复配甜味剂有害吗

我们为大家介绍一些有关复配甜味剂的有关知识吧，复配甜味剂的也是甜味剂的一种，只要是食品添加剂就会对身体有害，那么复配甜味剂对身体有害吗?

首先来说一下复配甜味剂的优势北交研究生院吧。

1.协同增效，降低成本。比如：10%的果糖和蔗糖的混合液比10%的蔗糖溶液甜度提高30%，而成本却降低1/3。

2.消除单一甜味剂的不良作用，改善口感。如AK糖与甜菊糖复合使用，口感得到改善，又可以消除AK糖的苦后味和甜菊糖的不愉快感。

3.提高甜味剂的甜味稳定性;功能性开发应用;如采用高甜度低热值甜味剂如甜菊糖，同时配合增体型甜味剂(包括山梨醇、木糖醇、麦芽糖和低聚糖)，可取代蔗糖。研究表明，甜菊糖作为甜叶菊本命年祝福语提取物不会影响血糖水平或干扰胰岛素，不含任何卡路里，可以给糖尿病人在预算总摄入热量方面提供更多灵活选择，并有助于控制体重。无论怎样摄入甜菊糖，对GI都没有影响。适合糖尿病患者和高血压患者使用，同时也可防止肥胖症等疾病。

4. 有利于国家食品添加剂国标的实施。目前执行的使用卫生标准GB2760-2011 ，这个标准是我国生产、使用、复配食品添加剂必须遵照执行的十分重要的法规。若使用单一甜味剂，往往用量小会达不到所需的甜度，用量大又会超过使用卫生标准的规定。甜蜜素的最大用量为0.65克/千克饮料，按蔗糖40倍甜度计算，其甜度仅相当于26克蔗糖/千克饮料。饮料中一般要求10-12%的糖含量，因此单用甜蜜素不能达到饮料要求的甜度和固形物含量。若将甜蜜素与其他甜味剂配伍使用.则既可符合卫生标准，又炖汤菜谱能满足对饮料甜度和固形物的要求。

虽然复配甜味剂有这些优势，但是甜味剂本身就是对人体有伤害的，少食用还好，食用过多不读后续写但对身体有害，也许会出现更严重的事情，所以复配甜味剂对人体也是有害的，建议大家少食用带有甜味剂的食品。

大家一定要注意自己身体健康，现在国家的生活越来越好，已经有了食品安全检测仪，我们食用的食品都可以检测出是否健康，这样我们就可以放心的食用，再遇到像食品甜味剂安全吗这样的食b类学校品安全知识，您可以关注我们的，我们的小编会为您耐心的讲解。