安阳小吃

家乡小吃作文

关于家乡小吃作文合集10篇

在生活、工作和学习中，大家都尝试过写作文吧，写作文可以锻

炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。那么

你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是店铺为大家收集的家乡小吃

作文10篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

家乡小吃作文篇1

我家门口有一条小吃街。放学回家，大老远就能闻到美食扑面而

来的香气了。那时候，自己本身就饿极了，真是恨不得直接跑上去咬

一口大馒头，任香浓入味的汁水在口中回荡，这样我就觉得幸福感感恩客户的句子 满

满的了

提起我们家门口这条小吃街啊，它可是吃货们心中的天堂了，这

儿的店铺，无论去哪家，大家都会，让你占用公交车道 吃后觉得还想再来好多碗，

直到真的实在吃不下了才罢休，而且心中还有意犹未尽呢！

这条小吃街啊，里头的美食，真都是人间的仙境了！不必说香喷

喷的薯条；也不必说酸酸甜甜的水果；更不必说松软的面包光是一碗

热腾腾的盖浇饭爷爷去世了 ，就会让你垂涎欲滴了。

每当到了饭点，你就会瞧见一家排着长队的店铺，看到他们生意

这么好，我也按捺不住自己激动的心情，情不自禁地也想来一碗尝尝

鲜呢！伴随着锅和铲的奏鸣曲，不一会儿，我的饭也端上来了。它散

发着金光，香喷喷的，尝一口，嗯，咸香的味道在口中爆炸开来，让

人的嘴都停不下来。

我又艰难地移动着自己的身体，试图钻进一个比较拥挤的摊位，

终于，我看到了这个摊位的招牌上赫然写着印度飞饼。只见一个厨师

抽出一团面粉，放在不锈钢的铁板上，飞快地揉起来。不一会儿，面

粉就变成了薄薄的一张大饼。接着，厨师便熟练而轻快地甩起来，看

得我们眼花缭乱。然后，大饼就被上下左右折叠起来，放火上工作文案 一烤，

吃进嘴里香甜可口。

怎么样？是不是你也想吃了？小吃街像这样的美食多了去了，快

来品尝一下吧！

家乡小吃作文篇2

我的家乡在一个北方的小城，那里，有许许多多的美食，有杀猪

菜、还有小鸡炖蘑菇、还有青春的脚步 锅包肉，但我最喜欢吃的还是烤冷面。

烤冷面是我们的特色小吃，每回去外出的时候，总会买一些烤冷

面来吃，烤冷面的形状看上去不是很美观，但是吃下去会十分美味。

烤冷面可以去买小摊上做的，当然，我们也可以自己做，我还是喜欢

自己做，因为自己做的会比买来的烤冷面卫生多了。

有一次，那是我第一次吃烤冷面的时候，妈妈给我买了一个尝尝，

我狼吞虎咽的吃了下去，这个烤冷面太美味了，我又让妈妈给我买了

一些烤冷面。

我希望别的家乡的人也会喜欢我们的东北特色小吃，我敢保证你

们吃下去肯定会觉得很美味。

家乡小吃作文篇3

说起家乡的凉粉，那可谓是美食中一道亮丽的风景线，几乎无人

不知，无人不晓。说到这儿，你一定知道我的家乡。没错，就是凉粉

的“故里”——浑源。

每次回家乡，第一件事就是吃一碗凉粉解解馋，然后才是去探亲。

还没踏进“小媳妇凉粉店”，一阵阵香味就扑鼻而来，我立刻“口水

直下三千尺”了。服务员将刚做好的凉粉端到桌上：白色的凉粉，绿

色的黄瓜，红色的辣椒油，土黄色的豆干，点缀着澄黄的莲花豆，简

直是“色香味俱全”。夹起一筷子，放进嘴里，凉盈盈的、美滋滋的，

还没品出味，滋溜一下就滑进了嗓子眼。俗话说三口才能品出滋味嘛，

我才吃了三口，一碗凉粉已经精光见底了，连汤汁也不剩一滴，但还

是没有品出滋味来，只好再吃一碗。吃完第二碗，才有些许微酸、稍

辣、凉爽的味道，意犹未尽，还想吃第三碗，但身上的钱已经所剩无

几了，只好“一步三回头”的离开。

回家拿上钱，我还要去接着吃！

家乡小吃作文篇4

安阳，是甲骨文的发源地，景色优美。但是安阳的小吃更是琳琅

满目，物美价廉。

来到安阳你一定要先尝尝有“安阳小吃之首”美名的皮渣，它非

常的常见，几乎家家户户都能见到。每逢过年时，皮渣可是一个必不

可少的美食。不管是煎着吃、炸着吃、还是炖着吃，只要看它的样子

就十分诱人，像水晶一样，恨不得一口把它吞掉。

然后再喝上一碗粉浆饭，这可是一种“怪味饭”，它非常酸，但

是酸味中还隐隐约约带着一点儿香味，这可是老人和小孩的最爱。如

果你身边有一个正在喝粉浆饭的小孩儿，你一定要观察他喝完后的样

子。嘴边上全是饭，眼神中流露出满意的样子，一定逗的你哈哈大笑。

如果说皮渣是主食，那粉浆饭就是饭后“甜点”了！

接着就是你早餐的食物，里面有菜叶、粉条、猪血和豆腐。如果

是外地人不一定能猜出来，可安阳人可不一定，他们十天中有六七天

吃，这就是安阳人皆知的扁粉菜！看似平常的粉条，经过安阳人这样

一做，配上辣椒，满满的一碗，包你吃得连声叫好。

最后一位是特别神秘的，就连有些安阳人也不知道，它就是滑县

老庙牛肉。它肉质鲜美，还有一点点麻味，是一个不错的选择！每当

游客来游玩时，都会来尝尝鲜。

安阳的小吃应有尽有，可来源于什么？它是来源于安阳人的智慧

与创造！

家乡小吃作文篇5

我的家乡在河南省濮阳市，这里有各种美食。有范县大包子、清

丰的猪蹄、濮阳县的壮馍。我最喜欢吃的是另一种美食——酿皮。

酿皮是一种独特的面食，既可作为主食，也可作为零食，清凉可

口，开胃解暑。

作法

先将优质面粉加水揉成硬团，在清水中反复搓洗，使面粉中的蛋

白质与淀粉分离，分离出来的蛋白质俗称"面筋",将它蒸熟，切成薄片

待用。洗出的淀粉溶于水中，待其沉淀在盆底后，把上面的清水倒掉，

加入稍许碱，调成稀糊，舀入平底盆中，上笼蒸几分钟即熟。

吃法

只需将作好的一张张酿皮切成条状，配上面筋，加入适量酱油、

香醋、蒜汁、盐、芝麻油、香菜、黄瓜丝、辣椒油调拌即可。

特点

色泽晶莹黄亮，半透明如玉，青黄红白色泽鲜亮诱人。入口细腻

润滑，酸辣筋斗、柔韧可口，是一种大众化的.清凉面食。是一种绝好

的风味小吃。

家乡小吃作文篇6

要说起博白的特色小吃，那可数不胜数：卷筒粉、豆腐花、牛腩

粉、云吞其中我最喜欢吃的就是家乡的落水包。

落水包，是博白冬至节必备的特色小吃，这美味的落水包有三种

不同的吃法：煮、蒸、煎。水煮的落水包，晶莹剔透，馅料若隐若现，

让人垂涎欲滴。另外一种是蒸的落水包：用烫软的生菜叶子把这个落

水包包裹起来，这样保存的时间会更久一些，而且用生菜叶子包裹起

来的落水包可以蒸着吃也可以煎着吃，和这个水煮的落水包是完全不

成的风味。这个落水包的制作过程是：用本地的一种细糯米，然后打

成粉末，用开水把糯米粉搅拌，然后用力搓，直到把糯米粉搓成不占

手的糯米团，整个过程大约要十五分钟左右。馅料可以随自己的喜好

来做，首先取一块面团，然后把它搓成圆圆地，然后用大拇指在面团

上弄成一个窝，在窝里面装上馅，然后把这个面往中间凑，把多余的

面团挤出来，一个圆圆的落水包就做好了。咬一口刚出锅的落水包，

香气四溢，让人吃了回味无穷。

如果你也想尝尝落水包的滋味，就到我的家乡博白来吧！

家乡小吃作文篇7

我的家乡椒江有许多令人垂涎三尺的特色小吃。有香喷喷的蛋饼，

香香脆脆的泡虾，又又辣又鲜的姜汤面，还有那令人暖到心里的姜汁

调蛋……家乡的小吃数也数不尽，其中我最喜欢的就是青团。

青团是一种三月清明时的特产。它的外形有的像大大的饺子，有

的像圆圆的球。正宗的青团可讲究了，碧绿的粉团外包着一种带着锯

齿的树叶，叶子通常有三片。撕开叶子，清晰的叶脉印在绿粉团上，

叶子留下的清香味却弥漫在青团里。青团那惹人喜爱的颜色来自哪里

呢？哈！原来青团除了米粉外，还夹着一种叫“青”的野草。这种草

开着黄色的球状小花，叶瓣下会有一层白白的茸毛。我们上次去找春

天的时候，妈妈和阿姨就在田野里发现了一大片的“青”呢！但是在

青团的粉团上，你是看不到这种草的。因为它已经经过了煮烂，捣碎，

最后揉和在米粉里了，留下来的，只有那碧绿的颜色和那无比清香的

气味。青团的味道有两种，一种甜，一种咸。甜的里面有甜甜的豆沙

泥和香香的桂花。咸的就更丰富了，它里面有脆脆的春笋，新鲜的肉

丁，软软的豆腐丁和红红的萝卜粒，咬一口香喷喷的油汁会直接打动

你的味蕾。

要说青团最好吃的是哪家店呢？我外婆家。但是只供品尝绝不外

卖哦！每年的清明节，外婆就会花好几天时间去准备这些食材。等到

清明那一天，我们大家都去外婆家帮忙做青团。妈妈的一个常住江苏

的阿公也会在这一天赶回来做青团。

青团，这一年只吃一次的美味小吃，它那无比清香的美味留在我

的唇齿间，也印在我深深的脑海里。

家乡小吃作文篇8

随着日新月异的科学发展，人们生活水平不断提高，家乡那个偏

僻的小山村也富裕起来，一栋栋漂亮的二层小楼到处都是，干净美观

的酒店也随处可见。不过只要谈起家乡的风味小吃——凉皮，那可就

让人啧啧称赞。

凉皮的样子很好看，你瞧：晶莹剔透的凉皮浸在泛着褐色的酱汤

里，点缀其中的是一根根翠绿的黄瓜丝，噢，还有那一条条黑褐色的

海带。洁白的蒜沫拌上黄色的生姜，再配上一大勺麻油，仿佛是一块

块白玉散落在草地间，真是让人垂延欲滴呀！凉皮的做法很简单，很

易懂，夏天里家乡的大街小巷有许多的小吃店：来了一位客人，送上

一杯凉茶，然后就吆喝着走进厨房，把备好的凉皮切成条状，接着放

进一个大碗里，放上切成丝的黄瓜和海带，撒上蒜沫和生姜，最后浇

上一些麻油和酱油，如果嫌不够好吃，还可以淋上一大勺红彤彤的辣

油。

每一次回到家乡，都喜欢去品尝凉皮，因为我回家之时正为酷暑，

吃一些凉皮会觉得很清凉。每当一大碗凉皮落在我面前时，我总是举

起筷子却下不去，只是觉得这么好吃的东西，吃了就太可惜了，可是

经不住肚子的'哀求',吃了起来。我特别喜欢用筷子去夹不起来的凉皮，

放在嘴里，滑滑亮亮的，细细一嚼，酸酸的感觉，好吃极了，再夹起

一根翠绿的黄瓜丝尝尝，浓烈的酱味和蔬菜的清香，令我回味无穷，

心驰神往。

记得有一次，我吃凉皮时，由于贪吃不留神，'溜'一声，凉皮被我

吸在了喉咙里，一个劲地在那儿咳嗽，引得别人在一旁奇怪地盯着我

看。也怪我当时太急，后来还是让妈妈塞了一大团饭进去，再狠狠地

拍了我几下，凉皮终于下肚了。

家乡的风味小吃呀，虽然有几年没有品尝了，但你那清爽的味道

却是我美好的回忆。

家乡小吃作文篇9

我的家乡在贵屿，它是一座美丽、有近千年历史的古镇。如果你

来到这里，必会感受到古朴的民风和欣欣向荣的时代气息。在我的家

乡里，最著名的小吃莫过于贵屿朥饼。

一向远销东南亚一带的贵屿朥饼，始创于明末清初，迄今已有

300多年的历史。朥饼分为斋饼和荤饼两种，以其醇香可口，质脆味

美而闻名中外。当年，首创贵屿朥饼的是贵屿薛源合和侯源合两家糖

饼店，数百年来，其后代继承祖辈传统制作方法，配制更适合群众口

味的馅料，不断提高饼食质量，使产品更享盛誉，慕名前来采购者甚

众，海外华侨和港澳同胞回乡探亲时，大多喜欢带往异国他乡，与外

地亲人共享口福。和平镇生产的葱饼曾远销马来西亚、泰国、香港、

澳门等地，很有名气。该饼食采用的是新鲜优质的白肉、珠葱头、白

砂糖和麦芽糖等料，再加上适当“储料”，烤焙成饼后，皮脆馅嫩，

油而不腻，芳味扑鼻，香甜适口。

朥饼不仅仅只是一种食物，在它内部包含着许多中华民族的民俗

文化，它寄托了人们对亲人的祝福以及美好愿望。在潮州关于朥饼，

潮人也有其独特的传奇故事。

北京烤鸭、重庆火锅、贵阳烤肉……各种令人回味无穷的小吃，可

我还是喜欢家乡的小吃，因为它们更富有特色，给家乡编织了一条独

特的风景线。

家乡小吃作文篇10

记忆里家乡制作红薯粉丝的场面很是壮观。秋冬之际的田野里，

晚上时分，当中临时搭起一座大灶，灶上架一口大锅，灶下的火呼呼

的燃着，锅里的水哗哗的冒着，灶旁摆张大木桌，桌子上站着一个人，

手里拿着一块特制的瓢，瓢底已事先钻好许多小孔，瓢里盛满拌足水

的红薯淀粉糊糊，于是那人左手持瓢，右手握成拳头，轻轻捶击瓢里

的淀粉糊糊，那糊糊便从小孔里滤出，拉成长长的线条落进滚烫的开

水里，在开水里煮过几滚后，台式机网卡 立刻有人捞出挂在早就备好的竹竿木杆

上，让它自然冷却。经过当晚的寒霜打过，那粉丝才能质量上剩——

所以做粉丝得选好天气，要保证接连有几天大晴天。想一想，有广阔

的田野做背景，有熊熊的火焰，有来来往往、吵吵嚷嚷的人流，那场

面真是壮观！

经过几天曝晒后，干好的粉丝被一捆捆收起，颜色黑不溜秋的，

一点也不逗人喜欢。纯煮粉丝味道也不好，同样不逗人喜欢。但如果

在煮鱼、煮排骨时放进粉丝同煮，那味道就截然不同了。鱼肉的味道

大都跑进粉丝里了，再加上它本身就有的粉甜，长长的一段粉丝梭溜

梭溜的梭进肚子里，让人吃得痛快，吃得乐呵。现在又有了米粉做的

粉丝，和红薯粉丝比，颜色是白了很多，可是味道却要差得远。

【关于家乡小吃作文合集10篇】