红豆里面的虫卵能吃吗

红豆属于豆类，豆类的营养价值非常高，富含淀粉、蛋白质和B族维生素等，可作粮食和副食品，并可供药用，是进补之品。我国传统饮食地图经纬度讲究‘五谷宜为养，失豆则不良’。

如果红豆的储存方法不当，会生虫。这种虫子不会在人体内寄生，可以将红豆放到太阳底下暴晒，可以有效的驱虫，应该使用合适的筛子筛一下，将大部分的虫卵去除。吃红豆一般都是煮熟，少量的虫卵会被杀死，就算被人吃了也是无害的。

防止豆类生虫的方法如下：

1、放塑料瓶中。

平常喝完饮引言范文料的塑料瓶，最好是容量大一些的，洗净晒干。买回来的豆子挑拣一下，把有虫眼儿，残缺的烂豆子挑拣出去，剩下的豆子倒进塑料瓶里面，瓶盖拧紧水浒传每回读后感放在阴凉干燥处，一整年都不会生虫。

2、放冷冻室冷冻。

如发现家里的豆子已经生虫子了，在生虫不严重的情况下，把个别生虫的豆子捡出去，剩下的豆子放在冰箱冷冻室里面，冷冻保存也能使豆子不再生虫。

3、阳光下暴晒。

豆子上出现一些毛毛絮絮的东西，说明豆子放的时间太久了，需要拿出来在烈日强劳务所得税光下暴晒，晒过一天的豆子整理干净以后，再放在塑料瓶中也不会生虫的。

今天小编对红豆里面的虫卵能吃吗以及保存方法进行了简单的介绍，对于如何防止虫卵污染食品以及其他食品污染小知识还请了解更多https://www.882682.c小组合作学习的好处om/上的食品安全知识，希望对您有所帮助。