅蛋

鹅蛋的做法介绍

做法1水煮菏包鹅蛋用料：鹅蛋1粒，水2公方框对号 升，盐1

大匙，醋半杯。

做法：盐加入水中煮滚，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把

蛋倒入水中，当蛋居家养老服务项目方案 自然成形后捞起放入冰水中，再把蛋的周围修

整齐，再放入水中三分钟捞起就行了。

做法2水煮鹅蛋用料：鹅蛋1粒，水半锅。半小匙盐。

做法：盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中

煮。如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后

马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。

煮的时间

三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。

六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。

十分钟，蛋全熟。

做法3生煎荷包鹅蛋用料：1粒蛋，2汤匙油，1/4碗水。

做法：用小火烧热镬，放入两汤匙的油，打入蛋，当蛋开始

凝结时，将水倒入镬中爱沙尼亚时间 ，再慢煮至自己要的熟度。

做法4菜莆蛋用料：咸菜莆1包，鹅蛋2粒，蒜茸少许。

做法：鹅蛋打入碗中打散，将菜莆浸泡在水中，用手用力抓

拿，去掉水挤干。烧热镬，放入半碗的油，略热下菜莆炒，下蒜

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茸，炒至菜莆干香，将鹅蛋慢慢下镬，用小火慢慢煎至两面金黄

即行了。

做法5油煎荷包鹅蛋用料：鹅蛋1粒，酱油少许。

做法：将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下

鹅蛋以中火煎，依个别的喜好。

可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起如何分辨真假烟 隔油，放入碟

洒些酱油即可。

在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。

鹅蛋营养价值1鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要

的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人

体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收;

2鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，

其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑及神经组织的发育有重

大作用;

3鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素a、d、e、

核黄素和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些

维生素也是人体所必须的维生素。

4鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和

维生素等;

5鹅蛋中的矿物质主要怦然心动英文 含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，

也容易被人体吸收利用;

孕妇吃鹅蛋的好处1.孕妇吃鹅蛋有利于人脑及神经组织

发育

不论是鸡蛋、鸭蛋还是鹅蛋，其脂肪主要存在于蛋黄中。鹅

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蛋的蛋黄中就有很丰富的磷脂，并市场营销策划 且约有一半都是卵磷脂，因为

卵磷脂有利于人脑和神经组织的发育。所以，孕妇吃鹅蛋的话，

就有利于孕妇自身和胎儿的脑和神经发育了。

2.孕妇吃鹅蛋能增强记忆力

在怀孕时期，因身体不适，或周边环境影响，孕妇容易出现

心情烦躁，记忆力下降的问题。这时候，不妨打个鹅蛋，放点白

糖搅匀，在早晨蒸熟并空服，可以清脑益智。连续吃5天，就会

发现记忆力大大增强。

3.孕妇吃鹅蛋可以防寒气

在寒冬时节，孕妇不免要受寒气天秤座图片 的侵袭。因为鹅蛋甘温，能

补中益气，所以，处于寒冷时节的孕妇不妨吃些鹅蛋，防御寒气

对身体的侵入。这样，孕妇也不容易因受寒气而得感冒等疾病，

避免造成身体不适。

4.孕妇吃鹅蛋能补充氨基酸

鹅蛋中含有孕妇所必须的各种氨基酸，维生素a、d、e、核黄

素和硫胺素，以及矿物质铁、磷和钙等。其他食物或许也含有丰

富的上述营养物质，但是鹅蛋中的氨基酸是完全蛋白质，其矿物

质和维生素多含于蛋黄内，都极易被孕妇吸收。这些营养物质被

吸收了，才说明孕妇真的补充了此类营养物质。

5.孕妇吃鹅蛋可以去胎毒

孕妇在孕期的后两三个月，一个月大约吃10个鹅蛋左右，可

以去胎毒。胎儿出生后，不容易得皮肤病，并且皮肤还比较90后非主流 好。

这要归功于鹅蛋清的功劳，因为鹅蛋清有去毒，治疗疮疡的功效。

鹅蛋怎么做好吃