水果店利润一般是多少,水果店利润一般在多少合适

今天给大家聊一聊，水果店的利润有多少？

水果和水果不一样的，利润也不一样。如果非要说一个利润比的话大约是在30%-35%之间吧！

这个是综合了所有水果的一个数据。需求最大大家常吃的加的利包头师范学院官网润就比较少，比如说香蕉。能加到10%都不错啦，除去损耗算是平本再销售。

应季水果的利利润算是可以20%左右吧。比如西瓜，桃子，因为这些本地水果下来以后，全城都在出售。小商小贩遍布在每个大街小巷城管看不到的地方。所以谁家也不会卖高价，把损耗算进去加一点利润就可以。

进口和热带水果算是利润最多的品类了。（以下都简称为热带水果）热带水果有一个特性，就是进价高损耗大，所以利润也比较高。热带水果从批发市场进货的时候就已经开始有损耗了。一个合格的采购标准就是花合适的钱进货，然后能把损耗预算降到最低。

水果所有的种类大约就是这30%-35%之间的毛利润。夏天水果损耗流通快了就低一些，流通卖了就高一些。一般在5%-7%个点吧。如果按照最高计算的话，就是要在毛利润得基础上减7%。这样除去损耗的毛利润大约还剩28%左右。

接下来还要减去人工成本、房租成本和水电杂费等。用我家店铺为例：140个平方三个全职员工，占毛利润的8%大发明家符文左右。房租占7%左右，水电费占3%左右。如果只卖水果不买其他单品的话总利润为35%左右。减去损耗7个点、人工9个点、房租7个点、水电费3个点。最后净利润在9%左右！

这样算下来大家是不是感觉很失望，对····我也是很失望！！！以前没有接触这个行业的时候总觉得利润应该很高，但是当自己做了以后才知道这就是现实！大家也会问为什么还有这么多人不停的开水果店，而且生意好的店铺老板又买车又买房的，这个嘛~只要营业额多利润哪怕5%一年也赚很多啊！

但是可以确定的是秋冬春三个季节相对于夏天损耗变少了，单品增多了。利润还可以再提高3个百分点，损耗也会降低2个百分点。这样一一减一增的话，整体利润又能增加5%左右。而且营业额也比夏天会提高20%-40%左右！

如果一家水果店只卖水果的话，以上的数据就是所有的数据.如果你像我家一样也卖零食夏天卖冷饮、冬天卖干果的话，那利润就要重新计算了！

一般水果店的零食和便利超市的不一样，都是自己单独的渠道进货。一般的口里面一个女话都是一些进口零食和网红零食台湾的特产毛利润在30%-45%之间。如果你家的营业额做得足够好，零食能占总营业额的40%-50%，那利润就会再增加八个点。整个店铺除了水果其他的利润都会比较高，所以我还是希望大家能多品类销售，这样整体的净利润就能做到15%-20%左右！

下一期给大家讲讲办公室桌椅摆放风水投资一家40万左右的店铺需要多长时间可以收回成本!

拜拜·····下期见