炝羊�、土猪肉炒豆角、牛腩烧土豆和胡萝卜怎么制作

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制作步骤：

一、炝羊�

1.锅中放入水，水开后倒入羊血，煮10分钟。

2.盆中倒入凉开水，倒入煮熟的羊血。

3.羊血冷却后，倒掉水。

4.擦干水，把羊血放入盘中。

5.洋葱切丝，姜切丝，辣椒切丝。

6.锅里倒油，油热的时候往锅里倒胡椒粉、胡椒粉、姜末。

7.加入葱花。

8.香味吹散后倒入酱油、醋、盐。

9.羊血上撒葱花。

10.把锅里的香汤倒在羊血上。

11.美味的炝羊血已经准备好了。

二、土猪肉炒豆角

1.买了豆子后，用清水浸泡1小时。

2.洗涤后的控水。

3.两个辣椒。

4.本地带皮猪肉。

5.肥肉切成丁，瘦肉切成条。

6.洋葱切成段，姜切丝。

7.把辣椒切成细丝，拍一张原材料的大照片。

8.锅中倒入少量油，油热时加入脂肪丁。

9、肥肉炼猪油，油渣下锅。

10.倒入瘦肉条。

11.押韵的口号翻炒至瘦肉变红。

12.加入葱花和姜丝。

13.满屋都是香喷喷的炒猪肉。

14.倒入豆子，翻炒。

15.加入辣椒丝，倒入一些酱油。

16.翻炒一会儿。

17.加入适量水，盖上锅盖炖10分钟。

18.加入盐即可食用。

三、牛腩烧土豆和胡萝卜

1.准备食材。

2.胡萝卜和土豆切成铁架块，青椒切成小块。

3.牛腩放入冷水中，水中加入少许白酒，焯水3分钟。

4.煮一会儿。

5.过冷水后，清洗干净。

6.锅里的油烧开，降低热度，糖和冰糖一起煮。

7.搅拌出米椒和香料。

8.加入煮鱼调料搅拌成红油。

9.牛腩翻炒均匀上色。加入生姜，用料酒煨40分钟。关火备用。

10.把油放在另一个锅里煮。

11.当油烧到七成热时，炒胡萝卜和土豆。

12.翻炒至变软。

13.加入适量的水，煮一会儿。

14.盖上锅盖炖。

15.加入炒牛腩。

16.翻炒均匀。

17.加入青椒拌匀，加盐、鸡精、蚝油调味。

18.把锅拿出来，放在盘子里。

19.加入洋葱。

20.好吃。

本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。