煮花生米的做法

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凉拌水煮花生米的做法

水煮花生米是比较常见的凉菜，学习强国学习心得 作为下酒菜非常适合。水煮

花生米咸鲜适口，口感酥烂，而且还具有养阴润肺，清热生津的

功效。煮花生米很简单，但要做的好吃，仍需下一番功夫，如果

喜欢凉拌水煮花生米的话，了解一下专业的做法还是很有必要的。

那么，凉拌水煮花生米的做法是什么?

花生的红衣中含有一种成分，可以抗纤维蛋白溶解，促进骨

髓生成血小邮箱地址怎么注册 板，增强毛细血管的收缩，调整凝集因子的缺陷等，

可以治疗紫癜、流鼻血、月经过多等。

花生用之不当，也会产生不良作用，《本草纲目拾遗》记载:

“花生本有涤痰之功……世俗以火炒食，反能生痰。”说明不同的

制作方法，花生有不同的作用。

水煮花生米的功效

煮花生可以起到润肺止咳、健脾养胃的功效。生吃可以下痰，

炒食则会生痰。一般而言，花生煮熟吃能养胃、润肺，炒、炸食

用易使人上火。

水煮花生米的做法

1、花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止。

2、用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个

小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子，这样煮的时候比

较容易入味儿。

3、把处理好的花生，倒进一年级语文上册期末考试试卷 高压锅里面。

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4、加水进去，水和花生的比例1：1就可以。

5、放入一块桂皮，两个八角(喜欢口味重的，家里有什么香

料都可以放点进去，喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮)。

6、放入4勺盐，大概20克。一斤花生10克盐比较合适。

7、用铲子把花生搅拌一下，使盐与花生混合的比较均匀。

8、盖上盖子煮20分钟，煮熟后不要马上开锅盖，要再焖半

小时再开锅盖。

9、把花生捞小学生励志短句 出来，控水，就可以文言文骂人 吃了。剩下的继续win10设置自动关机 泡在汁里

面，泡的时候越长越入味。