杏子黄了，土豆花开了

又到周末，按列该给家里打电slow反义词话了，不料我刚拨通电话，母亲就高兴地告诉我说：“咱家院子里的那颗杏树上，今年可是满满的黄杏儿，你回来吗？”我跟母亲说：“黄杏，我已经买的吃过了，这段时间工作忙，我就不回去了。”

母亲沉默了片刻，又说道：“你不是要写土豆花的文章嘛，现在咱家门口的田野里的土豆正在开花呢，一片接着一片，可好看了；这几天我跟你爹正在锄土豆苗，你回来一趟，可以多拍点土豆花的照片，好写咱们家乡的土豆文章啊！”我思考片刻答道：“娘，如果有时间，我就会回去的。你们要保护好自己的身体，不要太劳累了。”

放下电话，回想起五一回家，母亲在院子一角的菜畦上，移植栽种各种蔬菜苗，母亲告诉我，前两天，刚下了一场冰雹，把前段时间移植的蔬菜苗叶子给打没了，今天正好有时间，我从别人家移植了一些给补种上，母亲边说边把用铲刀挖开一个小土坑，把幼苗轻轻地放进去，然后慢慢地培上湿土，我拿着水瓢从一边给幼苗浇上水。

母亲告诉我说，幸好院里的这颗杏树开花早，没有被冰雹打了花，等再过一个多月，杏儿就熟了，到时候你可以请假回来吃的。我答应了母亲并告诉母亲我正在写一篇关于咱们家乡土豆花的文章，母亲说，杏子黄了，土豆花也就开了，那个时候你回来，又能吃上家里的杏儿又能看土豆花多好！记得，到时你千万要回来啊！

在我的记忆中，母亲每年都在种各种花果树，由于种种原因，十几年过去了，就这颗杏树算是真正的开花结果了。母亲最喜欢的是种花，一到春分芒种期间，母亲会沿着家门口的小路两旁，撒种各种花籽，每到夏天秋天，家门口的小路两旁简直就是一片五颜六色的花海，我们就采集各种花瓣放到一个瓷碗里碾碎，然后涂抹在指甲上玩，甚是有趣；但对于白色的土豆花倒是留心太少了。

土豆花，被我冷落了十几年的花儿，而今成了我写作的焦点。我曾幻想，土豆花可能不是白的，是被辛劳的父母们的汗水给洗白了吧，要不然她怎么会白芦花鸡的那般纯洁无暇呢？我曾凝神细听，土豆花在风中摇曳的声响应该是和土里的母亲窃窃私语了吧什么叫声母！

哦，也许我的猜想是正确的：毕业报到证土豆花是土豆母亲在向大自然展示风采的独特方式，在这片广阔的黄土高原上，唯独她土豆母亲深埋地下，让土豆花女儿在向人们展示她生命延续的辉煌，土豆的这种爱多像我们父母亲的爱啊！

由于母亲最喜欢吃土豆，所以我从小也特别喜欢吃土豆。土豆在母亲娴熟的厨艺下，会做出几十道土豆的饭菜来，可以这么说，我就是在土豆的营养下，成长起来的。而今母亲老了，手脚多处严重变形，一些比较费时的土豆饭菜就很少做了，所以我每次回家的时候，提前都会告知母亲，我现在不喜欢吃土豆了。

这个时间，是土豆花开的季节，也是我们岚县土豆宣传月的黄金季节，刚刚听到一个好消息，我们岚县富有特色的的土豆盛宴荣获了2016年中国国际薯业博览会大奖，甚是感到骄傲和自豪。

母亲老了，我很少能在吃到母亲做的各种各样的土豆菜了，但庆幸的是，和母亲一样拥有做土豆饭菜传统精湛手艺的17万岚州儿女们，正在第二次世界大战爆发的原因这片丰饶的土地上将土豆盛宴的做法传到了整个中国和世界。

我抬头望向家乡那个熟悉的方向，仿佛此刻，我那白发苍苍的老母亲和老父亲正站在田野里擦着汗水，眼前的那片土豆花正在恣意纵情地绽开着……