无公害韭菜食疗效果

韭菜是多年生常绿草本植物，具宿根性，耐寒且喜欢在阴湿肥沃的环境生长，在日照充足和干燥环境中会使叶尖呈现焦黄色。韭菜性味甘、辛、性温、无毒。含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等，有健胃、提神、温老子说暖的作用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功。

无公害韭菜食疗效果：

1.补肾温阳：韭菜性温，味辛，但无壮阳成份;

2.益肝健胃：韭菜含有挥发性精油河北师范大学录取分数线及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能

3.行气理血：韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、肚皮舞曲胸痛等症

4.润肠通便：韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。

5.韭菜中还含有一种挥发性精泊和硫化物等成分，具有兴奋神经和杀菌的功能，对于葡萄菌、伤寒杆菌、大肠杆菌都能起到很好的抑制作用，有助于人体提高自身免疫力。

6.韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纤维可促进肠蠕动，能帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，随大便排出体外，所以在民间还被称为“洗肠草”。

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