玉米中含有丰富的维生素和各种营养物质,在我们平常的饮食中有关动物的成语经常见到,不过你知道转基因玉米吗?虽然此前转基因作物一度备受争议,转基因玉米似乎也未经种植,但是转基因玉米对人体有没有好处呢?
自从上世纪90年代中国引入转基因作物(GMO)以来,围绕它的争议就从未平息过。“挺转”和“反转”的激烈论战在纯粹的思辨明理之外,更多的掺杂了种种利益纠葛。而“转基因之争”实际上折射了国内社会不同阶层之间日益严重的信任危机。
近日,国外知名科技媒体《未来主义》(futurism)发布题为“科学家经过二十年研究,发现转基因生物符合预期”的文章,力图为“转基因”正名。
转基因玉米不但能提高农作物产量,而且有益人体健康。意大利科学家研究发现,世界范围内的转基因玉米产量平均比非转基因玉米高5.6-24.5%,而且其霉菌毒素的含量根据不同品种,最多可比非转基因玉米低36.5%。
霉菌毒素是一种玉米肖文儒简历收获和储藏过意犹未尽的意思程中真菌产生的化学物质,对人和牲畜都有毒性。通常非转基因玉米和有机玉米都会“发霉”,即使通过各种方法去除也会有少量残余。
而转基因玉米经过改良,病虫害较少,免疫系统能更好的抵抗真菌侵袭,因此产生的霉菌毒素也显著减少。
该研究借助元分析方法,对上千份实证研究进行再次统计,确保比单一学前班教案研究的结论更加广泛可靠。在过去21年中,这份研究一共经过了6000多次同行评议。科学家表示,希望该研究的明确结论能“改善公众对转基因食品的信心”。
普通的玉米本身营养价值就很高,是祭奠先烈很多家庭餐桌上常见的食物,转基因的玉米结合了新技术之后产量更高了,而且转基因玉米对于人体来说好处还是很多的,不过就是暂时还没有开始让种植。
本文发布于:2023-03-25 15:34:42,感谢您对本站的认可!
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