糖肉的正确做法

厨房美食菜谱：糖醋肉段的做法

有的人认为夏天的饮食要尽可能清淡，最好是一点油星

都别沾，这样才能清凉不燥先进工作者发言稿 ，其实这种观点片面了，确实，

夏天人体燥热，吃过多油腻的东西会导致上火，但是天气越

热，人体消耗越大，加上出汗淘宝客服话术900句 过多，如果吃得太过清淡，能

量补充太少，人体很容易虚脱，偶尔来点酸甜开胃的肉菜是

很有必要的，赶着哪天凉快，做一道糖醋肉段给自己吃吧，

看、既解了清肺汤 嘴馋，也给身体补充点能量。

食材

主料：

里脊肉300g

油适量

盐1小勺

醋1小勺

蚝技术合作协议 油1小勺

番茄酱3小勺

糖4小勺

葱适量

姜适量

蛋清1个

淀粉1大勺

步骤

1.准备原料

2.里脊肉清洗干净

3.切成大小counta函数 适中的肉段

4.肉段放入碗中，加1小勺盐和白酒，加入一大勺淀粉

5.打入一个蛋清抓拌均匀

6.腌制15分钟

7.白桦林的低语 锅中放油，油六成热

8.将肉段下锅

9.中小火炸熟（时间要掌握好，imported 不能炸过火，肉就不嫩

了）

10.捞出沥干油

11.葱姜切末，蒜切片，取一碗，碗中放入1小勺醋、1

小勺蚝油、3小勺番茄酱、4小勺糖、1大勺水搅拌均匀

12.锅中留少许油，油热后放葱姜蒜下锅爆香

13.然后将调好的糖醋汁倒入

14.小火熬呼吸道感染症状 至起泡

15.将炸好的肉段放入，翻炒

16.使肉段上面沾满糖醋汁，然后关火起锅，撒少许熟

芝麻即可

小贴士：1、要想炸室内运动有哪些 出的肉段入味，要事先放些白酒和

盐腌制，要想炸出的肉段嫩，放入蛋清和淀粉

2、做公益 炸肉段的时候，一定要掌握好火候和时间，火太大

容易将肉炸焦，时间太长，肉就炸，口感不好

3、1小勺醋、1小勺蚝油、3小勺番茄酱、4小勺糖、1

大勺水的比例混合，做出的糖醋汁味道好色泽也好

4、糖醋汁下锅后，要小火熬至起泡，这样的糖醋汁更

粘稠，肉段下锅后可以均匀沾满料汁