苋菜红是天然色素吗

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解答：

1、天然苋菜农林大学金山学院红是一种天然色素，可用作食品着色剂，用途广泛。可用于制作糕点、党的先进性要靠糖果、碳酸饮料、果冻、罐头、山楂制品等。

2、但对光和热不稳定，不宜长时间放置，也不宜加热过久。