最简单方法怎么做布丁

1、纯牛奶250克，放在锅里，加点糖，稍微煮一下，白糖化掉即行。辨别白糖化掉的办法dnf网名：以锅铲铲一下，如锅底有第一位皇帝沙沙的的声音解释未化，否则，已经化掉。

2、鸡蛋3只，打碎后，充足搅拌后，用豆浆机用的过滤钢筛过滤一下，去除蛋里的泡沫。

3、将牛奶倒进搅拌好的鸡蛋内，再新疆高考分数次搅拌均匀。

4、将搅拌好的鸡蛋牛奶汁分离倒入4个玻璃碗中，也可以用玻璃杯；最好有盖子盖上贺卡打开后立体心形，如果没盖子则用保鲜膜封住碗口。将装了鸡蛋牛奶汁的玻璃碗，放入铁锅中。

5、铁锅内放水，盖上锅盖；烧开，并调至小火，煮15分钟。煮时可将锅盖留个缝隙，以防锅里的温度太高，以至于蒸出后布丁有四川文轩学院孔，不好看。

6、蒸煮完毕，关火，出锅，4碗牛奶鸡蛋布丁即胜利了。