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日常生活小常识大全

日常生活小常识大全

不能不看的生活小常识，生活小常识小处着眼，受

益无穷，生活中的小事情往往能带给我们意想不到的效果。非常有用的425个

生活小常识，相信每个人都能有用。

1、巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即

止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。

2、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解

后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。

3、将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水

浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口

4、和饺子面的窍门:在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包

的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连

5、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长;把残茶叶

晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。

6、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，

洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。

7、烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的

菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤

8、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里

炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

9、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用

它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水_

10、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮，香味浓郁;吃牛羊肉加白芷，可除膻

增鲜;自制香肠用肉桂，味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。

11、和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，

饧10-15分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子

12、香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易

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挥发，且经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入，以保留其香气。

13、当进行高温洗涤或干衣程序时，不可碰触机门玻璃，以免烫伤。拿出

烘干的衣物时，要小心衣物上的金属部分，如拉链、纽扣等，以免烫伤。

14、如果衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-

20分钟，再进行正常洗涤，就能洗干净。

15、如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂

锅置于火上，先用文火，再用旺火。

16、烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使烹调出的蔬

菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用。

17、米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅

盖，5分钟后，面包皮即可把糊味吸收。

18、洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多，则要减少洗衣粉用

量。避免洗衣粉使用过量，不仅省钱而且保护环境，可令洗衣机更耐用。

19、煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能

增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。

20、许多人爱吃青田园诗词 菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素已溶

解在菜汤里。比如小白菜炒好后，会有70%的维生素C溶解在菜汤里。

21、白袜子若发黄了，可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。

22、如何使用砂锅3:从火上端下砂锅时，一定要放在干燥的木板或草垫

上，切不要放在瓷砖或水泥地面上。

23、烧荤菜时，在加了酒后，再加点醋，菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之

类的素菜时，适当加点醋，味道好营养也好，因为醋对维生素有保护作用

24、面包能消除衣服油迹:用餐时，衣服如果被油迹所染，可用新鲜白面

包轻轻摩擦，油迹即可消除。

25、用残茶叶擦洗木、竹桌椅，可使之更为光洁。把残茶叶晒干，铺撒在

潮湿处，能够去潮;残茶叶晒干后，还可装入枕套充当枕芯，非常柔软。

26、饺子煮熟以后，先用笊篱把饺子捞出，随即放入温开水中浸涮一下，

然后再装盘，饺子就不会互相粘在一起了。

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27、炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前，可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下，

然后再炒，这样炒出来的虾，味道更鲜美。

28、蔬菜尽可能做到现炒现吃，避免长时间保温和多次加热。另外，为使

菜梗易熟，可在快炒后加少许水闷熟。

29、煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮，这样

煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，且易于剥掉。

30、男子剃须时，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游离碱，不仅对皮肤

无刺激，而且泡沫丰富，气味清香，使人有清凉舒爽之感。

31、风油精的妙用(1):在电风扇的叶子上洒上几滴风油精，随着风叶的不

停转动，可使满室清香，而且有驱赶蚊子的效用。

32、刷油漆前，先在双手上抹层面霜，刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的

皮肤上，用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附着于皮肤上的油漆除掉。

33、豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前，如果先在开水中浸泡10

多分钟，便可除去卤水味，这样做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。

34、面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了，可用热面包渣擦

拭，然后将其挂在阴凉处，24小时后，污迹即可除净。

35、手表受磁，会影响走时准确。消除方法很简单，只要找一个未受磁的

铁环，将表放在环中，慢慢穿来穿去，几分钟后，手表就会退磁复原

36、豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象，则

不宜食用;易腹泻、腹胀脾虚者，也不宜多食豆腐

37、牙膏也有洁肤功能!洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明显的洁

肤功能，还能使浴后浑身凉爽，而且还有预防痱子的作用

38、用微波炉做菜时，首先要用调料将原料浸透。这是因为微波烹任过程

快，若不浸润透很难入味，且葱、姜、蒜等增香的作用也难以发挥

39、舒缓眼部疲劳小窍门:用水浸泡药用小米草或母菊花，然后将毛巾浸

湿，敷于眼部10到15分钟，可有效舒缓眼部疲劳。

40、煮饭不宜用生水。因为自来水中含有氯气，在烧饭过程中，它会破坏

粮食中所含的维生素B1，若用开水煮饭，维生素B1可免受损失。

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41、砧板防裂小窍门:买回新砧板后，在砧板上下两面及周边涂上食用

油，待油吸干后再涂，涂三四遍，油干后即可使用，这样砧板便会经久耐

42、风油精的妙用(2)时，在水中加入数滴风油精，浴后会有浑身清凉舒

爽感觉，还有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。

43、炸馒头片时，先将馒头片在冷水里浸一下，然后再入锅炸，这样炸好

的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。

44、做菜或做汤时，如果做咸了，可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里

煮几分钟，这样，汤就能由咸变淡了。

45、葡萄汁送服降压药效果好!用葡萄汁代替白开水送服降压药，能使血

压降得平稳，且不会出现血压忽高忽低的现象。

46、夏日天气炎热，身上容易长痱子，可用温水将长有痱子的部位洗净，

涂擦一层牙膏，痱子不久即可消失。

47、室内厕所即使冲洗得再干净，也常会留下一股臭味，只要在厕所内放

置一小杯香醋，臭味便会消失。其有效期为六、七天，可每周换一次。

48、如果用陈米做米饭，淘过米之后，可在往米中加水的同时，加入1/4

或1/5啤酒，这样蒸出来的米饭香甜，且有光泽，如同新米一样。

49、热水泡双手可治偏头痛。把双手浸入热水中，水量以浸过手腕为宜，

并不断地加热水，以保持水温。半小时后，痛感即可减轻，甚至完全消失

50、煮饺子时，饺子皮和馅中的水溶性营养素除因受热小部分损失之外，

大部分都溶解在汤里，所以，吃水饺最好把汤也喝掉。

51、忌食鲜黄花菜!因为鲜黄花菜内含秋水仙碱有毒物质，食用后会导致

恶心、腹泻等。而加工后的干黄花菜已将秋水仙碱溶出，食用则不会中毒。

52、风油精的妙用(3):在点燃的蚊香上洒几滴风油精，蚊香放出的烟气不

会呛，而且清香扑鼻，驱蚊效果也会更佳。

53、在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮，或滴几滴醋，能消除碗碟等餐具

上的异味。同时，它还能使硬水软化，同时增加瓷器的光泽感。

54、皮肤小面积擦伤会导致局部肿胀，这时可在伤口处涂些牙膏，不仅具

有止痛、止血、减轻肿胀的功效，滨海新区爆炸 还有防止伤口化脓的作用。

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55、烤肉防焦小窍门:烤肉时，可在烤箱里放一只盛有水的器皿，因为器

皿中的水可随烤箱内温度的升高而变成水蒸气，防止烤肉焦糊。

56、巧洗带鱼:带鱼身上的腥味和油腻较大，用清水很难洗净，可把带鱼

先放在碱水中泡一下，再用清水洗，就会很容易洗净，而且无腥味。

57、芥末煮水洗脚可降血压。将80克芥末面放在洗脚盆里，加半盆水搅

匀，用炉火煮开，稍凉后洗脚。每天早晚1次，1天后血压就可下降。

58、煮排骨时放点醋，可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于

吸收，营养价值更高。此外，醋还可以防止食物中的维生素被破坏。

59、巧剥蒜皮:将蒜用温水泡3-5分钟捞出，用手一搓，蒜皮即可脱落。

如需一次剥好多蒜，可将蒜摊在案板上，用刀轻轻拍打即可脱去蒜皮。

60、蚊香定时熄灭法:用一个铁夹子，用时夹在蚊香所需要的长度上，当

蚊香烧到铁夹夹的地方时，就会熄灭，既不影响睡眠，也可节约蚊香

61、面包与饼干不宜一起存放。面包含水分较多，饼干一般则是干而脆，

两者如果存放在一起，就会使面包变硬，饼干也会因受潮失去酥脆感

62、烧糖醋鱼块及其它需放醋的菜肴时，最好在即将起锅时再放醋，这样

能充分保持醋味，若放的过早，醋就会在烹调过程中蒸发掉而使醋味大减

63、梨可防晒!常食梨能使肌肤保持弹性，不起皱纹。梨中含有丰富的维

生素E，对太阳光的暴晒能起到防护作用。

64、各种染发剂在室温或炎热的天气中，均会失去部分功能或改变色泽。

若放在冰箱中保存，可长期保持其原有的功能，不会变质

65、冷冻食品解冻法1:肉类:适宜在室温下自然解冻，在水中解冻会使营

养流失;家禽:宜在水中解冻，但未去内脏的最好在室温下自然解冻。

66、彩电不能自行接地线，如果接地线，一旦电源插头接反时，会使机内

地线与电源的火线接通而使机架等部件带电，这样会有触电的危险。

67、揭胶纸、胶带的妙法:贴在墙上的胶纸或胶带，如果生硬去揭，会损

坏物件，可用蒸汽熨斗熨一下，就能很容易揭去了。

68、皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了发霉时，可用软布蘸酒精加水(1:1)溶液

进行擦拭，然后放在通风处晾干。对发霉的皮包也可如此处理

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69、巧制肉馅:将要做馅的肉笔直的用英语怎么说 放入冰箱冷冻，待完全冻实后取出，用擦菜

板擦肉，很容易就能擦把冻肉成细条，之后，只需用刀剁几下就可以了。

70、皱褶身份证复原法:将身份证放在桌上，上面盖一两层纸，用熨斗隔

纸熨烫(温度不易过高)，熨好一面再熨另一面，即可使之平展如初。

71、电吹风治疗肩周炎!用电吹风以适当距离对准患者肩部用热风吹约10

分钟，每天两次，3周可愈。若先在患者肩部擦上药酒再吹，效果更佳

72、煮肉的时候，如果想使汤味鲜美，应该把肉放入冷水中慢慢地煮;如

果想存放在一起，就会使面包变硬，饼干也会因受潮失去酥脆感

62、烧糖醋鱼块及其它需放醋的菜肴时，最好在即将起锅时再放醋，这样

能充分保持醋味，若放的过早，醋就会在烹调过程中蒸发掉而使醋味大减

63、梨可防晒!常食梨能使肌肤保持弹性，不起皱纹。梨中含有丰富的维

生素E，对太阳光的暴晒能起到防护作用。

64、各种染发剂在室温或炎热的天气中，均会失去部分功能或改变色泽。

若放在冰箱中保存，可长期保持其原有的功能，不会变质

65、冷冻食品解冻法1:肉类:适宜在室温下自然解冻，在水中解冻会使营

养流失;家禽:宜在水中解冻，但未去内脏的最好在室温下自然解冻。

66、彩电不能自行接地线，如果接地线，一旦电源插头接反时，会使机内

地线与电源的火线接通而使机架等部件带电，这样会有触电的危险。

67、揭胶纸、胶带的妙法:贴在墙上的胶纸或胶带，如果生硬去揭，会损

坏物件，可用蒸汽熨斗熨一下，就能很容易揭去了。

68、皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了发霉时，可用软布蘸酒精加水(1:1)溶液

进行擦拭，然后放在通风处晾干。对发霉的皮包也可如此处理

69、巧制肉馅:将要做馅的肉放入冰箱冷冻，待完全冻实后取出，用擦菜

板擦肉，很容易就能擦把冻肉成细条，之后，只需用刀剁几下就可以了。

70、皱褶身份证复原法:将身份证放在桌上，上面盖一两层纸，用熨斗隔

纸熨烫(温度不易过高)，熨好一面再熨另一面，即可使之平展如初。

71、电吹风治疗肩周炎!用电吹风以适当距离对准患者肩部用热风吹约10

分钟，每天两次，3周可愈。若先在患者肩部擦上药酒再吹，效果更佳

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72、煮肉的时候，如果想使汤味鲜美，应该把肉放入冷水中慢慢地煮;如

果想存放在一起，就会使面包变硬，饼干也会因受潮失去酥脆感

62、烧糖醋鱼块及其它需放醋的菜肴时，最好在即将起锅时再放醋，这样

能充分保持醋味，若放的过早，醋就会在烹调过程中蒸发掉而使醋味大减

63、梨可防晒!常食梨能使肌肤保持弹性，不起皱纹。梨中含有丰富的维

生素E，对太阳光的暴晒能起到防护作用。

64、各种染发剂在室温或炎热的天气中，均会失去部分功能或改变色泽。

若放在冰箱中保存，可长期保持其原有的功能，不会变质

65、冷冻食品解冻法1:肉类:适宜在室温下自然解冻，在水中解冻会使营

养流失;家禽:宜在水中解冻，但未去内脏的最好在室温下自然解冻。

66、彩电不能自行接地线，如果接地线，一旦电源插头接反时，会使机内

地线与电源的火线接通而使机架等部件带电，这样会有触电的危险。

67、揭胶纸、胶带的妙法:贴在墙上的胶纸或胶带，如果生硬去揭，会损

坏物件，可用蒸汽熨斗熨一下，就能很容易揭去了。

68、皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了发霉时，可用软布蘸酒精加水(1:1)溶液

进行擦拭，然后放在通风处晾干。对发霉的皮包也可如此处理

69、巧制肉馅:将要做馅的肉放入冰箱冷冻，待完全冻实后取出，用擦菜

板擦肉，很容易就能擦把冻肉成细条，之后，只需用刀剁几下就可以了。

70、皱褶身份证复原法:将身份证放在桌上，上面盖一两层纸，用熨斗隔

纸熨烫(温度不易过高)，熨好一面再熨另一面，即可使之平展如初。

71、电吹风治疗肩周炎!用电吹风以适当距离对准患者肩部用热风吹约10

分钟，每天两次，3周可愈。若先在患者肩部擦上药酒再吹，效果更佳

72、煮肉的时候，如果想使汤味鲜美，应该把肉放入冷水中慢慢地煮;如

果想使肉味鲜美，则应该把肉放在热水里煮。

73、宝石戒指如何清洗?可用棉棒在氧化镁和氨水混合物，或花露水、甘

油中沾湿，擦洗宝石和框架，然后用绒布擦亮即可。

74、芦笋可减肥!芦笋能提高人体的基础代谢，促进人体内热量的消耗，

并有很强的脱水能力，因此，多吃新鲜芦笋能变得苗条。

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75、如何让蜡烛不“流泪”?生日蜡烛用之前先放到冰箱的冷冻室里冷冻

24小时，再插到蛋糕上，点燃后就没有烛油流下而弄脏蛋糕了。

76、夏天甲鱼易被蚊子叮咬而死亡，但如果将甲鱼养在冰箱冷藏的果盘盒

内，既可防止蚊子叮手机不停重启 咬，又可延长甲鱼的存活时间。

77、冷冻食品解冻法2:鱼类:宜在5%的40-50度食盐水中解冻;蛋品:可装

在不透水的金属容器中，将容器浸在20度的水中迅速解冻~

78、茶叶与食糖、糖果不宜一起存放。茶叶易吸潮，而食糖、糖果却恰恰

含水分多，这两类物品存放在一起，就会使茶叶因受潮而发霉或变味。

79、洗涤面粉袋时不要在水中搓洗，可将面袋放在清水中泡1-2天，待发

酵后，面粉会从面袋上自动脱落，这时再用清水漂洗，即可干净如初。

80、茶叶受潮不要晒!夏季茶叶容易受潮，若把受潮的茶叶放到太阳下晒

就会走味。可用铁锅慢火炒至水气消失，晾干后密封保存，可保持其原味

81、牛仔裤穿时间长了就会褪色。可以把新买来的牛仔裤放入浓盐水中浸

泡12小时后，再用清水洗净，以后再洗涤时就不会褪色了

82、丝瓜治慢性喉炎。用丝瓜绞汁或将丝瓜藤切断，让其汁自然滴出，放

入碗内，上锅蒸熟，再加适量冰糖饮用，就能有效治疗慢性喉炎。

83、有的人吃药总是把药片掰开吃，以为药片小了利于吞咽。其实药片掰

开后变成尖的，反而不利于下咽，还易划伤食道，所以药片不要掰开吃。

84、指甲油长久不脱落法:涂指甲油之前，先用棉花蘸点醋把指甲擦干

净，等醋干后再涂指甲油，这样指甲油就不容易脱落了。

85、用洁厕灵当疏通剂:隔三差五地将适量洁厕灵倒入马桶，盖上马桶盖

闷一会儿，再用水冲洗，能保持马桶通畅。

86、巧切松花蛋:用刀切松花蛋，蛋黄会粘在刀上，可用丝线将松花蛋割

开，既均匀又不粘蛋黄。将刀在热水中烫一下再切，也能切的整齐漂亮。

87、不能用茶叶煮鸡蛋!因为茶叶中除含有生物碱外，还有多种酸化物

质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，不利于消化吸收

88、瓜果的清洗:食用前，先将瓜果在盐水中浸泡20-30分钟，可去除瓜

果表皮残存的农药或寄生虫卵，且盐水还有杀灭某些病菌的作用。

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89、高压锅烹调火候:高压锅烹调时间从限压阀首次出气算起。鸡1千克

加水2千克，18分钟可脱骨;排骨1千克加水2千克，20分钟可脱骨

90、巧选茶叶:看匀度，将茶叶倒入茶盘里，手拿茶盘向一定方向旋转数

圈，使不同形状的茶叶分出层次中段茶越多，表明匀度越好。

91、洋葱防衰老。洋葱对人体的结缔组织和关节有益。洋葱不仅能提供人

体需要的许多养分，还含有微量元素硒，因此，多食洋葱能够预防衰老。

92、巧除家电缝隙的灰尘:家用电器的缝隙里常常会积藏很多灰尘，且用

布不宜擦净，可将废旧的毛笔用来清除缝隙里的灰尘，非常方便。

93、首饰收藏与保养的窍门:轻拿轻放，避免碰撞与磨擦;避免受高温和

酸、碱溶液接触;经常检查，防止宝石脱落;及时取下收藏和清洗保存。

94、牛奶渍鱼格外香!把收拾好的鱼放到牛奶里泡一下，取出后裹一层干

面粉，再入热油锅中炸制，其味道格外香美。

95、鉴别珍珠的窍门:将珍珠放在阴暗处，闪闪发光的是上等珍珠;珍珠表

面的清洁度和颜色决定珍珠的价值;珍珠越大、越圆越有价值。

96、大枣巧去皮:将干的大枣用清水浸泡3小时，然后放入锅中煮沸，待

大枣完全泡开发胖时，将其捞起剥皮，很容易就能剥掉。

97、巧选茶叶:看茶叶松紧，紧而重实的质量好，粗而松弛、细而碎的质

量差;看净度，茶叶中有较多茶梗、叶柄、茶籽及杂质的质量差。

98、空腹不宜吃柿子。如果空腹吃大量未加工或未去皮的柿子，而胃里的

游离酸含量又较高时，就会凝结成块，形成柿石，引起肚子疼、呕吐等。

99、巧洗铁锅油垢:炒菜锅用久了，锅上积存的油垢很难清除掉，如果将

新鲜的梨皮放在锅里加水煮一会儿，油垢就很容易清除了。

101、豆腐可用来美容!每天早晨起床后，用豆腐一块，放在掌心，用以摩

擦面部几分钟，坚持一个月，面部肌肤就会变得白嫩滋润。

102、高压锅烹调火候:牛肉1千克加水2千克，17分钟即可将肉煮烂;大

米1500克加水1千克，9分钟即可煮熟

103、拉链的保养:拉链不能拉得太急、太猛;不能崩得太紧;保持干燥，防

止和酸、碱东西接触;拉链发涩，可涂点蜡，轻轻拉几下，即可。

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104、巧选茶叶:看色泽，绿茶翠绿有光的质量好;红茶褐色带油润的质量

好;若绿茶含较多白毫，红茶含较多橙黄色芽头，均为高级茶。

105、海参的贮藏:将海参晒得干透，装入双层食品塑料袋中，加几头蒜，

然后扎紧袋口，悬挂在高处，不会变质生虫。

106、在灯下挂一把香葱，或用纱袋装几根葱段，各种小虫都不会飞来。

蚊子最怕橘红色光，用橘红色玻璃纸或绸布套在灯泡上，蚊子就不会某近了

107、在房间里放上几盒开盖的风油精、清凉油，或在墙上涂点薄荷可驱

蚊。在室内栽一两株西红柿，西红柿枝叶发出的气味会把蚊子赶走。

108、碱水去鲜桃毛!在清水中放入少许食用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，

搅动几下，桃毛便会自动脱落，清洗几下毛就没有了，很方便!

109、白背心穿久了会出现黑斑，可取鲜姜2两捣烂放锅内加1斤水煮

沸，稍凉后倒入洗衣盆，浸泡白背心十分钟，再反复揉搓几遍，黑斑即可消除_

110、切肥肉的窍门:切肥肉时，可先将肥肉蘸一下凉水，然后放在案板

上，一边切一边洒点凉水，这样切着省力，肥肉也不会滑动，且不易粘案板

111、抽烟或长时间使用深色指甲油会使指甲变色，可每天用半个新鲜柠

檬擦拭，连续擦上两周即可除去污渍。

112、减少洗衣粉泡沫的窍门:往洗涤液中加少量肥皂粉，泡沫会显著减

少。若用洗衣机洗衣，可在洗衣缸里放一杯醋，洗衣粉泡沫就会消失。

113、在服用四环素类药物时，不宜吃豆腐，因豆腐中含有较多钙，用盐

卤做的石膏中含有较多镁，四环素遇到钙、镁会发生反应，降低杀菌效果。

114、丸子、松肉的配料比例:在烹饪丸子或松肉菜肴时，只要是按50克

肉、10克淀粉的比例调料，就能使松肉松酥、丸子软嫩。

115、巧除领带上的皱纹。打皱了的领带，不用熨斗烫也能变得既平整又

漂亮，只要把领带卷在啤酒瓶上，第二天再用时，原来的皱纹就消除了。

116、取适量红糖放口中含十分钟后刷牙2-3分钟，漱口。再用盐碱水(清

水掺食盐、食碱各50克)刷牙2分钟。每日2次，1周后烟垢可脱落

117、将废药瓶上的橡皮盖子搜集起来，按纵横交错位置，一排排钉在一

块长方形木板上(钉子须钉在盖子凹陷处)，就成为一块很实用的搓衣板。

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118、使衣物香气袭人:用完的香水瓶、化妆水瓶等不要立即扔掉，把它们

的盖打开，放在衣箱或衣柜里，会使衣物变得香气袭人。

119、咸肉放时间长了会有一股辛辣味，在煮咸肉时放一个白萝卜，然后

再烹调，辛辣味即可除去。若咸肉仅表面有异味，用水加少量醋清洗即可。

120、手表内不小心进水，可用一种叫硅胶的颗粒状物质与手表一起放入

密闭的容器内，数小时后取出，表中的积水即可消失。硅胶可反复使用。

121、擀面条时，如果一时找不到擀面杖，可用空玻璃瓶代替。用灌有热

水的瓶子擀面条，还可以使硬面变软。

122、识别手机的窍门:正版手机机身号码，外包装号码，从手机上调出的

号码三号一致。在验钞机下，进网许可标签右下角显示CMII字样。

123、被蚊虫叮咬后可将热水瓶盖子(取自约90度水温的热水瓶)放在患处

摩擦2-3秒钟，然后拿起，连续2-3次，瘙痒即会消失。

124、将待熟的香蕉放入冰箱内贮存，能使香蕉在较长时间内保鲜，即使

外皮变色，里面也一样新鲜如初。

125、巧用84消毒液:洗衣时，白色纯棉织物易被其他衣服染色，可将被

染衣服泡到稀释后的84消毒液中，利用其脱色性，还您衣服的本来面目

126、用墩布拖地很沉，且容易腰酸背疼，地面也要很长时间才干。用旧

毛巾当抹布擦地，干净、干得快、省时间，用旧化纤料效果更好

127、把核桃放到锅里蒸10分钟取出放到凉水里再砸开就能取出完整

的核桃仁了。

128、巧用废瓶盖洁墙壁。将几只小瓶盖钉在小木板上，即成一个小铁

刷，用它可刮去贴在墙壁上的纸张和鞋底上的泥土等，用途很广。

129、当你非常口渴而家中又无凉开水时，可把装有热水的杯子放入冷水

中浸泡，然后在冷水中撒上一把盐，这样能加速开水的冷却。

130、写钢笔字时，如写了错别字，抹点牙膏，一擦就净。圆珠笔芯写字

不流利时，将笔头插进吸过香烟的过滤嘴中转一转即可。

131、如果你身边只有温开水而又想喝到浓郁的香茶，可在温开水中放少

许白糖或红糖，搅拌溶解，然后放入茶叶，5分钟后，你便能如愿以偿。

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132、将废弃无用的橡皮盖子用双面胶固定在房门的后面，可防止门在开

关时与墙的碰撞，能二次元怎么画 起到保护房门的作用。

133、将西瓜浸入15%的盐水中3-5日，捞出揩干，再用西瓜蔓叶中挤出

的水汁涂一遍，密封于聚乙稀塑料袋内，放入地窖，可使西瓜保鲜半年

134、鉴别宝石的窍门:将宝石放在衬物上让日光照射，穿透宝石的光线在

衬物上呈现金星样子的为真品。若是假宝石，衬物上会呈现一块黑影

135、怎样烧鱼鱼不碎?1烧鱼之前，先将鱼下油锅炸一下。如烧鱼块，应

裹一层薄薄的淀粉再炸。炸时注意油温宜高不宜低。

136、怎样烧鱼鱼不碎?2烧鱼时汤以刚没过鱼为宜，待汤烧开后，要改用

小火煨焖至汤浓放香时即可，煨焖时要少翻动鱼，可将锅端起轻轻晃动。

137、鸡肉与芹菜同食会伤元气;牛肉与栗子同食后会呕吐;兔肉与芹菜同

食会伤头发;蟹与柿子同食会中毒;洋葱与蜂蜜同食会伤眼睛。

138、戳伤手指的救护窍门:用冷湿布冷却患处，用厚纸作夹板固定受伤手

指，再用绷带包扎好。普通扭伤或脱位，可自行将患处整复好，恢复原状

139、面粉能洗净葡萄!葡萄去蒂放在水盆里，加入适量面粉，用手轻搅几

下，然后将浑浊的面粉水倒掉，用清水冲净即可。

140、车船行驶途中，将鲜姜片随时放在鼻孔下面闻，使辛辣味吸入鼻

中，可以防晕车;将姜片贴在肚脐上，用伤湿止痛膏固定好，有相同效果。

141、旅途中处理脚泡的方法:先用热水烫脚十分钟，用消过毒的针刺破脚

泡，使泡内液体流出、排干，再将脚泡部位消毒。忌剪去泡皮，以防感染

142、旅途中小腿抽筋的防治:扳脚法:取坐姿，一手用力压迫痉挛的腿肚

肌肉，一手抓住足趾向后扳脚，使足部背曲，再活动一下，即可缓解。

143、旅途中遭遇雷雨时，千万不要在巨石、悬崖下和山洞口躲避，电流

从这些地方通过时会产生电弧，击伤避雨者。若山洞很深，可躲在里面

144、受潮软化的饼干放入冰箱冷藏几天，即可恢复原状;切洋葱等蔬菜

时，可将其去皮放入冰箱冷冻室存放数小时后再切，就不会刺眼流泪了。

145、酿酒用的葡萄皮有丰富的抗氧化剂，经常适量饮点红酒，能增加好

的胆固醇，减少血管硬化。

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146、熬粥加碱的做法是不科学的，加碱熬出来的粥虽然显得粘稠、滑

口，但粥内的一些重要的营养成分大部分都被破坏了，因此，熬粥不宜加碱。

147、治疗风湿症的窍门:生姜皮晒干研末，装入瓶内储存备用。每次取姜

皮末半茶匙冲酒(低度白酒)饮服，可缓解症状。

148、吃羊肉有助于保持健美体形，羊肉是理想的肉碱来源，这种和氨基

酸类似的物质能帮助细胞“烧”掉人体多余的脂肪。

149、炒青菜脆嫩法:在炒黄瓜、莴笋等青菜时，洗净切好后，撒少许盐拌

合，腌渍几分钟，控去水分后再炒，能保持脆嫩清鲜。

150、鱼刺卡喉的救治窍门1:吞咽橙皮。鱼刺卡喉时，可剥取橙皮，块窄

一点，含着慢慢咽下，可化解鱼刺。

151、鱼刺卡喉的救治窍门2:用维生素C软化。细小鱼刺卡喉，可取维生

素C一片，含服慢慢咽下，数分钟后，鱼刺就会软化清除。

152、皮肤粗糙者可将醋与甘油以5:1比例调和涂抹面部，每日坚持，会

使皮肤变细嫩。在洗脸水中加一汤匙醋洗脸，也有美容功效。

153、晾晒衣服要诀1:衣服最好不要在阳光下曝晒，应在阴凉通风处晾至

半干时，再放到较弱的太阳光下晒干，以保护衣服的色泽和穿着寿命。

154、晾晒衣服要诀2:晾晒衣服不可拧得太干，应带水晾晒，并用手将衣

服的襟、领、袖等处拉平，这样晾晒干的衣服会保持平整，不起皱褶。

155、西红柿、黄瓜不宜放冰箱储存。将西红柿、黄瓜放入冰箱存放，其

表皮会呈现水浸状态，从而失去它们特有的风味，乃至变质腐化，不能食用

156、常吃苹果可防治口腔疾病，因为苹果的纤维质能清除牙龈中的污

垢。但有一点需注意，吃完苹果后应漱口，以防龋齿的发生。

157、煤气中毒的急救:迅速打开门窗使空气流通;尽可能把中毒者转移至

通风处，同时注意保暖;保证呼吸道通畅，及时给氧，必要时做人工呼吸。

158、炒洋葱宜放面粉、酒。切好的洋葱蘸点干面粉，炒熟后色泽金黄，

质地脆嫩，味美可口。炒洋葱时，加少许白葡萄酒，不易炒焦。

159、巧除软刺:仙人掌之类的植物软刺扎进皮肤时，可用伤湿止痛膏贴在

扎刺的部位，在灯泡下烘烤一会儿，然后快速将其揭去，刺就会被拔出

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160、巧识香油是否掺假1:看颜色。颜色淡红或红中带黄为正品。机榨香

油比小磨香油颜色淡。如颜色黑红或深黄，则可能掺进了棉籽油或菜籽油

161、熬粥防溢妙法:熬粥时，稍不注意便会溢锅。如果往锅里加5-6滴植

物油或动物油，就可避免粥汁溢锅了。

162、报纸油墨味可驱虫。在放衣服的箱子底上铺一层报纸，再放入衣物

(最好使深色衣物贴着报纸)，这样可使衣物免遭虫咬，报纸每半年换一次

163、巧识香油是否掺假2:看变化。香油在日光下清晰透明，如掺进凉

水，在光照下则不透明，如果掺水过多，香油还会分层并容易沉淀变质。

164、旧邮票出现黄斑后，可将少许盐放在热牛奶中化开，然后把邮票放

在冷却的奶液中浸泡2小时后取出，再用清水冲净、晾干，黄斑即可消除。

165、白萝卜美容:将白萝卜切碎捣烂取汁，加入适量清水，用来洗脸，长

期坚持，可以使皮肤变得清爽润滑。

166、拔丝糖汁的熬制:在熬制做拔丝菜用的糖汁时，加入同大米粒差不多

大小的明矾，就能延长凝结时间，并使糖丝拉得更长。

167、变质葡萄糖粉是好肥料。变质的葡萄糖粉捣碎撒入花盆土四周，三

日后黄叶就会变绿，长势茂盛。其适用于吊兰、刺梅、万年青、龟背竹等。

168、电动剃须刀可修整衣裤。毛料衣裤、毛衣等穿久了会起很多小球，

很不美观，可用电动剃须刀像剃胡须一样将衣服剃一遍，衣服即可平整如新

169、巧治气管炎:将蜂蜜和白酒(多少根据自己的酒量大小而定)掺在一

起，用火烧热，凉后喝下，每天1-2次，坚持喝一个月，即可见效。

170、防衣物褪色二法:洗涤深色棉织物时加适量醋，可防止其褪色，且光

泽如新;新买的有色花布第一次下水时，加盐浸泡十分钟可防止布料褪色。

171、身上有伤口流血时，可立即在伤口上撒些白糖，因为白糖能减少伤

口局部的水分，抑制细菌的繁殖，有助于伤口收敛愈合。

172、吃过大蒜后，喝杯牛奶，可消除大蒜遗留在口中的异味。抽屉、壁

橱、衣箱里有霉味时，在里面放块肥皂，即可去除。

173、巧选羽绒服1:一般以选含绒量多的为好。可将羽绒服放在案子上，

用手拍打，蓬松度越高说明绒质越好，含绒量也越多。

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174、巧选羽绒服2:全棉防绒布表面有一层蜡质，耐热性强，但耐磨性

差;防绒尼龙绸面料耐磨耐穿，但怕烫怕晒。选购涤棉面料的羽绒服较好。

175、珍珠不佩戴时，先用弱碱性的肥皂水洗涤一下，再用清水充分冲

洗，然后用洁净软布将其擦净、阴干，放在丝绒盒内，置于避晒、防潮处保存

176、发面加盐好!面发酵得好坏是制作馒头、包子等各类主食的关键，发

面时可加入少量食盐，这样发出的面气泡多，蒸出的主食松软可口。

177、根据美国国家药典规定，药品一旦开罐，罐内所附的棉花和干燥

剂，就必须立刻丢弃，否则它们会因吸附水气，成为药罐内的一项污染源!

178、化妆时，先把微湿的化妆绵放到冰箱里，几分钟后把冰凉的海绵拍

在抹好粉底的肌肤上，你会觉得肌肤格外清爽，彩妆也显得特别清新

179、蜂蜜能洁齿。蜂蜜含有类似溶菌酶的成分，对各种致病病菌有较强

的杀菌和抑菌能力，经常食用蜂蜜并注意口腔卫生，能预防龋齿的发生。

180、在粮食中放少量干海带，可吸收粮食中水分，防止其生虫发霉，海

带用后会变湿，可晾干后再次放入，仍保持吸湿和杀菌能力，且不影响食用

181、电视机或电脑着火时，先拔掉插头或关上总开关，再用毯状物扑灭

火焰。切勿用水或灭火器救火，因机体内可能仍有残余电力，会引致电击。

182、画眼线的小技巧:要画好一双细致的眼线，可以先把手肘固定在桌

上，然后平放一块小镜子，让双眼朝下望向镜子，就可以放心描画眼线了。

183、糕点的保存:保存糕点时，可在贮藏糕点的密封容器里加1片新鲜的

面包，当面包发硬时，再及时更换一块新鲜的，这样糕点能保鲜较长时间

184、日光灯管使用数月后会两端发黑，照明度降低。这时把灯管取下，

颠倒一下其两端接触极，日光灯管的寿命就可延长一倍，还可提高照明度

185、圆珠笔油弄到手上很难洗掉，可用酒精棉球(也可用白酒)放在手上

被污染处，圆珠笔油很快就被吸附，再用清水冲洗即能洗净。

186、浴室用电注意事项:宜用12伏低压电源，用防潮照明灯，里面的任

何电气设备都要有足够高度(2米以上)，以保证不会有人误触电源

187、要防止毛线衣缩水，洗涤时水温不要超过30度，用中性肥皂片或洗

涤剂洗涤，过最后一遍水时加少许食醋,，能有效保持毛衣的弹性和光泽

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188、识别优质酱油:摇晃瓶子看沿瓶壁流下的速度快慢，优质酱油浓度高

流动慢;瓶底无沉淀物;颜色呈红褐色、棕褐色、有光泽而发乌。

189、米饭做好后，挑些比较软、温热的揉成团，放在面部轻揉，直到米

饭团变得油腻污黑，然后用清水洗掉，这样可使皮肤呼吸通畅，减少皱纹。

190、珍珠的保养:不宜在阳光下曝晒，少与香水、油脂以及强酸强碱等化

学物质接触，防止珍珠失光、褪色绝望的意思是什么 。佩戴时要常用洁净的软布擦抹。

191、识别优质酱油:打开后未触及瓶口就可闻到浓香，劣质的则香气少或

有异味;优质酱油品尝起来味道鲜美，咸甜适口，醇厚柔和，口味绵长。

192、活窍门:心绞痛病人的急救:让患者保持最舒适坐姿，头部垫起;如随

身携带药品则给患者用药;松开紧身的衣服使其呼吸通畅;安慰患者。

193、将一头大蒜切成薄片，与三百毫升凉开水一起装入密封容器内6-7

小时，然后加入三十克碎冰糖，每天早晚漱口一次，可防感冒。

194、购买保暖内衣应选内外表层均用40支以上全棉的产品，用手轻抖不

出现“沙沙”声，手感柔顺无异物感，有优良回弹性，最好选知名品牌。

195、自来水刚煮沸就关火对健康不利，煮沸3-5分钟再熄火，烧出来的

开水亚硝酸盐和氯化物等有毒物质含量都处于最低值，最适合饮用。

196、电毯失火时应先拔掉插头，然后向床泼水灭火，切勿揭起床单，否

则空气进入，冒烟的床容易着火。如情势严重，则立即通知消防队。

197、巧煮牛肉:在头天晚上将牛肉涂上一层芥末，第二天洗净后加少许醋

煮;或用纱布包一小撮茶叶与牛肉同煮，都可使牛肉易熟快烂。

198、巧除室内怪味:室内通风不畅时，经常有碳酸怪味，可在灯泡上滴几

滴香水或花露水，待遇热后慢慢散发出香味，室内就清香扑鼻了。

199、西红柿可治病，每天生食1-2个鲜熟西红柿可防癌，每早吃1-2个

鲜熟西红柿蘸白糖可降血压，西红柿汁和西瓜汁各半杯混饮，可退烧

200、专家建议冬天多吃红辣椒、胡萝卜、西红柿、洋葱、山楂等红颜色

食品，可预防感冒;每天喝一杯酸奶、一碗鸡汤也有预防感冒的作用。

201、巧刮鱼鳞:将鱼装一较大塑料袋里，放到案板上，用刀背反复拍打鱼

体两面的鳞，然后将勺伸入袋内轻轻地刮，鱼鳞即可刮净，且不外溅。

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202、鲜蛋与生姜、洋葱不能混放，生姜和洋葱有强烈气味，易透进蛋壳

上的小气孔，使鲜蛋变质。粮食与水果混放，则水果易干瘪、粮食易霉变。

203、巧煮面条:煮面时在水面加一汤匙油，面条就不会沾了，还能防止面

汤起泡沫溢出锅外。

204、买肉常识:看肉色，新鲜肉肥肉乳白，瘦肉粉红。如肥肉发黄或肉呈

黑紫色有淤血，不能要。含瘦肉精的肉则特别鲜亮，色泽红艳。

205、煮挂面时不要等水沸再下，当锅底有小气泡往上冒时就可下面，搅

几下盖锅煮沸，适量加冷水，再盖锅煮沸即熟。这样煮出的面，面柔而汤清

206、毛巾科学消毒法:将毛巾先用开水煮沸10分钟左右，再用肥皂洗

涤，然后用清水充分洗净，最后将毛巾折叠好放入微波炉中，加热5分钟。

207、将白菜帮叶切斜片，锅内油热后放花椒10粒左右，炸黑后放白菜，

紧跟将一小酒杯米醋入锅，翻炒后勾淀粉少许，此菜有助防流感。

208、亮光可以帮助你早起，在床头准备一盏明灯，闹钟一响就打开，坚

持下去，有一天你会发现，每天起床后你都会精神奕奕。

209、背阴客厅的“亮”招:补充人工光源。厅内色调统一，忌沉闷。选白

榉、枫木饰面哑光漆家具并合理摆放。地面砖宜亮色，如浅米黄色光面的