薏米的营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、碳水化迎新晚会海报合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、赖陕西航空技术学院氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物碱等营养成分,因此在温暖潮湿的季节容易生虫。而且,薏米还在地里时,就有可能带上了害虫的卵。经过粮食工厂加工后仍然粘在一些薏米上边。而虫卵非常小,人的眼睛根本看不见。虫卵在夏季高温、高湿时孵化变成小虫子,周围有小虫子最爱吃的大米,所以吃得多,繁殖快。还有一个原因是薏米在密封之前,加工的时候染进了虫卵或者虫子,导致在密封的袋子里长虫。
如果薏米长虫了可以将米铺开,放在阴凉处,驱散虫子,然后将米装入塑料袋中,放到冰箱的冷冻层进行冷冻,可以有效的杀死虫子以及虫卵。然后再用合适的罗筛一下就可以了。
一定要注意:保存薏米需要低温、干燥、密封、避光四个基本原则。其中低温是最关键的因素。另外如果购买的是袋装密封薏米,可从包装上的日期起算,保存不应超过六个月。开袋后要尽快食完,如有正切半角公式少量剩余,应用密封夹夹紧包装袋,放入冰箱内冷藏保存。
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本文发布于:2023-03-23 13:20:22,感谢您对本站的认可!
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