自制烤面包所需的材料和做法
关于《自制烤面包所需的材料和做法》,是我们特意为大家整
理的,希望对大家有所帮助。
随时随地高新科技的发展,现在有许多中小型的家中生产加
工设备,例如面包机,豆桨机,果汁机等,由于如今全是倡导科
学饮食的,在家里亲自动手即便捷,并且又卫生健康的散文诗 ,还能够
和小孩子互动交流,增进感情的另外还能够锻练小孩子的自学能
力哦,下边文中将为大伙儿详细介绍自制烤面包的作法和需要的
原材料。
白芝麻红豆面包
第一歩:红豆馅制做
1.赤小豆清洗,放进清小水泡一夜
2.赤小豆変长胖了吧
3心情有哪些 .放进压力锅中,大火烧开,盖上文火煮30分钟
4.将锅中的红豆水到出,再次加冷水煮10分钟
5.将紅豆控干水
6.放进炒菜锅中,加白砂糖,用铁铲将紅豆磨碎
7.将红豆泥分别制成30克的红豆沙球
第二歩:面糊制做
原材料:
高筋粉200克,白砂糖2一茶匙(30克),盐1/2小勺(2.5克),酵母
粉1小勺(5克),
牛乳140Ml,无盐黄油20克
作法:
1.在小盆里放进高筋粉高端客户 200克
2.添加2一茶匙白砂糖搅拌均匀
3.添加1/2小勺盐搅拌均匀
4.牛奶加热到40度上下,放进小麦面粉中
5.在牛乳上添加1小勺酵母粉6.融解酵母菌,静放十多分钟。
7.大概混和搓成面糊,再添加室内温度变软的无盐黄油再次
合成面糊,揉匀。
8.揉到三光:片灯,手光,盆光,数最多揉10分钟。
9.盖上放进溫暖处发醇至面糊的2倍大。
10.匀称的切分8个的小面糊,遮盖纯棉毛巾,松驰10分钟。
11.用力挤扁面糊,
12.包入蜜豆馅,包口往下
13.放到烘烤盘里上,用力挤扁一点,二次发酵45分鐘,
14.发醇进行后刷蛋清粉。
15.撒上白芝麻
16.正中间用手指压一个凹坑
17.小烤箱180度,下一层,14分鐘。
)
葱段吐司面包
将面糊擀成牛肋条状,
从上高于一切收边,
收边朝下开展二次发酵。
发醇结束后老城区改造 将适当的葱段、黑
胡椒粉、
盐和食用油调成葱段馅,
在发醇结束的面糊上放刀拉一长口,将葱段馅填写。在吐司
面包
外皮上抹上《遇见》作文 全蛋液就可以烤制。
烤出去的制成品有葱段的香气,很是诱惑
2)
咖喱酱肉沫吐司面包
先制做咖喱酱肉沫馅:锅热少量油将肉沫炒过,装出。用锅
内剩余的油进行爆香圆葱末,下肉沫、
黑胡椒酱(粉)
、盐、味精炒匀就可以。
将面糊擀成圆,
包入适当咖喱酱馅,缩紧收边,
收边朝下开展二次发酵。
发醇结束后在面糊顶
用剪子剪成十字口,避免烤制全过程中崩裂。刷上全蛋液就
可以烤制。
3)
红梅花火腿面包
将面糊擀成牛肋形容风景美的成语 条状,
包入一根香肠成长条形,
缩紧收边,
用刀将面糊激光切割
4
刀或
5
刀,
要将
香肠断开,但香肠正下方的擀面皮不必断开(晕,这一叙述
能看懂么?)
,将第一段面糊首尾交叉式
分开拧好,
揉成红梅花形,
开展二次发酵。
发醇结束后在中间填入葱段馅,刷上全蛋液就可以烘
烤。
4)
面包
将面糊擀成牛肋条状,
从上高于一切收边,
收边朝下开展二次发酵,
发醇结束后抹上全蛋液就可以烤。
这类吐司面包就无须多讲过,想来每个人都做的,非常简单。
趣味性自制面包
详细介绍几类以商场中普遍的切成片、
汉堡胚、
不夹馅的小餐包、卡仕达酱等为原材料,
亲自动手调养花
式吐司面包的方式。
自制汉堡包
面包材料:汉堡胚。
别的调料:圆新生儿混合喂养 葱、油麦菜、黄瓜切片、番茄片、芝士片、汉
堡肉饼、鸡脯肉、香肠、色拉酱、番
茄酱、千岛酱等。
作法:
在割开的汉堡胚正中间挤进酱汁,
随后随意选择你喜爱的调料夹在两块胚中间;
以便更有诱
人的视觉感,你要能够在表面用番茄沙司揉成好看的造型设
计。
自做奇特水果面包
面包材料:无馅起酥面包、无馅小餐包。
别的调料:众多水果片,如草莓苗、苹果、弥猴桃、哈蜜瓜、
蜜桔、大樱桃等。
作法:将冷连藕 的起酥面包、小餐包微波炉加热
8
分鐘后,在表层装饰设计你所爱好的新鲜水果片。
自做三文治
面包材料:切成片切片面包。
别的调料:火腿片、小青瓜、奶酪片、蛋汁(将蛋添加适量
的盐打撒)
作法:将色拉酱挤在切片面包的一面,铺平备妥之调料,各
层挤上色拉酱;双片两端对齐,沾上
蛋汁后放进已加热的坡屋顶锅,煎至橙黄色,切割成三角形。
以上便是自制烤面包的作法,那么简单易学的自做紅豆烤蛋
糕就出来,自身菜式 烤的吐司面包不但营养成分高,并且还很好吃呢,
不可是早饭的最好品,还能够当下午的小甜品,在加上一杯自身
打的水果汁,真的是美味可口无比呢。赶紧动起来手快来。
本文发布于:2023-03-18 07:16:10,感谢您对本站的认可!
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