怎么做菜

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柠檬怎么做菜

柠檬做菜的方法具体如下：

柠檬鸡的做法:

材料：鸡腿2只，柠檬2颗，姜6片，盐1小匙，糖3小匙，

酱油2汤匙

做法

1.将鸡腿切成块状;柠檬一颗挤汁，另一颗切片备用。

2.热油锅，爆香姜片，放入鸡腿肉，再加柠檬汁、调味料及

水1000㏄，盖上锅盖用大火煮开，再转小火焖煮30分钟，最后

加入几片柠檬片即完成。

薄荷柠檬绿的做法：

材料;绿茶(茉莉茶包)，薄荷果露，果糖，冰块，鲜柠介绍西安 檬

工具：雪克壶

做法

1、将一个茉莉/绿茶包放入雪克壶并倒入200cc沸水;

2、一分钟后取出茶包;

3、加入冰块250g-->果糖15g-->薄荷10~15g-->柠檬梦见大水是什么预兆 2片;

4、雪克后倒入杯子即可

柠檬的药用价值：

抗坏血病：柠檬汁中分离出的“已糖醛酸”(即维生素c)是抗

坏血酸的要素。

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柠檬解暑开胃：柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，

开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习

之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神

一振，更可以打开胃口。在西餐中多用柠檬作海鲜的调味，除去

腥味异味，东南亚菜则用它来直接烹煮，以突显其酸甜的食味。

中国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中，社会保障卡怎么用 也少不了柠檬这一调味品。

预防心血管疾病：柠檬富含维生素c和维生素p纲举目张 ，能增强血管

弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。青柠檬中含

有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。

清热化痰：柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。将柠檬汁加温水

和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

抗菌消炎：柠檬富含维生素c，对人体发挥的作用犹如天然抗

生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝

热柠檬乘务员工资 水来保养身体。

延缓衰老抑制色素沉着：柠檬中含有维生素b1.维周代诸侯国 生素b2.维

生素c等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是

高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、

延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。柠檬在化妆品中主要用途

是美白，因为它含有丰富的维c;因为刺激性大易过敏，长期食用，

长痘痘，不建议直接敷脸。

消除晨吐：两广地区中医著述《粤语》记载：“柠檬，宜母子，

味极酸，孕妇肝虚嗜之，故曰宜母。当熟时，人家竞买以多藏而

经岁久为尚，汁可代醋。”就是说，怀孕妇女可以放置一些柠檬在

床边，早上起来嗅一嗅，有消除晨吐的效应。

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柠檬的营养价值：

柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素c、糖

类、钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2、烟酸奎宁酸、柠檬酸、

苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等。

柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，它还能预防感

冒、刺激造血和有助于降低多种癌症的风险。

注意：柠檬一般不生食，而是加工成饮料或食品。如柠檬汁、

柠檬果酱、柠檬片、柠檬饼等，可以发挥同样的药物作用，如提

高视力及暗适应性，减轻疲劳等。