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「经验分享」如何做出正宗的大阪烧

更新时间:2023-04-17 14:35:30 阅读: 评论:0

卷心菜。五花肉。低家长一句话简单的感谢老师筋面粉。清水鸡蛋小葱樱花虾。木鱼花。青海苔粉。御好烧酱。美乃滋。盐。

步骤:

1、 将五花肉去掉肉皮。切成的薄片;

2、 将小葱切成葱花。卷心菜切成细丝;

3、 在一个大碗中倒入低筋面粉。清水和盐拌匀成面糊;

4、 倒入卷心菜丝和樱花虾。再倒入一半的葱花和一半的木鱼花。搅拌均匀;

5、 将一个平底锅烧热。在锅底刷上少量油。放入3片五花肉。转中小火煎半分钟至肉片一面微微发黄;

6、 将五花肉翻面。将拌好的面糊倒一半进锅里。盖在肉片上。用锅铲推一下整形成圆饼状。盖上锅盖。中小火煎约3分钟;

7、 开盖。将面饼翻面。再盖上锅盖继续煎约5分钟;

8、 将面饼移出到一个盘子里。有肉的那面朝上;

9、 在锅底再倒入少许油。打一个鸡蛋进去。用锅铲戳破蛋黄;九年级物理期末试卷

10、 将面饼移回gre词汇量要求锅里。盖在鸡蛋上。略煎几秒钟即刻翻七夕微信朋友圈说说面;

11、 刷上适量御好烧酱。挤上适量美乃滋。撒上秋意浓 玉置浩二之前保留的葱花和木鱼花。再撒上青海苔粉即可。

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标签:切成   卷心菜   葱花   木鱼
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