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小龙虾怎么清洗和处理(教你3招再脏也能洗干净)

更新时间:2023-03-31 18:14:38 阅读: 评论:0

这两天观看到的一个超级有趣的热搜:男子为吃小龙虾从济南醉驾到南京,这妥妥的一个大吃货呀。各位都了解夏天的标配就是龙虾、烧烤还有小啤酒。而且我相信不少伙伴们都特别热爱吃小龙虾,鲜香麻辣的口感,一嗦就过瘾。

可能也有不少朋友对小龙虾很抵触,副本不是正版认为太脏激光美白好不好了。曾经有传言说小龙虾重金属超标,其实现在市面上卖的小龙虾一大半都是清水培养的,和野生的相比就显得对比干净了。

今天就先给各位共享小龙虾的清洗技术,因为清洗的过程很长,所以可能看完了之乔丹图片后模范人物事迹就再也不想自己在家做着吃了嘿嘿哈。

第一步:泡

把小龙虾放到加了水的容器里,之后添加2勺食用盐、1勺小苏打或者边境牧羊犬吃什么食用碱面、一点白酒和白醋,拌匀之后泡20分钟,让小龙虾身上的脏东西彻底软化。

食盐有杀毒杀菌的作用;

白醋有软化的作用;

小苏打、碱面的去污效果对比好;

白酒不仅可以杀毒还可以去除小龙虾身上的异味。

第二步:洗

泡好之后,水会变得很浑浊,这时候就需要用清水多冲洗几遍,初步去掉脏东西。

第三步:刷

刷小龙虾的时候我们要用刷毛对比硬的刷子,这样才能彻底地把小龙虾清洗干净。往往一般家里的牙刷齿毛都对比软,效果就不如硬毛刷来得好。

自己处理小龙虾着实麻烦,但是胜在干净卫生,你是热爱自己处理还是买着吃呢?

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标签:小龙虾   小苏打   白醋   干净
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