水煮香辣虾、家常黄焖鸡、简单不腻红烧肉怎么制作

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大家好，我来为大家解答以上问题。水煮香辣虾、家常黄焖鸡、简单不腻红烧肉怎么制作的很多人还不知道，那么关于水煮香辣虾、家常黄焖鸡、简单不腻红烧肉怎么制作的方法，我们一起来看看吧！

制作步骤：

一、水煮香辣虾

1.首先将大虾洗净，放入大碗中，加入一勺盐，浸泡30分钟，浸泡后切掉虾须，挑出虾丝，冲洗干净备用。

2.刮掉生菜的外皮，清洗干净后切片。莴苣叶不要扔掉，清洗干净后切成段备用。

3.干辣椒洗净切段，葱洗净切段，辣椒洗净姜去皮洗净切片，歌曲明天会更好串词大蒜去皮拍平。

4.锅中放半壶水烧开，加入一勺盐、一勺油和少许白糖，搅拌均匀，将生菜放入其中30秒，然后将生菜叶子放入其中30秒，然后放入大碗中。

5.热锅放入适量油，放入蒜瓣、姜片、大葱炒出香味，再放入郫县豆瓣酱炒出红油。

6.倒入适量水烧开，加入适量盐和鸡精拌匀，再加入大虾煮3分钟至熟。

7.将煮好的大虾和汤倒入盛有生菜的大碗中，加入葱叶。

8.锅中放入适量的油，加热。煸炒辣椒和干辣椒。

9.将炒好的胡椒粉和怎样用易经算命油倒在虾上。香喷喷的煮虾做好了，香辣开胃，特别好吃。

亲爱的爸爸妈妈二、家常黄焖鸡

1.准备鸡肉并清洗干净(去除颈部淋巴结)。

2.剁成小块，放入冷水锅中(可以去血)，中火烧，大火捞出。

3.这个时候可以准备辅料！八角、肉桂、生姜、冰糖(家里没有香叶和大葱，可以适量放一些)。

4.用清水冲洗，洗掉血沫(血沫比较脏)，倒出多余的水。

5.把锅里的油烧开。六七成热时，辅料会爆香。加入鸡肉。

6.中火翻炒至金黄色。

7.加入料酒、酱油、酱油，依次翻炒至颜色均匀。

8.多炒一点，让肉看起来更开胃。不要炒得太干。

9.加入冷水(冷水不过鸡)和冰糖。

10.大火烧开，转小火慢慢炖(让它尝一尝，彻底煮熟)，然后尝尝咸味，觉得淡就放一点盐，根据自己的情况！收汤(留一点)半小时到40分钟左右。

11、装盘，撒上葱花，完成！

三、简单不腻红烧肉

1.不要在锅里放油。把大猪肚皮堆在锅里。用小火开锅，把皮烤成金画圣吴道子黄色，这样可以去掉一些油腥味和猪毛。加工后，将肉切成小方块。-如果时间紧急，这一步可以省略。

2.准备一壶水，把五花肉放在冷水锅中(冷水可以迫使更多的油出来，如果开水放在热水锅中，油脂会直接锁在肉里面)。加点姜和料酒。煮沸两分钟后，取出，清洗并沥干水分。

3.冷锅里的冷油是最不热的，大约一茶匙油。把五花肉放进去翻面，用筷子煎至四面金黄。可以炒很多猪油脂油。油暂时丢弃，以后可以炒素菜或者煎饼。-如果时间紧急，这一步可以省略，但会累很多。

4.再洗一遍锅。放入冰糖，用小火在冷锅中翻炒。翻炒至颜色变深，微微冒烟。

5.将五花肉翻炒，使每个五花肉均匀地涂上糖色，加入两勺盐。

6.加入葱和姜，约两勺酱油和半勺酱油。搅拌均匀。

7.再次弃油，只需将固体捞入电压力锅，放入少许开水，按压40分钟即可。1(中间20分钟，可以开盖挑出葱、姜、风景图八角扔掉，然后把肉倒过来，或者省略。).或者，不用高压锅，用开水在炒锅里炖一个小时，怕腻了再把油扔掉。我是真的怕烦，所以一路“弃油”。

8.时间到了，收汤填肉。你可以看到锅里有可以丢弃的油。400克肉做好之后，只剩下200克。水分和油脂占一半重量，另一半真的不累。

本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。