假羊肉汤加什么添加剂

每到冬季，大大小小的羊肉汤馆生意特别火。如果现在告诉你，不用羊肉，也能做出香喷喷的羊肉汤，你信吗?下面和看下假羊肉汤加什么添加剂。

冬季羊肉汤很受人们青睐，一些不法分子熬不出诱人的乳白色。“骨头都浪费几十斤，这样熬成本太高了。”他们使用羊肉香精、增白剂、大一年级游戏骨高汤添加剂等，其中一种增白剂还含有二氧化钛。加在汤里就成乳白色。

接下来给大家介绍鉴别真假羊肉的方法有哪些?

一、看羊肉瘦肥分布

一般鸡鸭的肉，瘦肉和肥肉都是分开的。而羊肉瘦肥不均匀自然镶嵌，不会是瘦肥明显分离。而一般的羊肉会比较多肥肉，如果像那种尽是瘦肉的就可能掺拌了其他的肉。

二、看羊肉的颜色

真正的羊肉偏暗红，而像市面上有些羊肉色泽鲜艳、漂亮，故意制造一种很新鲜的感觉，则有可能是商家添加了一些端午节的画怎么画简单又漂亮色素添加剂，所以一定要小心购买。

三、看羊肉的价格

“便宜没好货，好货不便宜”这句话就能粗浅的概括买卖之间的一些内在联系，所以如果羊肉的价格低于一般市场价(羊肉的价格一般是比猪肉高一两倍)太多，就要小心购买了。

四、用火烧烤熟的羊肉串

“真金不怕火炼”，直接用打火机去烧已经烤熟的羊肉串，假的羊肉串燃烧起来会比较快，因为最先在燃烧添加剂等等，假的羊肉串经过烧烤后就会“现出原形”，而没有真正羊肉的气味。

五、品尝羊肉的味道

新鲜羊肉有很浓的羊膻味，但是直接去吃街边的羊肉串的时候，可能味觉就会被假羊肉串中的各种添加剂给麻痹，而科学也证实了经常吃烤羊肉串等烧烤食物，可能会致癌，所以最好还是尽量少吃烤羊肉串，不管是在外面还是家里。

六、水分检测

用注水肉水分检测仪。2010年新国标对畜禽肉水分限量作出了更加明确的限制:羊肉水分小网上什么东西最好卖于77.5%。

以上是关于假羊肉汤添加剂介绍。为了健康，我们平时应了解些有毒食品安河南二本全知识及食品安全知识人教版五年级上册语文第三单元作文，这样对我们生活会有所帮助。