中国十大名茶是什么
中国十大名茶是什么
下面是每次的中国十大名茶评选排行榜:
1915年“巴拿马万国博览会”对中国名茶评比结果:西湖龙井、
碧螺春、信阳毛尖、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、
都匀毛尖、铁观音、六安瓜片。
1959年全国“十大世界上最大的龙虾 名茶”评比会评选结果:黄山毛峰、六安瓜
片、西湖龙井、祁门红茶、洞庭碧螺春、君山银针、信阳毛尖、武
夷岩茶、安溪铁观音、都匀毛尖。
1999年1月16日《解放日报》刊登中国十大名茶:江苏碧螺春,
西湖龙井,安徽毛峰,安徽瓜片,蜀山侠君,福建铁观音,福建银
针,云南普洱茶,福建云茶,江西云雾茶。
2001年3月26日美联社和《纽约日报》同时公布中国十大名茶:
西湖龙井,黄山毛峰,洞庭碧螺春,安徽瓜片,蒙顶甘露,庐山云
雾,信阳毛尖,都匀毛尖,安溪铁观音,苏州茉莉花。
2002年1月18日《香港文汇报》公布中国十大名茶:西湖龙井,
江苏碧螺春,安徽毛峰,安徽瓜片,福建银针,安徽祁门红茶,都
匀毛尖,武夷岩茶,福建铁观音,信阳毛尖。
2010年,正式入驻上海世博会联合国馆的“中国世博十大名
茶”:西湖龙井用毛线做手工 、安溪铁观音、都匀毛尖、福鼎白茶(太姥银针)、
湖南名言英文 黑茶、武夷岩茶(天驿古茗大红袍)、润思祁门红茶、一笑堂六
安瓜片、天目湖(富子)白茶、张一元花茶等传统名茶。
2012年,全国“十大名茶”评比会所评选:西湖龙井,洞庭碧
螺春,黄山毛峰,涌溪火青,六安瓜片,君山银双j恋 针,庐山云雾,武
夷岩茶,铁观音,祁门红茶。
眼尖的小伙伴应该发现了,每次都有出现的是西湖龙井、铁观音,
所以说,真正的好茶是经得起时光的洗礼的.。
1、西湖龙井
西湖龙井属绿茶,产于浙江省杭州市西湖龙井村,是中国十大名
茶之一。西湖龙井茶历史悠久,至今已有1200多年,有着“色绿、
香郁、味甘、形美”之四绝特点,外形扁平,色泽翠绿,味醇清香,
曾被乾隆盛赞,奉为“御茶”。
2、洞庭碧螺春(碧螺春)
洞庭碧螺春(碧螺春)属绿茶,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞
庭和西洞庭一带,产于春季,所以碧螺春也叫洞庭碧螺春。碧螺春
至今已有1000多年历史,味道清香幽雅,鲜爽生津,外形紧密,纤
细且嫩绿。
3、黄山毛峰
黄山毛峰属绿茶,产于安徽省黄山徽州,所以也叫徽茶。清代光
绪年间,谢裕大茶庄创制了这款茶,该茶外形似雀舌,绿中泛黄,
外表有银毫显露,有金黄色鱼叶,味道甘醇,香气如兰,韵味冗长,
新制茶叶身披白毫,因鲜叶从黄山高峰采摘,所以取名一把雨伞英语 叫黄山毛峰。
4、涌溪火青
涌溪火青属珠茶,产于安徽省泾县榔桥镇涌溪村,是中国十大名
茶。明朝时,涌溪火青就被安徽省泾县城东的人们创出来,在清代
时,涌溪火青就成了贡品。涌溪火青呈颗粒状,外形独特又美观,
单看重实而细嫩,色泽墨绿,外披银毫,冲泡后味浓甘爽,清香馥
郁,还会有特殊清香。
5、六安瓜片
六安瓜片属绿茶,产于安徽省六安市大别山,是中华传统历史名
茶。清朝时为极品朝廷贡茶。六安瓜片形似单片,色泽宝绿,不含
芽尖、茶梗,泡出来更清香高爽、鲜醇回甘,而且六安瓜片很特别,
它是所有茶中唯一一种无芽无梗的茶叶,它的采摘时间也很讲究,
必须要在谷雨前后十天内完成。
6、君山银针
君山银针属黄茶,产于湖南省岳阳洞庭湖中的君山,君山银针在
唐代就有了,据说,当时文成公主出嫁时就带了君山银针,君山银
针形似细针,芽头茁壮,大小均匀,所以叫君山银针,它的表面是
一层金黄色,会有白毫显露。
7、庐山云雾
庐山云雾属绿茶,产于江西省九江市里的庐山,是中国十大名茶
之一。庐山云雾茶始于汉朝,在宋代时还被奉为“贡茶”,庐山云
雾茶芽肥绿,条索紧凑,香气鲜爽,滋味醇厚甘甜,古有“六绝”
形容庐山云雾,分别为“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀
齐、香凛持久,醇厚味甘”。能有此番美茶,是因为庐山的气候环
境适合养茶,让其叶厚,毫多,醇甘而耐泡。
8、武夷岩茶
武夷岩茶属乌龙茶,产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山,茶树
生长于岩缝之间,所以其产的茶很珍贵且清香甘醇,集绿茶和红茶
之优点,实为乌龙茶中的极品。武夷岩茶外形似蜻蜓头,色泽铁青,
内质内质活、甘、清、香,冲泡时还有比较明显的岩骨花香。
9、铁观音
铁观音属乌龙茶,产于福建泉州市安溪县西坪镇,在1723-1735
年才被发现,而铁观音不仅是茶名还是茶树品种名。铁观音外形肥
壮、重实,色泽砂绿,在干茶状态下能闻到清纯的香气,冲泡后的
铁观音有天蕃和番的区别 然的香气,馥郁持久,滋味纯浓。
10、祁门红茶
祁门红茶属红茶,产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,
还有江西的浮梁也有,祁门红茶的制作最早可追溯到唐朝。祁门红
茶色、香、味、形俱佳,外形条索紧结,细小如眉毛,外表苗秀且
有毫,色泽乌润,清香持久,冲泡出来的口感鲜醇酣厚。
以上便是yjbys为你科普的中国十大名茶排行榜。希望对大家有
所帮助!
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