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面条怎么做好吃(家常汤面条的做法)

更新时间:2023-04-17 23:07:44 阅读: 评论:0

[葱油面]

成分:

面条100g,油适量,盐适量,香菇2朵,酱油适量,葱2根,胡椒粉适量,醋适量。

练习:

1)准备好蘑菇和洋葱。

2)将油加热,将辣椒炒香。

3)将葱花炒香。

4)炒香香菇。

5)加入盐,搅拌均匀。

6)机械女倒入酱油。

7)倒入适量水,烧开。

8)把面再煮一遍,ok!

9)倒一点醋,一起生活!

【阳春面】

成分:

500克面条,猪油,高汤,葱,葱,香葱和醋。

练习:

1)将洋葱、大葱切成长条。

2)韭菜切碎。

3)锅中放入适量猪肉。

4)倒入葱段和葱段翻炒。

5)锅里要炸的材料烧焦了。

6)准备一锅热水,放入面条。

7)大火烧开。

8)倒一点冷水

9)再次烧开后,即可起锅。

10)将肉汤加入碗中。

11)冲入适量热水。

12)将炒好的食材倒入锅中,放入面条,撒上香葱淋上醋,即可食用。

【脆皮花生豆泡面】

成分:

面条200g,豆腐180g,油适量,盐适量,花生适量,面酱适量,葱适量,醋适量。

练习:

1)准备好花生、豆泡、面条、面酱。

2)将豆腐用水浸泡。

3)重新加热锅加油,花生沥干入锅。

4)将花生米用小火煎至受热均匀,再转大火,督促其沥干花生米备用。

5)另起一锅,加水烧开,将面条放入锅中。

6)待面汤锅里的汤汁微沸时,加入适量细盐调味。

7)把豆子泡在锅里煮。

8)煮至豆子熟透,关火,加入适量葱花。

9)泡豆面出锅后,加入适量面酱和醋。

10)加入企业报告炒好的花生。

[骨汤煮面条]

成分:

150g面条,骨汤,油菜,榨菜,香肠,醋。

练习:

1)将油菜采摘洗净备用。

2)榨菜切丝,泡水去咸味。

3)准备好挂面和高汤。

4)将锅里的水烧开,加入少许盐和油焯一下油菜,这样焯过的油菜更绿,颜色也好看。

5)香肠切片备用。

6)锅中放水,挤入高汤,烧开。

7)加入面条,煮熟。

8)放入香肠。

9)加入榨菜,煮开。

10)将面条放入碗中,在文佳社会百科中倒入少许醋,并放入焯水的油菜籽即可食用。

[酸辣汤面]

成分:

拉面600克、盒装豆腐1块、竹笋1根、金针20根、胡萝卜1根、黑木广西高考耳3粒、香菇3个、鸡蛋3个、金针1包、香菜少许、酱油3汤匙、香菇精2汤匙、盐1汤匙、素汤粉1汤匙、素汤12-15杯、白醋适量、胡椒粉1/2茶匙。

练习:

1)将竹笋、胡萝卜、木耳、香菇洗净切丝,依次焯水备用;将豆腐在盒子里切成条状备用。

2).将鸡蛋打碎成蛋液;金针洗净软化,去根打结;金针菇洗净去根;香菜洗净,切成段。放在一边。

3)烧开一锅开水,将拉面煮至熟透,捞起备用。

4)将素汤煮沸至沸腾,加入竹篇章阅读笋丝、胡萝卜丝、黑木耳丝、香菇丝、方法2的金针及所有调料小火煮沸,加入方法2的蛋液和金针菇,然后浇在有太白粉水的面条上,食用时加入香菜。

【番茄鸡蛋面】

成分:

西红柿、鸡蛋、面条、洋葱、色拉油、盐、鸡精、高汤、番茄酱

练习:

1).西红柿洗净,切成丁。

2).将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

3).将面条放入沸水锅中煮至半熟,取出放凉。

4).煎锅放油,放入西红柿丁和鸡蛋,煎至蛋液凝固。

5).加入高汤(水)、番茄酱、盐和面条进行烹饪。

6).关火,加入鸡精调味,放入碗中,撒上葱花。

【担担面】

成分:

面条300克,虾皮20克,葱花10克,腌雪松30克。调料:辣椒籽5克,红油50毫升,花椒粉2克,芝麻酱40克,酱油50毫升,醋20毫升,味精2克,鸡汤100毫升。

练习:

1)分次在鸡汤中加入芝麻酱,开机。

2)然后加入所有调料拌匀。

3)水烧开,放下面条。

4)加模特专业入冷水,煮熟。

5)煮熟后,捞起面条,沥干水分,放入碗中。

6)加入虾皮。

7)将混合好的调料倒在面条上。

8)撒上葱花。如果想要口味更丰富,可以加入熟芝麻或者熟花生,吃的时候拌匀。

[野菜热汤面]

成分:

苋菜200克,香菇3个,西红柿2个。

练习:

1)一把野生苋菜和两个小柿子

2).去掉老根,留下嫩叶

3)用开水焯一下。

4).热油,葱花,开水,挂面,最后是野菜。我还做了一个荷包蛋。我从来没有吝啬过自己。哈哈的笑

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