败火的食物

吃了容易上火和降火的食物大全

易上火的食物

最上火的有鸡肉腊肉，辣椒桔子，荔枝等，败火则多吃蔬菜，清

淡的汤，苹果梨等，还要睡眠充足。

吃水果也要引起注意，有的水果属于热性水果，比如荔枝、橘子、

菠萝、桂圆、石榴等。食品中的葱、姜、蒜、辣椒、酒、胡椒、花椒、

熏蒸食品，四川的麻辣烫等都是容易上火的。

降火食物推荐

1、最有效的降火食物：绿茶、啤酒咖啡、菊花茶、螃蟹蜂蜜、绿

豆糕、凉皮。

2、蔬菜中去火的有：苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生

白萝卜、黄瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针

菜（干品）、海带竹笋、初学围棋的下法 冬笋、菊花菜、土豆、绿豆芽。

3、水果中辣椒怎么育苗 去火的有：西瓜、梨、香蕉、柚子，梨、藕、柿饼霜，

香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鲜百合、甘蔗、山楂、芒果、

猕猴桃、金桔，山楂这些是中性的，也可以吃：苹果、葡萄、柠檬、

乌梅、枇杷、橄榄、花红、李子、酸梅、海棠、菠萝、石榴、无花果、

罗汉果、桑葚、杨桃、香瓜、生菱角、生荸荠。

4、其他：花生、莲子、榛子、松子、百合、银杏、大枣、南瓜子、

西瓜子酱、玫瑰花、琼脂、豆豉、食盐、绿茶、白糖、蜂蜜形容美女的诗词 、可可。

5、动物性食品：鸭肉、兔肉、河蟹、田螺肉、马肉、鸭蛋、这些

是中性的，也可以：猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、甲鱼、

泥鳅、乌贼鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、鲈鱼、鳜鱼、

黄花鱼、带鱼、鱼翅。

6、粮食类：绿豆，大米、籼米、玉米、红薯、赤豆及其制品。

7、奶及奶制品、大豆及大豆制品组：牛奶。

最有效的降火食物

绿茶：好茶当是百利而无害，尤其以绿茶清火去腻的效果最佳。

绿茶中的三酸甘油酯解脂酶可以消耗中性脂肪，减少脂肪在体内的沉

积。绿茶含有丰富的维生素B、维生素C，促进胃液分泌、助消化，还

可以直接带走肠道中的多余的油脂，起到清理肠胃的作用。

啤酒：啤酒消暑解热利尿助消化

咖啡：每100克咖啡豆中含水分2.2克、蛋白质12.6克、脂肪16

克、糖类46.7克、纤维素9克、灰分4.2克、钙120毫克、磷170毫

克、铁42毫克、钠3毫克、维生素B20.12克、烟酸3.5毫克、咖啡

因1.3克、单宁8克惊喜的近义词 。而每100克咖啡昙花的养殖方法 浸出液含水分99.5克、蛋白

质0.2克、脂肪0.1克、灰分0.1克、糖类微量、钙3毫克、磷4毫整式方程的定义

克、钠2毫克、维生素B20.01毫克、烟酸0.3毫克。把10克咖啡溶

于热水中、咖啡因含量为0.04克、单宁含量为0.06克

菊花茶：菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水

苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病

原体，增强毛细血管抵抗力；其中的类黄酮物质已经被证明对自由基

有很强的清除作用，而且在抗氧化，鼻毛 防衰老等方面卓有成效。从营养

学角度分析，植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸，其

中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外，还富含维生素及铁、

锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用。

螃蟹：螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补

作用。螃蟹还有抗结核作用，吃孕妇的护肤品 蟹对结核病的康复大有补益。

蜂蜜：用凉白开沏蜂蜜，能起到败火、润肠的作用，对防治便秘

有疗效。

绿豆糕：传统医学认为：绿豆性味甘寒，绿豆糕无毒，有清热解

毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功交。

凉皮：不外乎两种，一种是凉吃，也是最常见的，一年中的春、

夏、秋三季均可长城的英文 ；另一种就是热吃，即把皮子蒸好后切好放在笼屉上，

下有炉火加热，使皮子始终保持热腾腾的状态，这种吃法多在冬季，

但也有一部分人大冬天仍要吃凉皮子，喜欢的就是那个爽劲儿。