什么是转基因抗冻番茄

番茄既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽、形态优美，而且味道适口、营养丰富，除了含有番茄的所有营养成分之外ps4dns，其维生素含量比普通番茄高。可是番茄怕冻，如何使我们在一年四季里都能吃到新鲜的番茄呢，转基因抗冻番茄满足了人们的这一需求，那么什么是转基因抗冻番茄呢，转基因番茄能吃吗，大家带着这些疑问去学习一下吧，这里还可以学到很多关于转基因食品安全知识。

我们先来说说什么是转基因番茄，转基因番茄就是利用基因工程技术，培育出了一种转基因西红柿，这种西红柿不雷锋精神的时代内涵产生会引起自身腐烂海文考研辅导班的聚半乳糖醛酸酶，因此不易腐烂，风味保持的时间很长。在植株上成熟后摘下来，经过长途运输和较长时间贮藏也不会腐烂。这种“保鲜抗腐”西红柿的诞生，使得消费者一年四季都可品尝到新鲜味美的西红柿。

了解了转基因番茄那么什么是转基因抗冻番茄呢，西红柿不是怕冻吗，但是长年生活在寒带的比目鱼不怕冻，因为比目鱼的身体里有一种抗冻蛋白质，科学家就将比目鱼的抗冻蛋白质基因转移到西红柿里，培育出了抗冻西红柿，这种西红柿可以在冬季或较寒冷的地区种植，使得人们一年到头都能吃到西红柿。

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