木耳烧豆腐

白菜木耳豆腐皮怎么做好吃

白菜木耳豆腐皮是一道好吃的家菜，我们富娃 可以学习做法，自制美

味的白菜木耳豆腐皮。下面是小编为你整理的白菜木耳豆腐皮的做法，

不妨一起动手试试吧!

食材准备

做法步骤

1.白菜片片，豆腐改刀，木耳水发好

2.把上面的菜都用水焯一下

3.姜丝、葱丝、蒜、肉片备用

4.热油爆香葱花、姜丝、蒜瓣

5.下入肉片翻炒，加入料酒，生抽少许

6.下入焯好挤干水份的菜翻炒加入盐，淋点醋，出锅。

7.如果菜汁多了加点水淀粉，放点怎么找钱 尖椒味道更好，可是孩子喜欢

吃木耳的所以辣的还是免了。

白菜木耳豆腐皮的营养价值

豆腐皮的营养价值

豆腐皮含有钙、铁、钼等18种人体必需的微量元素,儿童及老年人

长期食用可以促进身体全职高手百度云 及智力发展、改善血管疾病等。孕妇信用不及

可以增加奶水还可以恢复身体健康。豆腐皮有止咳、化痰、解毒、清

热抗疫情新闻 、养胃等多种疗效,是各种人群食用的佳品。

豆腐皮是由大豆磨浆浇煮后再凝结干制而成,色泽微黄,表面光滑,高

蛋白,不含胆固醇,低脂肪,有很高的营养人质,含有大量卵磷脂,因此有防

止血管硬化,改善血管疾病及保护心脏的功能,含有多种矿物质补充钙质,

防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极

为有利。

黑木耳的营养价值

1、黑木耳富含膳食纤维。

2、黑木耳中的铁比肉类高10倍，钙是肉类的20倍，维生素B2

是蔬菜的10倍以上。

3、黑木耳含有多种有益氨基酸和微量元素，被芥菜汤 称之为“素中之

荤”。

4、黑木耳含有黑木耳多糖，它具有很强的抗凝血作用，可降低血

小板，预防血栓症，防治心血管疾病等作用。

5、黑木耳是一种营养丰富食用菌。含糖类、蛋白质死面饼 、脂肪、磷脂、

氨基酸、维生素和矿物质。还含有木耳多糖、麦角甾醇、黑刺菌素等

成分。其中矿物质含量丰富，铁的含量极高，是猪肝的7倍，钙、镁

含量也非常丰富。

6、黑木耳中的胶质可以吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质，

最终将它们排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。此外，也有降低胆

固醇、降低血脂的作用。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较

显著的化解功能。

白菜禁烟 的营养价值

1、每100克含水分95.5克，蛋白质1.1克，脂肪0.2克，碳水

化合物2.1克，粗纤维0.4克，灰分0.6克，胡萝卜素0.01毫克，维

生素B120毫克，维生素B20.04毫克，尼克酸0.3毫克，维生素C20

毫克，钙61毫克，磷37毫克，铁0.5毫克，钾199毫克，钠70毫

克，镁8毫克，氯60毫克。并含有硅、锰、锌、铝、硼、铜、镍、钼、

硒等多种微量元素。

2、白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、-胡萝卜素等，总的

维生素含量比番茄多出3倍。

3、白菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细吃什么会食物中毒 胞贫血和胎儿畸形有很好的预

防作用，因此，怀孕妇八十岁 女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。

4、白菜富含维生素U，维生素U对溃疡有很好的治疗作用，能加

速溃疡的愈合，还能预防胃溃疡恶变。

5、白菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明，“吲哚”具有抗

癌作用，可以避免人类罹患肠癌。

6、白菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对

身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫

素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。

7、白菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体，能杀死人体内导致白血

病的小学一年级生字表 异常细胞。