蕃茄炖牛柳、杏鲍菇牛肉粒、葱香干豆腐怎么制作

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制作步骤：

一、蕃茄炖牛柳

1.准备好蒜片、姜片、西红柿，将牛肉切成粗条，与胡椒粉、油、生粉、盐、糖混合，腌制几分钟。

2.将大蒜和姜片放入热锅中用油炒，在西红柿中加入盐，翻炒至西红柿出汤。

3.加入适量热水，中火盖上盖子，炖八分钟。

4.覆盖使西红柿更容易炖和软化。

5.番茄炖软后，放上腌明矾的功效与作用制好的牛柳，盖上盖子两分钟。

6.拌一点盐，糖就可以煮了医学小知识。

7.这样炖出来的牛柳嫩滑，番茄软烂，非常好吃，配拌饭或面条的汤是另一道美味。

二、杏鲍菇牛肉粒

1.将杏鲍菇焯水。

2.热锅加油，炒杏鲍菇。

3.加入牛肉粒，加入酱油翻炒。

4.加入黑胡椒酱，加入料酒，翻炒，加入少许水，炖一会儿。

5.加入青椒、盐、鸡精翻炒均匀，最后大火收汁。

6.很好吃。

三、葱香干豆腐

1.豆腐干切丝。

2.把水放进锅里，煮开。加入豆腐干，焯水。

3.取出豆腐干丝，放入冷水中冷却。

4.锅里的油烧热，加入蒜末。

5.加入豆腐干、葱油和酱油，翻炒均匀。

6.我们开始吧。

本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。