鸭肉的功效

常吃鸭肉有什么好处？

美食，更容易让人认识到人间值得—或许是家中饭桌上的亲情暖

意，或许是恋人递过来的脉脉关心，或许是与友人共享的欢畅淋漓。

世间美味繁多，有初春锦鲤之鲜美，有盛夏莲之清甜，有深秋粉藕之

软濡，有末冬蛋羹之醇香。今天我又来教大家学习美食小技巧了！每

天都有新惊喜哟！

提起鸭肉想必各位吃货都不陌生，鸭肉是一种营养价值非常高的

肉类，那么常吃鸭肉有什么好处呢？今天我就来给大家好好的说道说

道。

鸭是人们餐桌上的上等佳肴，是人们进补的优秀食材。但从中医

学的观点来看，老鸭子是“妙药”和滋补上品，民间也有“大暑老鸭

胜补药”的说法。

“医圣”李时珍所著的《本草纲目》记载：“鸭肉，主大补虚劳，

最消毒热，利小便，除水肿、消胀满、利脏腑、退疮肿、定惊痫。”

因为鸭子长期生活在水中，以水生物为食，故而肉性味甘、寒，

入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、消水肿、止咳化痰等功效。

体内有热的人适合吃鸭肉，体质虚弱、食一月用英语怎么说 欲不振、发热、大便干

燥和水肿的人吃鸭肉对身体更加有益处。

鸭肉怎么吃营养价值才最高？

一、白切鸭

1、鸭洗净，放锅里煮熟，捞起，切块。

2怎么关掉 、沙姜洗净去皮磨成姜蓉，放盐调味后浇考研可以报几个学校 上酱油便成蘸料了。

二、山药老鸭汤

1、把剁成小块的鸭肉洗净入开水锅焯水，水里放几片姜。山药去

皮切段。凉拌菜谱

2、炒锅里放少许油，再放几片姜炒出香味，放入焯好水的鸭肉翻

炒，放料酒去腥。

3、把鸭肉转入砂锅，加水然后放入山药一起开大火烧开，再转小

火慢炖。

5、后背中间疼 炖至鸭肉熟烂，加盐即可。

三、白果炖老鸭

1、鸭冼净切成块，白果在水中浸泡后去掉外面的薄皮，姜切成大

片备用。

2、把剁成小块的鸭肉洗净入开水锅焯水，水里放几片姜。

3、在炖锅中，放入白果、桂圆干，大火工作汇报格式 烧开，再转小火慢炖，炖

至鸭肉熟烂，加盐即可。

舌尖上的中国与风味人间的大火，让人看到了中华美食里所蕴藏

着的历史底蕴。我们曾面对干旱，曾面对洪灾，可炎首都师范大学录取分数线 黄子孙坚韧的根

性让我们的文化从未断绝。他们能在最干旱的吐鲁番种出水分充沛的

水果，他们能在食不果腹的年代发明美味简单的吃食。中华美食物种

之繁多，食材范围之广阔，制作方法之复杂，全世界几乎没有国家所

能相媲美。

中华美食里所我的暑假生活 蕴藏着的，正是炎黄子孙绝不弯曲的脊梁。