食品安全知识短句子

1. 关于食品安全的知识,小短文

在我们的生活中，存在着各种各样的食物。在提倡绿色食品、健康食品的今天，我想说，还是有一些食品存在的一些安全隐患。

瞧，那些同学围在学校附近的小摊上，在干什么呢？原来，他们在购买一种名为无骨鸡柳的油炸食品。只见一位同学一手拿着个袋子，另一只手也不管干净不干净，时不时地朝袋子里拿东西吃，还吃得津津有味呢！看，这位同学还没轮到，就催促老板：“我的鸡柳好了没有，快一点，我快要走了。”“等等嘛，一个一个来，别着急。”说着，小贩一边拿了个袋子装鸡柳，一边向着同学们要钱，忙得不亦乐乎。同学们，你们有没有想过，这里的小摊多不卫生啊。有的同学说：“这没什么，好吃就行”。看来你还没有意识到“它”的危险。那么让我跟你说说吧，那里的食品可不卫生呢！第一，摊主他炸无骨鸡柳的油就有问题。听说这油啊，是从别的饭店里的垃圾回收后，加工而成的。其二，这摊主啊，一手拿钱，一手帮你炸东西，你想想，这钱上有多少细菌啊，摊主一手拿钱，一手拿食品。不知你吃下了多少细菌了。你吃了不上医院才怪呢！

俗话说，病从口入，想要吃得安全，我们就应该拒绝不卫生的食品，那些狡猾的摊主就无从下手了。有人可能会问，我们怎么叛断食品安不安全呢？这就要看国家的的监察力度了。国家是不会任由那些非法食品逍遥法外的。

那一次，我们一家在看电视，电视上突然出现一段惊人的广告——肯德基里面含有苏丹红。这条新闻可把我当医生的爸爸吓着了。这苏丹红可是致癌物质，严重的影响了人们的健康。听说事情这么严重，我不由得打了个寒颤。想当年，我可是肯德基的老顾客，去时，可是大把消费一场，一个汉堡、两包薯条、两只鸡翅……我真是后悔极了。记得爸爸跟我说过：“这肯德基啊，在国外属于快餐食品，人家都称它为垃圾食品，没什么营养。”现在想起来，我真后悔没听爸爸的话。

虽然，现代的人们都注意饮食卫生，都讲究吃的健康，国家也加强了这方面的监管力度。但仍然有部分客商不顾国家政策，不顾消费者权利，非法制造、营销不卫生、不环保、有害人体健康的食品。如牛肉啊，有些摊主就把这牛肉染成红色，虽然看起来十分新鲜、美味。其实是好几天前卖剩的。为的啥？蒙骗无知的消费者。再说那年糕，里面放的可是漂白粉啊，而且不是医用的，对人体有害。当我爸爸去跟卖的人说时，他竟然说：“一点点，没什么。”还有那撒农药的苹果、加防腐剂的膨化食品、被苍蝇“住宿”过的牛肉干、鱼片，这些都侵犯了《消费者权利保护法》。

说到这，你应该明白一些道理了吧。现在，让我们动起手来，让我们从我做起，从小做起，做好对不卫生食品的提防，做一个健康的小市民。

2. 食品安全知识,简短些

吃前要“细处理” 我们都知道蔬菜、水果吃之前洗洗更安全，但有些食物我们却容易忽视清洁的重要性，下面，看看7种“最脏”食物的清洁方法吧！

速冻大葱 污垢藏在里面

冬季，很多人家有速冻大葱的习惯。但研究发现，大葱的里面容易含有寄生物隐孢子虫和沙门氏菌。冰冻的葱，取出放在室内的环境很容易滋生细菌。

避免方式：将水龙头开到最大来清洗污垢，清洗的时候剥去葱的外皮。

肉鸡 其实很脏

经过对484只肉用鸡的实验发现，有42%被弯曲杆菌感染，12%被沙门氏菌感染。而最新调查发现，美国每人每年食用70磅（1磅=0.9072斤）的鸡肉，比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。

避免方式：鸡肉买回家之后，先用清水泡一下，而不是直接将鸡肉放在烤碟里。这个捷径可以避免鸡肉和其他食物带来的感染。在切肉的时候，记得清洗菜刀和案板。

碎牛肉 藏菌多

对汉堡包中的牛肉调查发现，其含有53%的产气荚膜梭菌，30%的葡萄状球菌，12%的李氏杆菌。

避免方式：不要直接购买牛肉馅，买回整块的牛肉用清水浸泡后，洗干净，再用干净的刀剁成肉馅。在牛肉中加入新鲜的牛油也可以防止大肠杆菌的滋生。

鸡蛋 光洁的外表下藏着细菌

虽然巴氏消毒法已经使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，但鸡蛋中仍有细菌。在购买鸡蛋时一定要检查每个鸡蛋是否有裂缝，因为细菌很容易从裂缝中钻进去。

避免方式：把鸡蛋放在纸盒里，然后放在冰箱里最凉快的地方。打过鸡蛋后，记得洗手。

生蚝 最好别生吃

生蚝含有诺罗病毒（存在于海洋中的病原体）、弯曲杆菌和弧菌，从而导致腹泻。

避免方式：很简单，只要吃熟的生蚝就可以了。

桃子 避开桃毛别忽略农药

为了使桃子的表面看起来光滑洁净，在收获桃子的几周之前，果农会在桃子上撒农药。据报道，在桃子到达消费者手里的时候，其表面已经覆盖了9层的农药。

避免方式：桃子在食用前，一定要用海绵或刷子洗掉桃毛和农药。

熟食 好滋味隐藏大麻烦

冷盘（熟食）很容易藏有李氏杆菌，因为李氏杆菌更容易在寒冷的环境中滋生。

避免方式：在熟食上涂抹芥末，可以在2小时之内杀死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。买新鲜的熟食也可避免细菌大量滋生。

3. 食品安全的诗句

藏头诗

《食品安全》

食为百姓父母天

品质优良世人赞

安全卫生体康健

全面严检细把关

《食品安全》宣传歌

食品市场应规范， 购买食品要尽量是什么意思查看，

法制管理程序颁， 提示事项看标签，

质量达标保安全， 配料加入清单见，

以人为本勿小看。 日期说明有质检。

食品生产有许可， 一看二闻三要选，

市场准入无假货， 包装防假应细观，

包装标志序列号， 色味不同防质变，

证明无假市场销。 合法经营手续全。

食品名称专用名， 生产食品要检验，

配料清单顺序定， 讲究卫生保安全，

价值特性应标明， 严把生产准入关，

经销日期都写清。 保存日期定期限。

食品保质最重要， 食品安全关把牢，

最佳期限食用好， 讲究道德品质高，

超过时间警钟敲， 损人利己法不饶，

过期发霉毒素高。 和谐社会共构造。

食品安全歌谣

小朋友，进学校，

学知识，长本领。

文化知识要学好，

健康安全也重要。

病从口入危害大，

食品质量数第一。

食品挑选要细心，

三无食品需留意。

苏丹红、吊白块……

样样都是有害物。

看清厂家出厂期，

切莫超过保质期。

小摊小贩莫相信，

卫生更是难放心。

油炸腌制要少吃，

健康危害正面临。

饮料冷饮有节制，

损害牙齿吃坏肚。

安全意识人人有，

数字大全争当食品小卫士。

4. 一句食品安全的诗

藏头诗《食品安全》食为百姓父母天品质优良世人赞安全卫生体康健全面严检细把关《食品安全》宣传歌食品市场应规范， 购买食品要查看，法制管理程序颁， 提示事项看标签，质量达标保安全， 配料加入清单见，以人为本勿小看。

日期说明有质检。食品生产有许可， 一看二闻三要选，市场准入无假货， 包装防假应细观，包装标志序列号， 色味不同防质变，证明无假市场销。

合法经营手续全。食品名称专用名， 生产食品要检验，配料清单顺序定， 讲究卫生保安全，价值特性应标明， 严把生产准入关，经销日期都写清。

保存日期定期限。食品保质最重要， 食品安全关把牢，最佳期限食用好， 讲究道德品质高，超过时间警钟敲， 损人利己法不饶，过期发霉毒素高。

和谐社会共构造。食品安全歌谣小朋友，进学校，学知识，长本领。

文化知识要学好，健康安全也重要。病从口入危害大，食品质量数第一。

食品挑选要细心，三无食品需留意在爱的路上。苏丹红、吊白块……样样都是有害物。

看清厂家出厂期，切莫超过保质期。小摊小贩莫相信，卫生更是难放心。

油炸腌制要少吃，健康危害正面临。饮料冷饮有节制，损害牙齿吃坏肚。

安全意识人人有，争当食品小卫士。

5. 食品危害歌谣5句

饮食健康为首要，美食取向要抛掉。

早好午饱晚吃少，不为合理别搬照。

进餐一定心情好，窝囊憋气病来扰来。

吃嘛嘛香味蕾好，吃喝不要偏自与挑。

细嚼慢咽消化好，吸收利用效率高。

大荤红肉腥膻臊，多素少荤清淡好。

健康务必吃简单，花样加工最糟糕。

粮食只占三分胃，副食七分不可少。

正餐只吃七分饱，如有饿感零食找。

主食不做零食吃，蔬菜水果随便咬。

扩展资料

危险食品百种类：

咸腌制品鱼：度咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有致癌物质，应尽量少吃。

烧烤食物：烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅知、烤乳猪、烤羊肉串等，因含有强致癌物不宜多吃。

熏制食品：如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。

参考资料来源：百度百科-食品

6. 关于垃圾食品的小短文100字

古人云“民以食为天”.是啊！食物是一个人能量的主要来源，如果没有了食物，后果就不堪设想。但如果不注意饮食安全，后果将会更加不堪设想。

每天早上，我们都会看到一幕幕这样的情景：三三两两的同学在路边买早饭。什么油炸香肠啊，油炸年糕啊，贡丸啊，等摊主炸好后还涂上黑不拉唧的酱和麻辣粉。还有那在铁盘子上烧的炒面，第一次烧好后在盘上余留下的油已经让人恶心，竟然还烧第二次，甚至洗也不洗，炒好后随手放进一些配料，便又拿给孩子们食用了。可你看同学们却一个个吃得津津有味……你瞧！放学英语音标读法了，同学立即跑到小店里买几包香辣膨化食品，一拆开不管三七二十一就往嘴里倒，不出半分钟便没了，接着便是第二包，第三包……吃完后嘴里还念叨着：“味道不错，真不错！”我想：“真的有这么好吃吗？现在不好吃的东西小学生肯定也不会这样说。”可是我妈妈却从不让我去买这种东西，如果我偷偷去买了，被妈妈看见非把我臭骂一顿不可。妈妈对我说过这些食品都叫垃圾食品，对人体不好。

我很纳闷，心里常嘀咕：“这食品怎么会是垃圾呢？如果是垃圾就不叫食品了，怎么会是垃圾食品啊？”为了解开心中的疑团，我便通过上网看书去查找，阅读资料后，我才恍然大悟。垃圾食品可以分：油炸食品罐头类食品、腌制食品、加工的肉类食品、肥肉和动物内脏食品、奶油食品、冷冻食品、烧烤类食品、蜜饯类食品等。这些食品都对人体有害，所以叫做垃圾食品。这些食品在我们身边随处可见，如果一天之内把所有垃圾食品都吃一份，进入人体内的有害物质足够毒死一只小白鼠。想到这里，我不禁感到害怕，原来在我们身边也暗藏着这么多“食品杀手”啊！

同学们，看到你们天天在吃垃圾食品，我感到很不安.为了我们的身体健康，请管管自己的嘴巴吧！在购买食品前一定要知道它对身体有没有副作用。

7. 食品安全小诗

食品安全与健康

我国食品令n代表什么数人忧，

肯德基的“苏丹红”，

豆腐中的“吊白块”

水饺中的“毒青菜”，

牛奶中，鸡蛋里

“三聚氰胺”往里载。

食品安全系民心，

食品卫生话题热，

苏丹红、注水肉，

三鹿奶粉频上场，

事事牵动大众心，

消费者，心默认，

眼不见视为净，

问题食品常常吃。

你我他，不知道，

身体健康受损害，

国家声誉受威胁。

是耻辱，是无能，

出售商、制造商，

追求盈利心真邪，

害了他人，丢人性！

保健康，提建议：

吃遍红、绿、又黑、白，

丰富营养西红柿，

预防癌变，立功劳，

多吸收、助排泄是蔬菜，

白米饭长身体，

身体毒气木耳排。

食品安全齐关注，

消费者，学防范，

自我安全、健康意识不可缺，

不可缺！