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白菜炒腊肉、黄瓜肉片、煎酿杏鲍菇怎么制作

更新时间:2023-03-28 15:54:24 阅读: 评论:0

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制作步骤:

一、商务咖啡白菜炒腊肉

1.大白菜切成荸荠片备用。

2.大蒜和小米椒切成段。

3.培根切片。

4、足够长的时间在沸水中煮五分钟。

5.好熏肉。

6.锅里热一些油,炒姜蒜,干红辣椒和芝麻辣椒。

7.熏肉翻炒几下。

8.加入大白中国航空航天大学菜片、蒜苗、小米椒翻炒至大白菜片生,半勺开水。

9、少许盐、酱油、鸡精调味。

10.翻炒几下,关火上菜。

11.成品。

12.成品。

二、黄瓜肉片

1.准备食物材料。

2.黄瓜去皮,切段,切片,放少许盐腌制半小时,然后沥干水分。切片鱼片。

3.里脊肉片放盐、米酒、淀粉、蛋清。

4.调碗:将酱油、白糖、黄酒、胡椒粉、米醋、香油、淀粉和少许水搅拌均匀。

5.烧热锅,倒入油,将干辣椒炒至棕红色,用沙滩裙大火煸炒肉片。加入葱、姜、蒜,翻炒至香。

6.将黄瓜和木耳炒20秒,翻碗倒入锅中,快速翻炒,收汁均匀。

7.打包。

三、煎酿杏鲍菇

1.准备食材。

2.肉馅中加入少许水、油、酱油、胡椒粉,朝一个方向搅拌,然后加入适量的玉米淀粉,搅拌均匀,放入葱姜末。

3.胡萝卜和生菜切片。

4.沸水中加入少许盐焯一下,然后用冷水捞出沥干。

5.将家里有壁虎杏鲍菇切成刀片厚度约0.6厘米的夹子。

6.将肉放入杏鲍菇的裂缝中,外面抹平。

7.把玉米淀粉卷进去封住肉。

8.锅中放少许油,小火炒杏鲍菇至两面金黄。

9.洋葱、生姜和大蒜很香。

10.倒入杏鲍菇,翻炒几下,加入适量清水、少许酱油、酱油、料酒、糖、醋、蚝油,盖上盖子炖5分钟左右,这样杏鲍菇就能入味了。

11.加入胡萝卜和生菜片。

12.翻炒一会,加入少许味精即可食用。

13.成品。

本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

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