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水果生意怎么做才赚钱(新手做水果生意最忌讳)

更新时间:2023-03-31 14:26:23 阅读: 评论:0

水果生意要么零售,要么批发。一般就是围绕这两块做文章,不过里面能够玩儿的花活可多了,玩得好的话,就会有意想不到的收获。

我在16年的时候给一个做水果生意的客户策划的一个营销方案,效果还是非常不错的,我觉得可以分享给大家参考借鉴下。

这家水果店是在一个县城里主营水果批发的,当时想直接去做水果零售,于是在县城中心开了个水果店,结果生意并不是很好。我通过跟老板详细沟通,了解了他那边大致的情况,门店面积较大,水果种类非常多,水果店不远有一所小学,周边有几个不错的小区,居民的消费水平都不错。

针对这种情况,我给的策划方案是:第一,门店里摆放的水果要削减种类,不要追求品种繁多,主推几款热销品;第二,改变经营方式,加入线上渠道,通过有奖调研的方式,吸引用户;第三,针对调研结果,分析客户喜好及潜在需求,江苏省的省会针对不同群体推出水果的解决方案;第四,将自己做水果批发的原本优势发挥起来,如配送,扩大客户经营范围。

第一点就不赘述了,他原本虽然生意不好,不过也不代表没有生意,包括之前做批发,哪种水果的批发量最大,心里是有数的,不是很难,按照我策划的方案,对门店的摆设重新规划,客户从外面就能看到店里较蟹爪兰的养殖方法以往有了很大的不同,更愿意进门看看;

第二点,当时通过公众号做了问卷,每一位参与问卷调查的客户,都能凭参与信息领取一份鲜果礼盒,这些鲜果都是洗净切好的盒装果盘,用的是不太好卖的那些水果库存,所以成本很低,客户虽然不买,但是送还是很好送的,问卷参与度非常高,转发朋友圈还能再领取一份,所以很快又带来了新的参与用户,为后面的工作埋下伏笔;

第三,有了足够多的问卷,就能分析清楚周边用户的喜好及潜在需求了。前面有说过,门店不远有所小学,附近居民也大部分都是这些孩子家长,以及帮子女带孩子的老人,针对学生、家长、老人这三个群体,分别推出不同的水果套餐,学生以益智为主、家长以美容养颜为主、老人以养生保健为主,每个套餐包含不同的水果,全部是精心挑选之后组合打包成一份的,包装也是精心制作的,价格按分收取,不再是论重量称,与其他家做出差异化。产品信息通过门店门口的海报,以及公众号实时更新,家长无论是接送孩子上下学,还是通过公众号都能获取。英语写作能力的培养这些套餐大受客户的欢迎,再加上之前的问卷等宣传,很快在周边的居民中引爆,生意增长非常明显。

第四,原本做水果批发,一般量大是会免费配送的。零售同样也可以,老板计算了配送成本,通过公众号上面的商城直接下单的客户,在市区满8秋天里0免费配送,郊区满300免费配送。虽然配送订单相对较少,不过每单的利润还是非常可观的,而且服务范围提升也很明显,不再仅限于自己门店方圆几公里了。

经过7个月的经营,后来老板又分别在县城不同区域开了3家分店,基本上覆盖了整个县城。

以上就是我针对这个水果客户策划的整个方案的大致描述,希望对同样经营水果生意的朋友有所帮助。

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标签:水果   客户   门店   生意
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