餐饮加盟这个挣不到钱，说实话，你帮他整加盟费差不多，因为现在做餐饮真的很难做，要不然就加盟很大的品牌，像肯德基那种能挣的钱，这是那种本钱太大了

几年前花了3万加盟费，加盟了一家牛肉面馆，我承认味道是很不错滴，但别人也不能天天来吃牛肉面啊，也会有吃腻的时候，我家就有这么一位顾客，连续在我家吃了三个月牛肉面，三个后终于还是隔天或者是隔几天来吃一次了，刚开始生意还好，旁边全是各大单位，吃的认也很多，过几个月后各单位全部都是食堂了，我的面馆生意就一落千丈，因为我选的地址不好，没有什么过路客，吃的人也少了，一年够终于还是选择放弃了，就那样，三万加盟费妹挣回来，还亏了房租和装修费合起来十五六万，所谓加盟费就是学了他的几个面的技术，其他啥也没有！连我开店后一个指导老师都没派过一个！真的觉得太亏了！

不是不赚钱只是没选好加盟商，大家看看满大街的沙县小吃 兰州拉面 张亮麻辣烫等要是不赚钱怎么可能那么多店铺

餐饮加盟能不能赚钱，不能一概而论吧

这些年因为快招公司、山寨公司的出现，使得整个加盟市场都做烂了，于是很多做餐饮加盟的，因为轻信，加盟了一些不好的品牌不好的项目，结果亏得血本无归。当然，也不是说加盟了正规的餐饮品牌就不会亏钱，毕竟很多知名的餐饮品牌也有些门店因为经营不佳关门的。

餐饮知识树想说的是，如果你找到的是正规的餐饮品牌做加盟，起码选址、管控还有后续的培训经营都是有保障的，这样成功率会高一些。当然，因为餐饮品牌自身培养一个品牌本来就不容易，因此这些品牌的加盟费都是比较高的。

但是，加盟不代表躺赢。即使你加盟一个非常有名的餐饮品牌，但是你自己不善经营不善管理，结果肯定也是亏的。加盟只是借用了人家的品牌名气，让你省下探索，培养市场的时间精力和费用。同时，加盟公司给你现成的模式产品，这个也是让你经营得更容易一些。

但是正如师傅带入门，修行靠个人。如果你一味依赖总部扶持，自己却什么都不做，服务管理产品管控都做不好，那想赚钱是白日梦。不少餐饮店，因为管理漏洞，出现一堆食品卫生安全问题，最后被曝光，被迫关门的不在少数。这些放在加盟店，同样也是存在的。

大家也不要说加盟餐饮店就一定亏的，餐饮知识树了解到，探鱼的创始人就是从加盟黄记煌开始发家的，因为自己了解了加盟的流程和问题，所以他们的加盟模式也做得很成功。不过即使如此，也难免会有加盟店关闭。这些不能只怪品牌方，毕竟经营者才是主因。

加盟是一种模式，并没有好坏可言，好坏的只是经营者搭配。无论大家选择加盟还是直营，都是一种模式，就看自己怎么经营了。

我是从事餐饮行业的，我可以明确告诉大家，10个加盟的，有8个多是赚不到钱的，不知道大家知不知道，加盟一个品牌餐饮，并不是给一个加盟费就行了，这其中还涉及到原材料成本

指定装修成本，有的人会说了，这些成本才有多少钱，估计也就市场价而已，如英语四六级证书查询果真是这样想的话，那就大错特错了，因为这二个成本，光是原材料成本，

就比市场上贵个2-3倍左右，大家不要不信，因为我以前就加盟过一个品牌，这些数据多是我实际得来的，也正是因为这个采购成本，导致原本可以盈利的店面，

最终因为成本过高关门倒闭了，至于指定装修成本，虽然比一般的装修公司要贵个1/3左右，但是这些毕竟是一次性成本，马马虎虎还是能接受的，可是大家不要忘了，

在开始创业经营的时候，有80%人多是租店面经营的，既然是租店面，又涉及到一个房租成本，要是你一个人忙不过来的话，又要找几个人给你打打下手，这样算下去的话，

光是每个月的实际经营成本，就要花费不少了，所以现在加盟餐饮品牌的，很少很少有赚钱的，其实不要说加盟餐饮，就是现在的普通餐饮，多是10家亏损，一家赚钱

小结：现在的餐饮行业已经越来越难做了，要是没有一定的特色菜品，一定的运营高中美术技巧，还是不要进入这行为好，哪怕就是进入这行，也不要做传统的点餐模式

真正做好的店可能不需要加盟，有些手艺是不外传的。所以当今市场魚目混珠，很难分辨优劣，加盟时可擦亮眼睛。

餐厅加盟的挣钱越来越难的了，成功的不多，做不下去转让的多。
餐厅加盟，好处是：品牌效应，总部支持，获利模式推广等。但是加盟的也是要有成本的：加盟费，品牌押金，风格统一的装修费，品牌设备购买费，培训费用，品牌材料费等。这些费用开支是不少的。
好多选择餐厅加盟的朋友，都是没有做过这个行业的，图省事省心，认为有品牌的不用愁客源，有后台支持，不曾想还没有开张，钱先让品牌商挣去了。好多品牌商就是骗你的加盟费，后面的经营才不管你呢，所以在这方面上当的特多。
如果你有有手做菜的好手艺绝活，那么你根本就不用去加盟别人，找个地点用心经营就可以了。餐厅行业是有得做的，但是一定要有特色，干净卫生，就算是一间街边小吃摊，只要做得好也可以生存下来，不要小看这些街边小摊，好多都是一做就一百几十年的，这些小摊小店是最有可能成为“百年老店”的，而那些自吹要做百年企业的大公司，基本上都是不能成功的多。
最后，预祝你经营成功！

好问题，值得讨论。

我是一名创业者，尝试回答！我认为，任何品牌的餐饮加盟都不能保证100%的赚钱，不管总部辅导力度有多大，还是管理有多么好，加盟费用及一系列的政策已经是很大一块成本。开餐饮店无非就以下几点。

一，店面选址，好的地段能让一个餐饮店的客源流不断。

二，装修层次，豪华的装修能给食客第一感觉这家应该可以。

三，高质量菜品，稳定的菜品口感能留住食客。

四，好的服务，热情周到的服务是留住食客的保障。

总之，做餐饮，还是要看自己投资资金及行业了解的的实际情况。我的观点苹果简笔画是，如果是您有独特配方的什么菜品，或自己会炒菜，还是自己开店好一些，经营好了发展空间很大。希望能帮到您。

就说到这里，感谢阅读。

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如果是过来人，我相信有百分之90%的人会告诉你，不要干餐饮！不要干餐饮！不要干餐饮！但似乎对很多人来说，没用，有一个听进去算我输…

今天我们简单剖析一下：

第一，为什么这么多人想干餐饮？

①门槛低，不需要看高学历，高能力。

②想法单纯，觉得干餐饮就是找个铺面，找个厨师。

③资金范围能接受，很多人工作很多年，手里有点钱，总是想着怎么变更多，其他的，不懂，就觉得开个店当老板，挺好！

④以前干餐饮真有挣大钱的，给后面的人影响太深，每个人都有当老板的梦想，觉得在朋友中有面子，而且觉得简单又能赚大钱，受到以前观念影响比较深。

⑤觉得餐饮加盟有保障，高端，省事省心！

第二，餐饮行业现状

①受疫情影响最严重的其中就包括餐饮，很多地方都出现铺面转让潮

②餐饮还是那个餐饮，只不过人已经一茬换一茬

③成本太高，特别是房租，人工成本，纯粹一好心人，给房东打工！

④人们收入减少，出去消费欲狐假虎威的近义词望低，同行竞争大

第三，干餐饮真的能赚钱吗？

干餐饮，肯定有赚钱的

比如，那种夫妻小店，灵活，流动性好，投入成本少，掌握核心技术，不要厨师跑路，稳定！

还有路边摊，别看低端，但一年收入都很稳定，也不需要高房租

当然，有些做的时间长的，口碑不错的，稳定客源，都能赚到钱

但是小白，现在想做餐饮，其实很难赚到钱的，搞不好，几年白干！

咱话说回到主题，加盟，加盟就是一个坑！我说的！

任何行业都是符合二八定律的，你看到为什么加盟餐饮一家开一家，那是一种假象而已，人早已经不是那个人！

但恰恰加盟餐饮还是非常懂得利用人性的，越来环境差，缺项目，想赚钱的人，越容易去加盟！

当然，不可能否认的是，有人肯定能赚到钱，那么你是不是这块料呢？自己掂量掂量？我建议是，普通人今年真的不要考虑做实体了！懂得自然就懂了！

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