工业盐可以保鲜,很多不法商贩将食品用工业盐保鲜。那么用工业盐保鲜的食品有哪些?下面会给您解答。
“工业盐”是一个有点儿模糊的名词,我们先来明确一下它的涵义。“工业盐”其实也是氯化钠(这个与“食盐”是一样的),它有专门的产品标准(GB/T5462-2003)。该标准与“食用盐”的产品标准(GB5461-2003)及卫生标准(GB2721-2003)有所不同。不过,有时候,把亚硝有花堪折直须折莫待无花空折枝酸盐也称为工业盐或工业用盐。
咱先说一下亚硝酸盐。亚硝酸盐具有较强毒性,既能引起急性中毒,又有一定致癌作用(少量长期),最令人担心。然而,除个别肉制品加工企业或餐馆外(一般作为发色剂,但有时候会误用为食盐),即使上述黑加工点或违规企业也不会用亚硝酸盐来代替食盐。因为亚硝酸盐很容易引起食物中毒,容易出事。还有更关键的,亚硝酸盐价格比食盐还贵,用它代替tales of the past食盐根本不划算(黑加工不是傻加工啊!)。
用工业盐保鲜的食品有:卤肉,竹笋,胡辣汤,酱油,食用盐,香肠,火腿,面食品,烤鱼,腌肉,炒瓜子等。
接下来给大秋天的树叶 作文家介绍下工业盐保鲜竹笋的鉴别方法?工业盐保鲜竹笋和普通竹笋一样,作为消费者来说,从外观上很难辨别。如果要鉴别只有将竹笋送到相关部门去检测。
提醒:为了健康,我们应撑握些有毒食品安全知识及食品安全知识。市民可从颜色上进行分辨英语主格宾格。市场行为养成教育上的无毒竹笋颜色较暗,且偏淡黄色,而毒竹笋因加入了焦亚硫酸钠进行冲洗漂白,颜色变得惨白,色泽也更鲜亮,市民如若见到这种食品,千万要多留个心眼。
本文发布于:2023-03-22 03:45:50,感谢您对本站的认可!
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